1樓：巨蟹阿斯頓
黃豆燜豬蹄是不油膩的。可以先將黃豆浸泡好，然後再將豬蹄清洗乾淨，放在高壓鍋裡面，放入調味品煮，大約半個小時之後再撈出來，然後再將黃豆攪拌在一起就可以了。
2樓：墨綠夜晚
黃豆燜豬蹄不會特別的油膩在做這道菜之前，可以將豬蹄先過水焯一遍，加入一些料酒，這樣做出來的黃豆燜豬蹄就不會油膩了。
3樓：王祿
不油膩。是要把黃豆泡發，然後把豬蹄洗乾淨切成塊，在鍋裡放油放入冰糖翻炒，然後把豬蹄放進去炒上色之後再放入一些調料炒一下，然後加水加入黃豆燜煮熟就可以了。
黃豆燜豬蹄怎麼做口感美味，讓人很有胃口呢？
4樓：於是忘了季節
今天做的這款黃豆海帶豬蹄湯就是適合孕產婦吃的，加了自制的公尺酒汁，去腥提鮮，公尺酒汁不管是孕婦還是產婦都是可以適量吃的，還加了自制的泡姜，主要是為了豬蹄更加入味的，這個有微微的辛辣味，如果孕產婦吃就要少加或者不加。
另外，豬蹄的脂肪含量也挺高的，一次不宜吃太多。
黃豆海帶豬蹄湯的做法。
步驟step
豬蹄斬塊、海帶和黃豆提前泡發好，將泡發好的海帶告碼切成小片；生薑、泡姜切成片，大蔥切成小段。
步驟step
鍋里加入足量水，放入豬蹄、花椒、八角、桂皮、香葉、生薑、大蔥，煮開後再煮十來分鐘後將豬蹄撈出備用。
步驟step
豬蹄轉入壓力煲裡，加入泡姜，小蔥打結加入，加入適量開水，加入黃豆和海帶。
步驟step
加入公尺酒汁。
步驟step
調到煲湯。步驟step
程式結束後加入適量鹽、撒上蔥花即可。
黃豆海帶豬蹄湯的成品圖。
<>黃豆海帶豬蹄湯的烹飪技巧。
技巧tips
有條件的可以將豬蹄在炭火上燒一燒，燒到表皮金黃色後清洗斬塊，然後鍋里加入少許油，放入豬蹄翻炒，加入少許鹽和少許生抽翻炒入味，然宴公升後將豬蹄轉入壓力煲，這樣做的豬蹄香味濃，味道更入味，可以免去焯晌友老水過程。
軟爛噴香的黃豆燜豬蹄如何做？
5樓：於是忘了季節
冬菇黃豆豬蹄湯是個富含營養的有益湯羹，豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮友姿生長，預治進行性肌營養不良症，黃豆、冬菇、蠔豉也是含有多種人體必需的氨基酸，補肝，益腸胃，抗行吵癌。也能增強機體免疫功能，這湯的營養非常全面，很適合發育中的青少年飲用！
冬菇黃豆豬蹄湯的做好帶絕法。
步驟step
備材料，冬菇、黃豆要泡透。
步驟step
用沸水加薑片焯一下豬蹄，待用。
步驟step
冬菇、黃豆、蠔豉先用水中火煲30分鐘。
步驟step
加進豬蹄，中火繼續煲。
步驟step
豬蹄、黃豆、冬菇煲至軟熟，湯濃稠，加鹽調味。
步驟step
再煮沸5分鐘左右，關火，即可食用。
冬菇黃豆豬蹄湯的成品圖。
軟爛入味的黃豆燜豬蹄有哪些做法？
6樓：於是忘了季節
此湯有**、養顏、潤膚的功效。木瓜素有「百益果王」之稱，木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。此外，木瓜中的凝乳酶還有通乳作用。
豬手含有豐富的大分子膠原蛋白質，這其中的膠原蛋白被人體吸收後，能促進**細胞吸收和貯存水分，防止**乾澀起皺，使面部皮臘蔽膚顯得豐滿有光澤。
木瓜黃豆豬蹄湯的做法。
步驟step
準備好材料，豬蹄斬塊。
步驟step
黃豆洗淨，冷水浸泡約1小時備用。
步驟step
豬蹄洗淨，放入沸水中氽燙至表面變白後撈起以冷水沖洗，備用。
步驟step
將處理好的豬蹄和黃豆連同薑片放入鍋中，加入適量水，上好蓋子，以大火煮沸後，轉小火續煮約1到1個半小時。
步驟step
青木瓜去皮、去籽、切成塊狀放進鍋裡繼續小火煮半小時。
步驟step
最後關火前加入鹽調味。奶白濃稠的美容湯就做好了~~~
木瓜黃豆豬蹄湯的成品圖。
<>木瓜黃豆豬蹄湯的烹飪技巧。
技巧tips
豬蹄最好選前蹄的腳掌部分，輪友州這樣煮出來的湯水不會太告啟油膩，黃豆要選新鮮的，煮出來的湯水才鮮香，取出的豬蹄可以直接蘸醬油食用，也可以加些調料做成冷盤。
用什麼方法做黃豆燜豬蹄超級好吃？
7樓：於是忘了季節
豬蹄、黃豆都是很利好的食材，也是家人的大愛。將豬蹄與黃豆都在一起，用壓力鍋燉制，成品非常好。幾乎脫骨的豬蹄，軟糯的黃豆，每吃一口，都是享受。
豬蹄燉黃豆的做法。
步驟step
黃豆洗乾淨。
步驟step
豬蹄洗乾淨。
步驟step
豬蹄入鍋焯水後撈出瀝乾水。
步驟step
豬蹄放入壓力鍋加甜麵醬。
步驟step
加腐乳。步驟step
加料酒。步驟step
加蔥姜、大料、香葉。
步驟step
倒入黃豆，加鹽攪拌均勻。
步驟step
再加適量水，蓋上鍋蓋燉燉熟，解壓後即可盛出享用。
豬蹄燉黃豆的成品圖。
<>豬蹄燉黃豆的烹飪技巧。
技巧tips
調味品依據個人口味新增。
黃豆燜豬蹄解饞養顏，簡單易做，黃豆燜豬蹄為什麼有美容作用？
8樓：剛剛侃社會
豆燜豬蹄口味濃香，營養價值豐富，富含膠原蛋白，增加**彈性，美容養顏抗衰老，還能促進生長 改善冠心病，減輕女性更年期症候群症狀、防止血管硬化、讓頭腦聰明、降糖、降脂、美白護膚、預防癌症、降低血脂、增強機體免疫功能**甲狀腺低下、利尿消腫、防治富貴病、減少放射性疾病、禦寒、抗癌防癌。
每個女人都想永葆青春，用著各種方留住減少乃至消失的膠原蛋白，有滿滿的膠原蛋白，就年輕了好幾歲。黃豆燜豬蹄，是一道食補湯品，主要食材是黃豆和豬腳，主要烹飪工藝是燉。成品味道鮮美，營養豐富，四季皆宜。
這美容護膚上品，做起來確實超級簡單，去市面買來二根帶筋豬蹄讓老師傅幫助剁碎辯茄一小塊，用黃豆燜豬蹄，用來拌白公尺飯，非常下飯菜，油油糯糯的黃豆，豬蹄的油都燉出來，一點也不油膩，營養成分又美容護膚，由於豬蹄帶有豐富的膠原蛋白，對女士及小孩的肌膚特別好，也有美容護膚護眼的效果哦。
主要材料：豬蹄2個，黃豆一碗、老冰糖一小把、醬油一勺、八角2個、麻椒適量、八角茴香一小截、香葉兩塊、鹽一勺子、公尺酒一勺、辣椒幹適量、香葉、蔥蒜適量。
做法：
1、豬蹄清理整潔，鍋裡放冷水放入豬蹄煮開，撇出白沫子後沖洗乾淨撈起來控干預留。黃豆提前泡一夜，或現買豆嘴。蔥切條、姜切割成厚片攜臘察，蒜敲碎預留。
2、鍋中放進少許食用油，油燒下老冰糖，小火炒至棕色，先後新增生薑片和蒜粒，蔥段及麻椒，辣椒幹香葉煸炒勻稱，加一勺公尺酒、一勺醬油、一勺生抽醬油，一勺香油，煸炒至每一塊豬蹄都粘滿醬汁後倒進恰好沒過豬蹄。
3、燒開過後，把火轉小火30分鐘，再倒進泡好的黃豆小火燉個30分鐘左右，總而言之黃豆豬蹄養顏美容，小仙女能夠多吃哦。
大豆能夠減輕女性更年期症候群症狀、延遲女性細胞衰老、使**保持彈性、養顏、減少骨丟失，促進骨生成、降血脂等，而肥美的豬蹄含有大量的膠原蛋白，這兩種食材組合在一起就是局局美容養顏的必勝法寶。
9樓：自己滴定
主要是因為這個黃豆燜豬蹄睜喚培裡面有很多的蛋白質，而且也是會有一些膠原蛋白。這樣的話就可以對我們**起到乙個美容鏈含養顏的悉唯作用。
10樓：浩海永寧
因為豬蹄裡面有特別多的營養元素，有好多的膠原蛋白，對**很好，所以就有美容作用。
11樓：網友
因為黃豆和豬蹄富含豐富的蛋白質和膳食纖維，豬蹄中又含有很高的動物，膠原蛋白能夠讓**美白有彈性。
12樓：家有開昕果
黃豆被稱為「長壽第一豆」，所含營養素全面又豐富，在百種天然食品中名列榜首。而豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也談判比肥肉低，它能防治**乾癟凳雀起皺、增強**彈性和韌性，對棗侍早延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。
13樓：夢之男
黃豆燜豬腳養顏，好譽黃豆燜豬蹄，為什麼有美容作用？因為黃豆本身裡純鬥面還具有一些膠原蛋白，而且的話再配上豬腳做襪磨裡面的膠原蛋白，使**更有彈性，更有美容。
14樓：上下有情長
黃豆是植物蛋白。有養顏滋膚的作用。而豬蹄有大量的膠原蛋白。二者結合到一起是最好的美容佳品。
15樓：佛赧純幸青座
因為有膠原蛋白 黃豆燉豬蹄口遊慧感獨特，富含膠原蛋白，增加**彈性。豬蹄+黃豆：黃豆膳食纖維中的神逗答醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而幹指芹擾或降低人體對這些元素的吸收。
如何在家做黃豆燜豬蹄好吃？
16樓：乾萊資訊諮詢
先來準備材料：豬蹄，黃豆，香葉，八角，花椒，桂皮，幹辣椒，蔥薑蒜，白糖，生抽老抽，料酒，以及適量的食用鹽。
具體步驟：第一步，將豬孝汪蹄清洗乾淨，鍋中準備適量的清水，將豬蹄，生薑片，花椒大料，放一些進去，只是一定要記得是冷水下鍋，大火煮開之後，將浮沫撇去，將變色後的豬蹄，撈出瀝乾水。
第二步，將黃豆清洗乾淨，浸泡片刻，浸泡的時間，可以長一點，可以短一點。第三步，將鍋中倒入適量的食用油，開小火，放入白糖，白糖炒出顏色之後，放入豬蹄翻炒，這時候豬蹄就會變成，神肆醬紅色這個時候，在鍋中加入適量的開水，儘量多點。
因為豬蹄需要燉的時巧瞎仔間久，並將蔥薑蒜，以及，花椒，香葉，八角桂皮，放入鍋中，開大火燉，喜歡有一點辣的口感的朋友，可以放一些幹辣椒進去，多少量你自己，能接受為準。
第四步，同時放入黃豆，直至豬蹄兒，燉熟為止，就可以出鍋。
豬蹄怎麼做才會不油膩,豬蹄怎麼做才能做得不油膩
腐乳燒豬蹄的做法步驟 1豬蹄洗淨。2切成大塊。3放入沸水中汆燙一下，撈出洗淨浮沫。4鍋中倒入植物油，加入蔥段 薑片 大料 桂皮 紅辣椒 腐乳塊。5再倒入料酒 醬油 腐乳汁。6加入5杯半清水。7將鍋中的水和調料稍微攪拌一下。8放入冰糖。9倒入豬蹄。10蓋上鍋蓋，按下 開關 鍵，選擇 牛 功能鍵，啟動自...
黃豆燉豬蹄湯怎麼做，黃豆豬蹄湯怎麼做
黃豆燉豬蹄湯的製作方法 做法一。材料。豬蹄750克，黃豆150克。調料。蔥10克，姜5克，精鹽4克，味精2克。做法。豬蹄用沸水燙後洗淨，颳去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。加紹酒 蔥及用清水浸泡過1小時的黃豆，中火35分鐘，加鹽 味精調味，再高火15分鐘即可。特點。豬蹄高蛋白和黃豆的高鈣，做法簡單，營養...
豬蹄湯怎麼做不油膩又好喝，豬蹄湯怎麼煮才能不油膩
豬蹄湯做的不油膩又好喝的方法如下 主料 胡蘿蔔1根 豬蹄1個 玉米1根 黃豆50克輔料 蔥段10克 薑片5克 料酒5克 水適量1 胡蘿蔔1根去皮後切滾刀塊，切10g蔥段 5g薑片 玉米1根切圈 豬蹄1個切塊。2 碗中倒入黃豆50g，倒入水150ml浸泡15分鐘。3 豬蹄冷水下鍋，倒入料酒5g，焯水去...