超簡單低糖巧克力應該怎麼做?

2025-02-24 11:15:27 字數 1107 閱讀 8058

1樓:星碎痕淚雨

材料。無糖可可粉 40ml,赤澡糖醇 10ml,椰子油 50ml

做法。椰子油只要溫度低於25度就會凝固,所以要先用隔水加熱或微波爐把椰子油融化成液態。若是夏天室溫超過25度,放室溫直接就是液態了~ 把椰子油、無糖可可粉、糖分別倒入碗裡,如果有尖嘴量杯會更好,因為碗比較不好倒入模(我們做完才想到加理有尖嘴量杯xd再做一次就超順的) 把食材都角半均勻,儘量到沒有顆粒 倒入巧克力模(再次說一下 用尖嘴量杯就不會有倒歪的慘狀xd) 如果喜歡變化,可以加入杏仁角、蔓越莓幹之類你想加的料 像蔓越莓幹軟軟有嚼勁,配上巧克力的硬度,個人就滿喜歡的~ 都倒入模之後就進冰箱,冷藏冷凍都可以,冷藏大約15分鐘左右,冷洞可以更快,不過如果冷凍庫有結霜,表面不平的話,軟膜沒放平可能會灑出來,反正就是在冰箱找乙個空曠平坦的空間讓它躺著就對了~ 巧克力硬了之後,就可以拿出來脫模 如果要送人,就可以用巧克力包裝紙包一下,放到巧克力盒裡就好吃又好看羅!

完成。

怎樣做甜巧克力

2樓:電腦解疑答惑者

甜巧克力 :

1,先把從外邊買的巧克力用小刀切碎。

2,把巧克力放到那種透山銷明的一次性杯子裡,在比較大的碗裡放些逗蔽遊熱水。

3,把塑料杯放到碗裡,水必須沒過巧克力,但是水不可以滴到巧克力。

4,用筷子攪拌,等巧克力塊融成巧克力醬,放點生忌廉。把巧克力醬倒在模具裡。簡單的模具就是小果凍殼,那種心形的好看些。

5,巧克力並棗凝固後,可以把巧克力放到冰箱裡,哪一層都可以。放一會後拿出來,把剩餘的巧克力醬滴在上邊,可以滴些圖案。最後,巧克力就做好了。

忌廉:1,在超市裡買2盒光明的忌廉,125g那種。再買盒純牛奶,最好是蒙牛的,最終用量為350ml。

2,把忌廉放在容器裡,最好是不鏽鋼的。

3,用抽蛋器按乙個方向攪打,攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。

4,容器下面最好放上冰水,溫度低更容易把忌廉打發。

5,忌廉不斷打,打好了,就成了香甜可口,忪軟滑膩的蛋糕忌廉了。

3樓:豁牙哥

又做巧克盯凱力帶則叢了家蠢櫻人們雙擊關注來一波。

4樓:天幕網路

吃茄和搜啥顫歷補啥棚凳。

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hello!我是你的奶油熱巧克力,捧在手心的溫暖。冷天的午後,沒有什麼是比窩在沙發上,喝一杯奶油熱巧克力,更溫暖而簡單的快樂了,溫暖到只想靜靜地躺著,溫暖到讓你不想說話。材料1 盎司純巧克力 1盎司 28.350克 2 湯匙純可可粉 cocoa powder 無甜味,不同於沖泡熱可可的粉 5 茶匙白...

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