1樓：刺客聊社會
土豆餅的做法確實是比較多的，今天可以給大家介紹一種相對來說比較簡單的做法，而且按照這種做法做出來的土豆餅，味道也是非常的好，符合大眾口味。首先我們需要準備兩個土豆，少許的黑芝麻和蔥花，然後準備適量的芝麻油和食用鹽。<>
接下來我們就可以開始製作土豆餅了，把準備好的土豆洗乾淨切成小塊，當然一定要吃皮，否則的話會影響口感。切好的土豆小塊放到蒸鍋裡面蒸透，然後全部壓成土豆泥，在土豆裡面加入適量的黑芝麻，放入一點點的芝麻油。然後我們繼續在土塵空豆泥裡面加入一些蔥花和食用鹽，放入適量的麵粉，倒入一些清水，調成糊狀。
這一步其實是非常重要的，水千萬不能多，最好是多次的進行新增，一般只要調成公尺湯的樣子就可以了。<>
然後準備一下電餅鐺，電餅鐺先預熱在裡面加入適量的油，用湯勺把土豆泥直接舀進電餅鐺裡面，可以2~3個一起去烙。接下來就比較簡單了，我們只要把其中的一面烙熟之後，然後翻個面繼續烙另外一面就可以缺拆，按照這個方法，我們就可以製作出非常好吃的土豆餅，這其實是非常常見的一種做法。不過在做土豆餅的時候，可以根據個人的口味加入不同的配料，比如說可以加入一些蘿蔔丁等。
另外就是如果家裡在做土豆餅的時候沒有電餅鐺的話，那我們也可以用平底鍋煎。可以把平底鍋放到灶臺上，在平底鍋的底部刷一層食用油，油熱了之後就可以按照上述的步驟派扮瞎來煎這個土豆餅。用平底鍋煎餅和用電餅鐺煎餅是差不多的，至少我個人覺得這兩者做出來的土豆餅口味上面幾乎沒有任何的區別。
2樓：fiction南瓜
從古至今，不管是哪個國家的人們，一日三餐都離不開的東西就是食物，它是人們生活的必需品，糧食對人的生活十分重要，俗話說「國以民為本，而民以食為天」，從這句話我們就可以看出食物的重要性。
在我國居民中，人們每天每頓幾乎都會吃主食，而我國居民主食種類大概分為兩用，即為「南公尺北面」，這句話的意思便是我國北方居民主食以麵食為主，麵食是以小麥研磨成粉狀，再以麵粉為原材料製作出來的各種食物，而在全球各國中麵食種類數不勝數，我國的麵點食物更是擁有悠久的歷史。
由於地方文化的差異，品類不一，味道也各異，其清大咐中主要由包子、饅頭、花捲、燒餅、餃子、油條等。西方國家便是麵包和各種餅類等。而我國南方居民是以大公尺為主食，其中也以大公尺為原材料做出過很多美食。
在現在科技發達的時代中，可以說是做到了每家每戶公尺麵不愁。但是在以前的古代，填飽肚子都成為了一種奢侈，糧食更是缺乏，根本就無選擇可言。
在以前的時候，人們大多是以土豆或者紅薯作為主食，土豆又稱為馬鈴薯、洋芋等，是一種草本植物，它長在土裡的部分成為塊莖，可以食用，其產量在全世界也答純是僅僅少於小麥、大公尺等，它的歷史最早可以追溯到公元年間。
在現在，土豆更是被人喜愛，因其悠長的歷史，土豆的做法更是數不勝數，如：炸著吃、燉著吃、烤著吃等仿舉等。有很多人土豆吃不膩，不管怎樣做都喜歡吃。
不知道大家有沒有吃過土豆餅。土豆餅經常出現在我們生活早餐當中，土豆餅能夠有多種製作方法，只有油炸的製作方法比較符合大眾口味，讓人愛不釋手。
3樓：肖艾斯的旅行日誌
簡單的煎炸更符合大眾口味，因為這種做法操作起來很簡單，而且味道老少皆宜。
4樓：撒的謊
可以直接將土豆壓成泥，然後加入胡椒粉，鹽，以及香蔥煎成小餅，或者是可以將好睜土豆弄成泥，製作乙個甜品，和自己喜歡友笑歲吃的一些果乾混合在一起，再加入酸奶攪拌均勻，可以根據自己喜歡公升辯吃的口味進行製作。
5樓：吉運公升
兩個土豆去皮，切成片上鍋蒸熟，取出白賀基糖搗成泥。碗中禪棗謹加乙個雞蛋。蛋白中加一勺白糖，20克麵粉巖悔揉成麵糊，做成小劑子壓成小餅，鍋中刷一層油，將土豆餅裹上一層蛋白糊放入鍋中。
6樓：懶惰嘴損的老孃們
一下勾起我的食慾了，我理解的大眾口味還是得按照地域走，每個省再區細分幾個悶州判區域，就拿晉北和膠東這倆地方比較吧：這倆地方口味完全不同，晉北人做那種土豆泥+面的軟餅多，因為他們習慣吃麵食，口感上軟一些、鹽度糖度越均勻越好；膠東人吃海鮮、五穀雨露均霑，好吃但懶得精加工，跡消做土豆絲+面螞改的多，口感上炸個酥脆比較適合他們。要真能滿足所有人的口味，感覺還真挺難的。
7樓：家博寶貝啊
首先需要把土豆切成絲，譽冊在盆裡加入麵粉，加入適量的水攪拌均勻，把土豆絲老橋放進去，加入各種調料，慶含巨集攪拌均勻，放到電餅鐺裡面烤熟就可以了。
土豆餅能夠有多種製作方法，你覺得最好吃的是哪一種？
8樓：曉慶汽車說
土豆餅能夠有多種製作方法，我覺得最好吃的是油炸的，很脆很筋道。
土豆餅的做法去掉土豆皮，然後用搓板挖出碎豆（土豆容易生鏽，所以一些青蔥汁就可以了）。在土豆泥中加入牛奶、雞蛋、鹽和糖，攪拌均勻。加入一點糯公尺粉，直到足夠稠。
將土豆泥攪拌成小球，在鍋中刷油，放入土豆球，壓扁，撒上蔥花，兩面用小火燒至金黃色。加入糯公尺粉時，加入少許，加入適量的薄稠比較容易形成一組，手不要太粘；為了保持大蔥呈鮮綠色，將其一側煎至半熟。
在電餅乾面板上刷一層油，放下生薯餅，蓋上蓋，煮三分鐘。三分鐘後，開啟坦帕並轉動它。衫銀繼續煮三分鐘。
整個過程大約需要6分鐘，美味的土豆餅就可以從鍋裡出來者塌睜了。關於如何處理土豆碎中的水分—攪拌水分時倒出，保持乾燥，就可以成型了。倒出的蛋液正好適合蛋糕的形狀，不要太多。
對成長中的孩子來說吃土豆太好了。土豆含有許多營養物質，包括鉀、鎂和維生素c。土豆能促進腸道蠕動，幫助消化。
既然吃土豆對孩子有很多好處，就不應該過度使用。
然後準備乙個空碗，搗碎三個雞蛋，加入適量精鹽，打碎，再加首歲兩勺麵粉，加水，搖勻放在一邊，土豆中含有大量的食物纖維，可以放鬆腸胃，幫助身體及時排出代謝毒素，預防便秘，預防腸道疾病；在面板上加點油，加熱。加入土豆泥，用小火慢慢煎。將土豆泥用鏟子輕輕剷平，壓成餅狀，兩面煎至金黃色，用平底鍋煎更方便。
而且你的營養價值比較豐富，食物纖維也偏高，經常吃可以預防便秘，當你為孩子發福時，可以加胡蘿蔔、青椒，或者西葫蘆等蔬菜與之搭配，這樣營養會更均衡，味道更好！將烹飪托盤放入烤箱中加熱；如果你想得到更脆的味道，你可以增加橄欖油的量，延長烹飪時間到25分鐘。
能夠製作出蓬鬆的土豆餅的辦法都有哪些？
9樓：牙牙摳娛樂
土豆餅有很多種做法，可以炸可以煎，還可以烙，在家經常做炸土豆餅，就是把土豆擦成絲，然後拌上一丟丟的麵粉，放上胡椒、食鹽等調料，做成麵糊放入平底鍋中去炸，兩面金黃後撈出，酥脆可口，比薯條還好吃。也有人喜歡吃蓬鬆一點的土豆餅，我們把土豆絲放上面粉以後，再放入一些發酵粉或是泡打粉，打上乙個雞蛋，把面和成乙個麵糰，然後擀成薄餅，上餅鐺裡去煎，土豆餅就會自然蓬鬆了。
當然很多人不喜歡用擦板擦出來的土豆絲，而是喜歡用蒸好的土豆泥，因為和麵的時候，土豆泥和麵粉會更好的融入到一起，這個也是可以的，如果是用土豆絲，我們就用鹽去把土豆絲變得軟一點，然後再放入麵粉，這樣也是可以的。土豆裡面有澱粉，所以無論是煎炒烹炸，麵粉一定要少放，因為土豆也會出一些黏黏的澱粉，自然就會成型。
喜歡吃土豆餅， 是因為那種馬鈴薯的香氣實在太誘人了，土豆的做法有很多，像是芝士焗土豆，土豆泥飯包、青椒土豆片，芹菜土豆絲，都是土豆的創意變形。大家喜愛土豆餅，是因為它軟軟的，很美味。但如果是炸出來的土豆餅，就非常酥脆，而且一點都不膩，因為土豆本身是不吸油的，一切餅類蓬鬆的秘訣都是發酵粉的新增，土豆餅不用太醒發，入鍋自然發酵變大。
但大家也要注意，如果家裡的土豆放的久了一定不要再吃了，很多土豆會變綠然後公升芽，這種土豆是有毒的，因為其中會有一種麻痺神經的毒素叫龍葵鹼，食用多會導致死亡，所以大家不要以為土豆不會爛就不會壞，把芽子挖掉，把皮打掉，土豆照樣可以吃，這是一種很錯誤的認知，一旦土豆發芽，要立即扔掉，不能心疼。
10樓：是七七不是柒柒
可以在土豆餅裡面加一些泡打粉，這樣製作出來的土豆餅就特別的蓬鬆，吃起來口感也特別好，這樣的製作方式可以嘗試，或者可以加入乙個雞蛋，這樣做出來的土豆餅，也會鬆軟很多。
11樓：孟
1.攪拌均勻後加入雞蛋，再慢慢攪拌均勻2.要把麵粉和泡打粉混合均勻，然後用篩子篩入到土豆泥裡3.在烤制的過程中，可以稍微放一點鹽。
12樓：蘑菇菇
一、土豆切絲後用涼水侵泡，把澱粉過濾掉。二、土豆絲中放入麵粉時候，要用溫開水。三、土豆絲可以先蒸一下把它弄熟弄軟。
13樓：浩海永寧
把土豆洗乾淨之後，切成絲，放入香蔥，聖女果，火腿，還有玉公尺粒丁，加入麵粉融合，用手捏成餅狀，然後放在鍋裡面油煎，就可以了。
製作土豆餅的方法是什麼？
14樓：小廚神美食
簡單又好吃的土豆餅，在家就學起來！
15樓：美食主播杆子哥
老鐵們香煎土豆餅來了，簡單易學嘎嘎香。
16樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的土豆餅。
17樓：魯姐美食
土豆餅怎麼做才好吃？首先把土豆蒸熟，壓成土豆泥然後加上各種材料，最後放入鍋中煎成型即可。
18樓：一人廚
教你土豆餅外酥裡嫩的做法。
咖哩土豆絲的製作方法，咖哩土豆的製作方法
每天下班回家，都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你，你肯定會感到幸福。那麼，現在我就給大家傳授一下如何做咖哩土豆雞肉絲這道菜。大喜大 咖哩。沒想到會寄給我，真的是驚喜。這次只有了一半。雞肉洗淨切絲，並用料酒，生抽，鹽醃製15分鐘。放入雞絲爆炒。油鍋放入蒜子，煸香，放入一半的咖哩塊。小火使其融化！6.放入...
植物標本製作方法，植物標本的詳細製作方法有哪些
沼澤鈴蘭說得差不多了,我是做標本工作的。我想你要做出來快，我再補充一個方法吧內。把植物用書壓好容，上面再加重物。放烘箱裡一直烘。2小時左右換另一本乾的書來夾，或者換吸水更好的紙來壓。這樣，1天你就可以把植物弄成乾製標本。不過有些顏色可能保不住哦，即使剛開始看是綠色，以後還是會變色。你不在乎顏色可以用...
酸辣土豆絲怎麼做，酸辣土豆絲的製作方法？
用料土豆3個 花椒1勺 小蔥2根 生薑2片 乾紅椒5個 炒香芝麻1勺 鹽胡椒枌少許 白砂糖紹酒 醬油純香麻油 香醋檸檬汁幾滴 步驟1.土豆去皮切絲 小蔥洗淨，蔥白部分斜切成段，蔥葉部分切蔥末備用 生薑也切成條絲狀 幹椒去蒂去籽用廚用剪剪成椒圈備用 2.將切好的土豆絲清水沖洗後，放入新增少許檸檬汁 也...