1樓：匿名使用者
蘋果酪 用料：
蘋果300克，砂糖250克，玉公尺粉50克，清水1500克，（如無蘋果，可用紅果代替）。
蘋果酪 做法：
1．將蘋果擠碎，上鍋加水煮20分鐘，用蘿過至另一鍋內，加砂糖上火熬開，2．將玉公尺粉用少許水解開，倒入盛蘋果鍋內燒開，熬至不稀不稠即可出鍋，倒入盆內，放冰箱中涼透即成。
3．上臺時，將吉協力盛入冰淇淋碗內。
特點：色粉紅，味甜酸。
1． 將蘋果，梨去皮，去核，洗淨，切成２釐公尺大的斜角塊或方塊，橘子去皮，摘盡白膜納笑，洗淨。
蘋果排 用料：
黃油１００克，砂糖２００克，雞蛋１００克，麵粉２００克，蘋果８５０克，桂皮粉，香草粉，發酵粉各少許。
蘋果排 做法：
1． 將黃油用木棍砸軟，和砂糖（１０克），雞蛋５０克，香草粉，發酵掘茄橘粉調勻，放入麵粉和成油麵，用２／３的油麵擀成一片，放入排盤，入爐烤至九成熟取出，作為排底，2． 將蘋果去皮，去核，切成薄片，放入砂糖１００克拌勻，稍浸去其水分，再加入桂皮粉拌好，擺在排底攤平。
3．判團 將其餘的油麵擀成圓片，蓋在蘋果上面，刷上雞蛋用花推子劃上花紋，入爐烤熟，涼後切成三角形塊１２塊。
特點：色金黃，清香爽口，茶點，飯點均可用。
2樓：匿名使用者
蘋果2個、肉桂攔攔粉少許。
砂糖4匙、洋酒適量。
葡萄乾50克、帆消白脫忌廉80克。
糖漿洋酒1/2杯、砂糖1/2杯。
白脫忌廉200克、玉公尺粉少許。
製作流程做法：
1．蘋果洗淨、中心用小刀挖空，注意底部不可挖穿。
2．將洋酒、白脫忌廉、砂糖、葡萄乾裝入蘋果內。
3．白脫忌廉和砂糖加熱煮至溶化，倒入洋酒煮沸、玉公尺粉加少量冷水調勻，倒於鍋內勾芡即成糖漿沙態衡知司。
4．將糖漿沙司倒入蘋果盤中，放進烤箱以220℃烤約25分鐘即可。
3樓：匿名使用者
拔絲蘋果 基本調味料：糖150克。
要領 麵粉加少許水拌成麵糊。
煮糖時，要用鍋鏟銀猜不停的攪拌，才不會粘鍋。
作法 一，把蘋果削皮，四面切，中間的核不要。鋒碰然後把蘋果切成小塊。裝盤。
二，半碗麵粉，加水，成稠糊狀（按蘋果量而定）三，把蘋果塊放麵粉糊裡，讓面銀搏談粉糊全包住蘋果塊四，鍋裡放油，以蓋住蘋果塊為好，用小火到三成熱五，放入蘋果塊，兩邊煎成淡黃就行。
六，再把煎成淡黃的蘋果塊上再裹上一層面粉糊糊七，再放入油鍋煎成黃色，然後裝盤。
八，再在油裹裡倒上白糖，用小火熬，直到桔黃色，成糊狀九，倒出鍋裡的油，留著糖糊在鍋裡。把蘋果塊倒入鍋，攪拌。（記住攪拌的時後，用中火，不然糖很容易變硬，就包不住蘋果塊了）
十，事前預備一碗冰水，或涼的白開水，將出鍋的拔絲蘋果在冰水裡過一下，皮脆內軟，甜香滿口。
蘋果乳酪怎樣做好吃呢？
4樓：推上豬肉去趕集
材料。純牛奶250g（1包），蘋果1個，白砂糖碼腔2小勺（我說的是最基本的，親們想多做可以按這個標準來遲液衫）
做法。1、把蘋果切成片（丁埋汪也可以）。
2、牛奶煮開，放上糖。
3、把牛奶用碗裝起來，放上蘋果。
4、放進冰箱冷鮮層，冷藏。
4小時就成了蘋果乳酪了。
5樓：夜空裡的繁星
蘋果去皮切片判拍，在淡鹽水中浸備粗泡一下撈出備用。
2.將乳酪與麵粉加水掘滾羨和白糖攪成漿糊樣。
3.將蘋果片倒入乳酪漿中掛漿，入熱油鍋中煎炸至金黃，蘋果乳酪即做成。若想要蘋果乳酪更酥脆，撈出後可以。
莓果乳酪塔的美味做法？
6樓：秋
莓果乳酪塔。
夏末秋初，天氣冷熱交替，想著夏天囤下的莓果，做個螞塵熱烤莓果乳酪塔，剛出爐時滿屋莓香，冷藏後食用，酸甜適口，且不過於油膩，味道不錯呢。
莓果乳酪塔的高好食材和調料。
a黃油 91克。
a低筋麵粉 137克。
a全蛋液 克。
a水 24克。
a細砂糖 克。
a鹽 克。b黃油 50克。
b細砂糖 33克。
b鹽 克。b全蛋液 42克。
b杏仁粉 50克。
c忌廉乳酪 60克。
c細砂糖 35克。
c全蛋液 48克。
c鮮忌廉（做的時候手邊沒有忌廉，換成牛奶，液體比例高，減半為30克，同時提高忌廉乳酪為75克。當然能用忌廉最好，香嘛！
乳酪怎麼做好吃，乳酪怎麼吃做法簡單又好吃？
懶人版無新增乳酪！配方給你準備好了，喜歡乳酪配餅乾 拌沙拉的吃貨寶寶千萬別錯過 乳酪焗飯，讓米飯也能華麗變身高大上的新吃法！一叉子下去能拉好長的絲，一定要趁熱吃，細細去感受芝士的香醇，滿嘴都是芝士的香氣。乳酪是牛奶經過濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中的精華部分，補鈣...
乳酪麵包蛋糕的做法，乳酪麵包蛋糕怎麼做好吃
主料奶油乳酪250g 酸奶油120g 砂糖80 90g 雞蛋1個 鮮奶油100ml 輔料低筋麵粉20g 玉米粉20g 乳酪蛋糕 麵包機做法 的做法步驟 1.先把準備好的酸奶油和奶油乳酪放在室溫底下軟化 2.不知道什麼原因，我們家附近幾個超市的奶油乳酪全面缺貨，於是我只能用小三角乳酪代替，味道會稍微差...
乳酪餅的做法，乳酪餅怎麼做好吃，乳酪餅的家常做法
食材主料低粉135g切達乳酪90g黃油70g糖粉40g鹽4g雞蛋1個輔料蛋液適量純巴馬乳酪粉適量 步驟切達乳酪餅乾的做法步驟11.切達乳酪切碎。切達乳酪餅乾的做法步驟22.黃油軟化，加入糖粉 鹽，用打蛋器打發直到體積膨鬆，顏色略發白。切達乳酪餅乾的做法步驟33.加入打散的雞蛋，拌勻。切達乳酪餅乾的做...