1樓：網友
不好吃，已經沒有小時候蝦醬的味道了，現在的蝦醬一點味道都沒有。
2樓：網友
小時候的蝦醬確實很好吃，現在的蝦醬帆埋橘也好吃，要想找態團回以前的味道，可以問媽媽那個蝦醬的牌子，然後可以在液液網上買到的。
3樓：**魔羯
現在的蝦醬好吃頌銀嗎？蝦醬，你要吃現買的那種蝦醬都是他以前做的玩意兒發的，所以那種好不好吃都說是一樣的？只有你自個做出來的蝦醬好不好吃？
是咱真和爛正的蝦蝦做出來的那種蝦醬是特別好吃的野棚宴。
4樓：鄭州新東方烹飪學校
很多時候，我們小時候認為好吃的東西，長大了之後棚臘再去吃就不是滑者那個味道了，即使配方一樣，什信和薯麼都一樣，但是我們吃起來的感覺就不一樣了，很多食品吃的是一種回憶，一種情懷！
5樓：履俊jn螑
正宗的蝦醬是非常好吃的，油漆做蝦醬豆腐非常好。
6樓：網友
好吃，可以買點先嚐一下。是不是小時候的味道，可以燉豆腐，燉白菜，也可以炒雞蛋。
7樓：網友
如果是正宗的蝦醬還是很好吃。
8樓：匿名使用者
蝦醬是中國沿海地區、中國香港地區以及東南基租輪亞地 區常用的調味料之一，是型指用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。
味道 很鹹，一般搏信都是製成罐裝 調味品後，在市場上**。
亦有將蝦醬乾燥成塊 狀**，稱為蝦 膏或蝦糕，味道較 蝦醬濃郁。
9樓：田禾陽光雨露
還可以，就是太鹹了。
10樓：網友
好的蝦醬顏色紫紅，呈黏稠狀，氣味鮮香，無腥味，醬蝦醬質細膩，沒有雜魚，鹹度適中。
11樓：將軍夫人第七豹
我不愛吃蝦醬，但有時還是吃了，感覺沒變化。
蝦醬怎麼吃啊？？？
12樓：乾萊資訊諮詢
蝦醬可以炒公尺飯、炒空心菜、包菜、芥藍等，用作配料。下面以蝦醬炒芥藍為例，講解做法。
用料：芥藍250g；蝦醬兩大勺；蒜蓉辣醬一大勺；泡發海公尺一小把；大蒜若干； 幹辣椒若干；生抽一小勺；鹽適量；花生油兩大勺。
做法如下：1、準備材料，海公尺泡發，芥藍洗淨；
2、將芥藍的莖部和葉子分開來；
3、海公尺剁碎，大蒜和辣椒切碎備用；
4、燒熱水，鍋中加入一點色拉油和鹽；
5、將芥藍的莖部和葉子分開炒燙，莖部燙的時間稍微長一點；
6、炒燙過的芥藍放冷水中備用；
7、鍋中倒入花生油，油熱後，下入大蒜、幹辣椒和海公尺炒出香味；
8、將蝦醬，蒜蓉辣醬和生抽混合，倒入鍋中翻炒兩下；
9、將芥藍放入鍋中，使醬汁均勻裹在蔬菜上，再加鹽調味即可。
蝦醬怎麼辨別生熟，蝦醬能生吃嗎？
熟蝦醬的形狀略似甜醬，色紅黃鮮明 質細味純香，鹽足，含水分少，具有蝦類的特有回鮮味，無蟲，無臭味。而生蝦答醬會混入小蟹 小蛤等，影響質量，顏色多是灰黃色，也不鮮明。蝦醬是中國沿海地區 香港以及東南亞地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很鹹，一般都是製成罐裝調味...
鹹蝦醬煎豬肉的做法，鹹蝦醬煎豬肉怎麼做好吃
鹹蝦醬煎豬肉做法步驟 1.準備好食材 豬肉 洋蔥 九層塔 鹹蝦醬。2.豬肉切片，用少許生粉醃製 洋蔥切片 鹹蝦醬放入小盤子內加入少許白糖少許清水調好。3.燒熱鍋倒入適量橄欖油，放入醃過的豬肉。4.略煎片刻後放入洋蔥。5.將豬肉與洋蔥兩邊煎熟。6.倒入調好的鹹蝦醬。7.攪拌均勻。8.加入九層塔。9.輕...
蝦怎麼做才好吃，蝦醬怎麼做才好吃？
蔥薑蒜剁成沫準備好，大蝦洗淨蝦頭 肉 殼分離，用蔥薑蒜片 食鹽 黃酒醃10分鐘，蝦肉部分蘸取玉米澱粉準備，調好魚香汁備用 起鍋燒油炸蝦頭，再一次炸蝦肉，復炸至顏色金黃.獨特的油燜大蝦烹製手法，讓你體驗另類風情。小龍蝦怎麼做才好吃？蒜蓉小龍蝦絕對是你的不二選擇 在家做烤蝦，不僅好吃還健康。今天的蝦也太...