什麼叫做牛奶,牛奶是什麼意思

2025-03-13 03:25:22 字數 2112 閱讀 2543

1樓:匿名使用者

本來是奶牛產的奶 但是現在三聚氰胺也可以叫牛奶。

牛奶是什麼意思

2樓:嫉癱共

牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最「接近完美的食品」,人稱「白色血液」,是最理想的天然食品。..

3樓:七秒記憶的蠢魚

233挖墳,看到1l2l忍不住哈哈哈哈~~~

4樓:網友

cp有很多種意思,營養學中把cp定義為,crude protein,粗蛋白,飼料中含氮化合物的總稱,包括真蛋白和非蛋白氮。

牛奶cp的意思估計你就知道啦~哈哈,希望能幫到你。

5樓:wy快樂的活著

啊?接受市面上賣的純牛奶啊!!

6樓:鴨子之旅

牛奶就是牛產的奶啊,通過加工就可以給人喝,營養很好的。

7樓:網友

是補鈣的最好食物,一股人每天喝1-2袋。

牛奶是什麼意思

8樓:98聊教育

牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。

純牛奶選擇看配料表:

選購純牛奶的時候,一定要看配料表,正宗純牛奶的配料表裡只有"生牛乳」,如果後面還有新增劑、防腐劑的說明,那就不是純牛奶,營養價值會低一些,如果要買真正的純牛奶,不建議買這種。

常溫奶也稱為uht奶,即採用超高溫瞬時滅菌技術(uht)生產加工,並灌裝入無菌包裝內的牛奶。其生產工藝是在135~150攝氏度下加熱2~3秒,並迅速回落至室溫,瞬間滅菌在殺滅細菌和微生物的同時,能夠最大限度地保護牛奶的營養和口味。

鑑定純牛奶的新鮮程度。

新鮮牛奶為呈乳白色或微黃色的均勻膠態流體,無沉澱、無凝塊、無雜質、無黏稠、無異味。

新鮮牛奶含有糖類和揮發性脂肪酸,因而略帶甜味和清香純淨的奶香味。將牛奶倒入杯中晃動,奶液易掛壁,滴一滴牛奶在玻璃上,乳滴呈圓形,不易流散。煮沸時無凝結和絮狀物。

如果奶液稀薄、發白,香味降低,不易掛壁;或滴在玻璃片上,乳滴不成形,易流散,則是摻水奶。

如煮沸後稍涼,表面出現豆腐花狀凝結或絮狀物,表明牛奶不新鮮或已變質。

牛奶什麼意思?

9樓:還是那街

牛奶應該指的是飲品。只是發音不一樣而已。

牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為「白色血液」,對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。

目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的新增物也相當多,如高鈣低脂牛奶,其中就增添了鈣質。

牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳**,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等 。

舉例:每100克牛奶所含營養素如下。

熱量(千卡)、蛋白質(克)、脂肪(克)、碳水化合物(克)、維生素a(微克)、硫胺素(毫克) 、核黃素(毫克) 、尼克酸(毫克)、維生素c(毫克) 、維生素e(毫克)、鈣(毫克) 、磷(毫克) 、鈉(毫克)、鎂(毫克) 、鐵(毫克)、鋅(毫克) 、硒(微克) 、銅(毫克)、錳(毫克)、鉀(毫克)、膽固醇(毫克) 。

10樓:du知道君

有兩種可能,一種就是真的給你喝牛奶,一種就是比較下流,就是給他kou jiao。。。到底是哪種,就要看看他到底是哪種人,就是平時正經還是不正經,不過看你的年紀,這個應該是下流的那種吧。

什麼是純牛奶?

11樓:北網域名稱醫

奶純牛奶也叫鮮牛奶、純鮮牛奶,眼下市面上有些牛奶口感十分香濃,專家認為,鮮奶的「本色」口味清爽純正,口味不同的牛奶是因為生產廠家在牛奶中加了食品新增劑,滿足消費者口味上的需求,但這與牛奶的營養價值無關。

飲用益處。1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。

2、牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量增長。

3、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。

4、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發生。

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