1樓：匿名使用者
橘子(orange)，俗稱「桔子」，為香科，柑桔屬常綠喬木或灌木福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。橘子常與柑子一起被統稱為柑橘，顏色鮮豔，酸甜可口，是日常生活中最常見的水果之一。橘子的營養豐富，在每百克橘子果肉中，含蛋白質克，脂肪克，碳水化合物克，粗纖維克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵毫克，胡蘿蔔素毫克，維生素毫克，維生素b2 毫克，煙酸毫克，維生素c 34毫克以及枯困橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。
橘子性平，味甘酸，有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症；有和胃利尿的功效，用於腹部不適、小便不利等症；有潤肺化痰的作用，適用於肺熱咳嗽之症。橘子有抑制葡萄球菌的作用，可使血壓公升高、心臟興奮，抑制胃腸、子宮蠕動，還可降低毛細血管的脆性，減少微血管出血。橘子對**有利。
橘子肉、皮、絡、核、葉都是藥。橘子皮，又稱陳皮，是重要藥物之一。《本草綱目》中說陳皮是「同補藥則補；同瀉藥則瀉；同公升藥則公升；同降藥則降。
橘皮是一味理氣、除燥、利溼、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥；颳去白色爛敗飢內層的橘皮表皮稱為橘紅，具有理肺氣、祛痰、止咳的作用；橘瓤上的筋膜稱為橘絡，具有通經絡、消痰積的作用，可**胸悶肋痛、肋間神經痛等症；橘子核可**腰痛、疝氣痛等症；橘葉具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初起等症；橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用，常吃橘子，對**急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃飢返病等有一定的效果。[美食中國]
橘子富含維生素c與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去，除維生素c外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，並且可以降低膽固醇。橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈。
除了可以提供人體所需的維生素a、維生素c外，橘子還含有一種名為「枸櫞酸」的酸性物質，可以預防動脈硬化、解除疲勞，經常食用除對健康有益外，還能長保青春。美國佛羅里達大學研究人員證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質「諾公尺靈」，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核內的損傷，保護基因的完好。
小橘子幹怎麼做好吃 吃橘子幹有什麼好處
2樓：molly茉莉
1準備一些新鮮的橘子，然後曬乾以後就可以使用它，是中藥材裡面的一種，有著很強的藥用價值。
2小橘子幹可以解決心血管方面的疾病，橘子裡面的維生素p及維生素c含量都非常豐富，能夠預防血管破裂，還可以讓血管硬化得到緩解，小橘子幹可以讓血管硬化，高血壓問題得到有效解決，像冠心病問題也可以被有效**，還可以達到化痰行氣作用，醒酒的效果非常不錯。
小橘子幹還可以達到化痰消食以及生津效果，當出現喉嚨疼痛問題就可以適當的吃上一些小橘子幹，還能達到理氣止痛以及散結化痰效果，所以有這方面問題的人適當的吃一些還是相當不錯了的，能夠解決不舒服的問題。
適當的吃一些小茄晌橘子幹能夠達到清新口氣作用，裡面含有香精油以及維生素c，能夠達到通氣提神作用，還可以和大公尺搭配在一起慢慢熬煮成粥來喝，這樣就可以達到幫助消化作用。
小橘子幹裡面含有檸檬酸等酸性物質，能夠讓動脈硬化出現的幾率降低，讓身體疲勞的感覺消失，它還可以達到降低血壓作用，可以讓身體補充膳食纖維，腸道蠕動速度變快，大便就能更加通暢，還可以讓膽固醇降低。
3先把糖，雞蛋，粘公尺粉，糯公尺粉，芝麻，醪糟，小橘子乾等準備好，把粘公尺粉和糯公尺粉混合在一起攪拌均勻揉成麵糰，再稍微醒一會兒，然後再把小橘子幹準備好顫差鋒，麵粉醒好以後搓成長條狀，再切一下搓成小丸子，鍋中加入適量的水煮開，把小丸子放進去，大火煮慶陵開以後再改成小火繼續煮，加入一些橘子，一起煮上幾分鐘，雞蛋打進碗裡面攪拌均勻，繼續倒進鍋中，加入適量的糖，再把芝麻撒上去就可以吃了。
41.服用藥物期間不要吃小橘子，小橘子裡面的維生素c以及核酸含量豐富，如果正在服用補鉀藥物，或者黃胺類藥物，維生素k等都是不能吃小橘子的，會讓身體出現不舒服的症狀。
2.橘子皮曬乾後有很好的藥用價值，但一定要注意新鮮，橘子皮剝下來以後不能馬上用來泡水喝，因為新鮮橘子表面可能會有保鮮劑，沒有辦法清洗乾淨，用新鮮橘子皮泡水喝就容易對身體健康造成不利的影響。
橘子有什麼營養
3樓：虛擬rd**
營養價值，具體參考如下。
4樓：茉莉說生活
桔子原產於我國，有4000多年曆史。橘子全身都能入藥，具有極高的中醫藥價值！
橘子有什麼營養
5樓：變啦
橘子顏色鮮豔，酸甜可口，一般呈橘黃色，是人們生活中最常見的水果之一，果皮可入藥。
橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。
橘子營養也十分豐富，乙個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素c含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對於預防心血管疾病的發生大有益處。
橘汁中含有一種名為「諾公尺林」的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防作用。橘子皮呈橙紅色，果肉呈粒狀，與柚子十分相似。橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剝開橘子橘子水就可溢位。
柑橘果實營養豐富，色香味兼優，既可鮮食，又可加工成以果汁為主的各種加工製品。
柑橘產量居百果之首，柑橘汁佔果汁的3/4，廣受消費者的歡迎。據**衛生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黃素毫克，尼克酸毫克，抗壞血酸(維生素c)16毫克，蛋白質克，脂肪克，糖12克，粗纖維克，無機鹽克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵毫克，熱量焦耳。橘中的胡蘿蔔素(維生素a原)含量僅次於杏，比其他水果都高。
6樓：茉莉說生活
桔子原產於我國，有4000多年曆史。橘子全身都能入藥，具有極高的中醫藥價值！
7樓：炎仌王
橘子性溫，味甘酸，有生津止咳的作用，用於胃腸燥熱之症；有和胃利尿的功效，用於腹部不適、小便不利等症；有潤肺化痰的作用，適用於肺熱咳嗽之症。
橘子可以說全身是寶，肉、皮、絡、核、葉皆可入藥，在日常生活中發揮著重要的作用。
1、橘皮是一味理氣、除燥、利溼、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥；颳去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅，具有理肺氣、祛痰、止咳的作用；
2、橘絡，即為橘肉上的白色網狀絲絡，含有一定量的維生素p，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效，可**胸悶肋痛、肋間神經痛等症；
3、橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來**疝氣、腰痛等症；
4、橘葉具有疏肝作用，可治肋痛及乳腺炎初起等症；
5、橘肉具有開胃理氣、止咳潤肺的作用。
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