1樓：匿名使用者
煎餅會做吧~？？
其實兩芹譽種東西是一樣的~不同之處就在於梁首洞~你問的東西多橡枯出來一樣~那就是~醬醬~
2樓：匿名使用者
配 料： 糯公尺麵1/納扮慧2杯﹐大醬1杯﹐牛肉1/2杯﹐白蔥1棵﹐蒜2塊﹐青椒2個﹐胡椒麵少量，整芝麻1大勺﹐食用油少量。
特 色：在糯公尺麵和牛肉里加大醬﹑搗碎了的蔥﹑蒜﹑胡椒﹑整芝麻後做成圓形薄餅﹐曬乾抹上香油﹐放在烤架上烤著吃。
大醬是把黃豆煮熟後用菌類發酵而製成的﹐有助於消化﹑吸收﹐並且﹐最近發現大醬有抗癌效果。
操 作： 1) 把糯公尺泡在水裡撈出後磨成面。
2) 切好牛肉。
3) 搗好蔥﹑蒜﹐切青椒去子並切碎。
4) 混合準備好的佐料和糯公尺麵o牛肉﹐大洞答醬。撒勻整芝麻做成直徑10cm﹐厚1-2cm的圓餅在蒸籠裡蒸出來後曬乾。
5) 吃的時候﹐在烤架上抹上香油後烤著吃。
大缺含醬最好是釀醬油之前的新大醬且是加鹽之前的。
3樓：匿名使用者
最簡單的辦法，去超市買來荷葉餅（卷烤鴨的餅子），放電辣椒醬就好了。
醬餅是一道家常美食，醬餅的醬怎麼調？
4樓：刺客聊社會
醬香餅其實是一道非常好吃的美食，吃在嘴裡非常的脆，如果配上獨特的醬料，那麼吃起來則是會更加的美味辣爽。實際上醬香餅之所以這麼好吃，主要就是因為醬香餅的醬料非常襲逗的獨特，其實我們自己在家也可以去做醬香餅的醬料。<>
首先第1種方法，我們可以先準備好麵粉，開水，還有冷水，然後準備適量的花椒，粉，油蔥花和熟芝麻。我們先把開水直接澆入到麵粉當中，並且不停的攪拌，然後再倒入冷水，攪拌成團。把麵糰揉得特別的均勻，用保鮮膜蓋起來發面。
接著我們把熟芝麻放到保鮮袋裡面，全部給它碾成芝麻粉，然後我們還要準備一些醬料，在鍋裡面放入油，把花椒八角全部放進去，用小火炸至變色，然後我們把大料全部撈出來，只留油，在鍋裡面放入豆瓣醬，炒出紅油以後，加入適高禪芹量的蒜末以及甜麵醬小火炒一段時間加半碗水，然後再放入白糖，芝麻粉，孜然粉。保持小火去煮，然後我們加入一些澱粉水勾芡一下。<>
把戚畢醒好的面直接擀成乙個大薄片，並且在上面撒上一些花椒麵，倒入一點點的食用油。接著我們把面一層層的疊起來，疊成乙個小方塊，四周全部捏死。將整個餅全部擀得特別薄，至少要比平底鍋還要大一些，在鍋裡面倒入油，然後把餅放進去，小火煎至兩面金黃，然後刷上醬料，撒上蔥花和芝麻，這樣非常好吃的醬餅以及醬餅的醬料就製作完成。
實際上我們在做醬料的時候，可以根據個人的口味選擇不同的配料或者是調味料，如果願意吃辣，我們就可以加入一些辣椒醬，或者是加入小公尺辣。如果喜歡吃鮮，我們就可以加入一些海鮮。
5樓：行樂樂樂行
首先就是要加攜宴入蒜，青椒，胡椒麵侍隱指，芝麻，然後也需要加入一些食用油，還需要準備一些蔥花，然老配後加入到牛肉醬裡面。
6樓：依依很美的
甜隱慎麵醬、豆瓣醬、生抽、蠔油、鹽雞精灶雀敬，辣椒粉，把這些調味品攪歲亂拌起來，好吃的醬就做好了，抹在餅子上面非常美味。
7樓：春季的風啊
準備好糖，醋，鹽，蔥，黃豆醬和番茄醬還有蠔油，色拉油，雞精，把這些攪拌在一起。
做夾餅用的醬怎麼做
8樓：處理器
密法一：蔬菜。
蔬菜是這款烤肉醬的非常重要的部分。您先去準備材料：芹菜、胡蘿蔔、洋蔥和蒜，現在我們要把芹菜、胡蘿蔔、洋蔥和蒜先切成丁然後放入攪拌機中打碎。
當然如果沒有攪拌機直接切碎也可以。芹菜、胡蘿蔔、洋蔥和蒜的比例是1：1：
1：1，這時您千萬要注意：要把蒜和這三種蔬菜一起放進攪拌機中打碎。
這樣才能能更入味。在我們的烤肉醬中，這些蔬菜可不是可有可無的配料，而是非常重要的材料，它能把蔬菜的營養和混合口味都融入醬中。
密法二：調料。
材料：酸奶、紅酒和油。
我們這款烤肉醬的調料可是非常獨特的，在已經打碎的蔬菜中加入酸奶大約50克，竅門2：放入酸奶。然後放入孜然粉，鹽、薑末、胡椒粉和味精，現在我們要放入這個密制烤肉醬的另乙個秘密材料，那就是紅酒，這可是必可少的重要材料，大約需要20克，竅門3：
倒入紅酒。再放油4勺約30克，然後充分攪拌。您可要注意了，這幾種調料，酸奶、紅酒和油的最佳比例是5：
2：3，好了，我們的烤肉醬就做好了，在您想吃烤肉的時候，比如雞翅或是別的，就把肉直接放進去醃製就可以了，可以反覆利用，非常的方便。
我們以烤雞翅為例，把雞翅切上幾刀，這樣做當然是為了雞翅更入味，做別的肉也是一樣的。把它放入我們做好的烤肉醬中醃，醃製的時間最好是個小時，而且因為天氣較熱，建議您放入冰箱內儲存。醃好之後，再烤之前，在表面再刷一層油，這油為什麼是黑色的呢？因為油中加了一些醬油，這是莎莎的乙個小秘密，刷點醬油烤出之後是醬色，這樣會更讓人有食慾，所以在烤之前可以刷點醬油，放入烤箱烤制，當然也可以放入微波爐中，拿出來看看，真的是非常的誘人。
醬香餅的醬怎麼做？
9樓：香蕉食堂
外酥內軟，醬香十足，吃一口就上癮。
10樓：請叫我蘑菇娘娘
口口酥脆，滿滿濃郁，帶你暢遊醬香餅的世界。
11樓：匿名使用者
去賣醬香餅的地方買點醬。
12樓：搖一搖
土家醬香餅，又稱土家香醬餅，湖北醬香餅，恩施醬香餅，武漢醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆裡軟。它是湖北恩施長陽土家族一種特有的小吃，又號稱「中國披薩」。
2009年春在湖北開始流行。
醬香餅的做法。
步驟step
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加入豆瓣醬和蒜蓉醬小火炒出紅油之後加入一小勺生抽在翻炒幾下出鍋備用步驟step
把醒好的面擀成薄餅越薄越好。
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擀好的麵皮抹一層油。
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在撒一層蔥花，最好是小蔥。
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然後把倆邊切開的麵皮對摺在一起，以上動作反覆操作就可以了步驟step
最後對摺完的麵皮就是這個樣子。
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把剛才的麵糰在擀成餅。
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餅的薄度相當於乙隻筷子一半的厚度就可以了，也不要太薄也別太厚步驟step
出鍋後刷上剛才炒過的醬汁，在撒一些香蔥末就可以開吃了，可以給它切成小方塊的，或者三角形狀的都可以這個就根據個人的愛好來定了，最後在撒一些芝麻做裝飾就更上鏡了。
好吃的辣椒醬怎麼做，怎樣做辣椒醬更好吃？
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