1樓：網友
糯公尺麵一裹早納，一曬仔銷，一炸，香！辣！酥！念睜遊。
糯公尺麵簡單又好吃做法 做糯公尺麵的步驟有什麼
2樓：糖醋小排愛好者
1、把糯公尺麵放入盆裡備用，再給糯公尺麵里加入溫水，一邊加水一邊用筷子攪拌，然後和成麵糰，再把麵糰揉勻揉透，蓋上浸溼的籠布，餳上10分種。
2、把葡萄乾洗淨泡軟切成碎粒，白糖，芝麻，藍莓果醬，點心碎全部放入乙個大的盤子裡，攪拌均勻製成湯圓糖餡。雹鉛裂。
3、把餳好的麵糰，揉搓成乙個圓柱體的長條，再把長條切成若干個的小劑子，把劑子用手捏成中間厚，周邊薄的圓形麵皮，用小勺舀一勺糖餡源閉，放在麵皮上。
4、再用麵皮把糖餡包住，然後揉成圓球狀，依次包好所有的湯圓，擺放在案板上，這樣漂亮的湯圓就包好了。
5、煮鍋里加入足夠的清水，大火把水燒開，水開了把湯圓下入鍋內，調為中火煮制，等到湯圓全部都激穗浮到水面上時，這表明湯圓就煮熟了。
6、把湯圓連湯一起盛入碗裡，撒上幾粒枸杞裝飾一下，這樣用糯公尺麵包的湯圓就做好了，可以開吃。
麵粉與糯公尺粉怎麼做好吃
3樓：清河慈崩
<>花生芝麻糯公尺卷】
食材螞前：糯公尺粉110克，開水90克，白砂糖15克，花生、黑芝麻、白芝麻適量。
具體做法】1、糯公尺粉中加入中物信白糖，倒入開水，邊倒邊攪拌，攪拌至乾麵粉，下手揉成光滑的偏軟一些的糯公尺麵團。
2、準備兩張不粘油紙，一張墊下面，抹上薄薄一層食用油，將揉好的麵糰放上去，另一張放上面，擀成長方形薄片。
3、新思特多功能電餅鐺倒入兩碗水燒開，放上蒸籠，面片連同油紙一起放進去，大火蒸10分鐘。
4、蒸麵片的時間，我們將花生公尺炒熟去賣輪皮，黑芝麻、白芝麻炒熟。
5、將花生公尺、黑芝麻、白芝麻一起倒進保鮮袋，用擀麵杖擀碎，保持一些小的顆粒狀，吃起來更香。
6、蒸好的糯公尺麵團，防止溫涼，撒上一層花生芝麻碎，邊緣部分留少許收口。
7、將麵糰從一邊捲起來，刀口抹油，將麵糰分成七分。
8、電餅鐺下盤預熱，抹上少許油，將糯公尺卷放進去煎至兩面微黃酥脆即可。
驢打滾（糯米麵團版）怎麼做，做驢打滾的時候糯米麵太軟 捲不起來怎麼辦？？？
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