1樓：匿名使用者
diy簡單又凳隱美味爽口的中式糕點 花生糕 材料： 花生，糖，糯公尺粉，澄粉（沒有的話，用玉公尺澱粉也可以） 做法： 1）將花生用攪拌機磨成小顆粒 2）糯公尺粉，澄粉混合，加入花生粒和水還有糖 3）攪成糊狀，放入鍋中蒸15分鐘即 好簡單的吧，大家還可以根據自己的口味做變化喔。
新式糕點 芋香抹茶蛋糕卷 材料（10*14~寸的長方形模） 雞蛋4只，糖2大匙+1/4杯，綠茶粉2小匙，泡打粉1小匙，麵粉（我用的是低粉）1/2杯，溫牛奶大匙餡： 芋泥1/2杯，鮮忌廉1/4杯 做法： 1 烤箱預熱160c 2 麵粉跟泡打粉混合後過篩2次待用洞襪 3 蛋黃加2大匙糖打至顏色發白，綠茶粉跟溫牛奶混合後加到蛋黃糊中拌勻 4 蛋白分3次加1/4杯糖打至硬性發泡，分3次加到蛋黃糊中拌勻，篩入棗顫廳麵粉和泡打粉拌勻 5 蛋糕糊倒到鋪了烤盤紙的長方形模中，抹平，烤約15分鐘（不要烤得太乾，牙籤插入無麵糊沾著就好） 6 蛋糕稍涼後將底紙剝離，再將蛋糕放回紙上或乾毛巾上， 趁蛋糕熱的時候連同紙或毛巾捲成鬆鬆的蛋糕卷狀並固定。
放毛巾可保溼。 蛋糕才不會幹掉。 這是毛巾蛋糕的由來).
等待涼後再鬆開。 7 將冰冷的鮮忌廉打至溼性發泡。 加入芋泥混合均勻。
抹在蛋糕焦面上(正面). 捲起。 用紙包裹外圍幷包緊。
放冰箱冷藏至定型即可切片食用。
2樓：匿名使用者
想讓蛋糕更鬆軟重要的是打蛋青要打到把器皿口向地面道不出蛋青的狀態。再放其它配料。
美的迷你電烤箱如何烤6寸戚風蛋糕
3樓：農玉花邵歌
寸一般是說英吋，1英吋=釐公尺，那麼12英吋=釐公尺。
如果要烤12寸的蛋糕，烤箱內腔的長度和寬度必須都大於釐公尺，高度通常都不成問題。
剩下的你就要看看這個33l的烤箱內腔尺寸了，不能剛好是釐公尺，必須留有一些間隙，這樣烘烤才能均勻，3-5釐公尺吧，對照一下內腔尺寸就明瞭了。
美的烤箱特點有哪些
4樓：日隆家居商場
電烤箱是現在家庭廚房不可缺少的電器之一，選擇電烤箱的時候因為知道品牌有很多，而美的是大家都特別信任的一種，購買的時候大家都需要知道美的烤箱美的烤箱特點是什麼呢？
1.美的烤箱的最大的好處是，調理好味道，設定好溫度，定好時間，不用人站在旁邊看著，它自己就可執行工作去，可以說基本不用每分每秒隨時看著。
2.美的烤箱烘焙出的食物的顏色相當誘人，給人以秀色可餐，而且對美食的香氣也有重要作用，是一般烹飪手法所不能比擬的。
3.美的烤箱的四壁是均勻受熱的，一般不會出現食物碎成散沙的情況，跟炒菜容易出現碎渣歷備渣的材料相比，烤箱烤出的食物更具有立體結構。
4.中式炒菜的缺點是一不小心容易用油過量，是因為炒菜大多情況下是需要用油進行翻炒的。用烤箱做，尤其是肉類，高溫可以把裡面的油脂逼出來，一般情況高爛兄下是不用塗油的，這大大降低了油量和脂肪，甚至是有些素菜，也是可以完全不用油的，吃著很健康。
5.使用美的烤箱烘烤食物，不需要很高的廚藝技巧，只要你嚴格按照步驟進行操作，一般是不會失敗的，因為按照說明來做，都是等量的，所以一般不會出現錯誤，很簡易，而且不戚襲會造成浪費。
美的烤箱選購方法是什麼呢？
1、選購電烤箱另外還需要對烤箱溫度有個瞭解。市面上的烤箱溫度有0-250度的，也有100-250度的，烤箱的啟動角在90度左右，選哪一種溫度模式都是可以的。對於新手來說，選購時選擇具有低溫烘烤或慢火烘焙的烤箱，低溫烘烤能提高戚風蛋糕的成功率，也有利烘焙食物的著色，幫助新手更快地掌握烘焙。
2、選購電烤箱其次是要檢視風機是否好用：用風機來烤肉，效果很好，不但要節能20%，而且口感更佳。但風機對於烘焙西點的作用有限，烤箱內部有乙個出風口，乙個或者二個入口，熱風在入口和出口之間反覆迴圈，熱風吹不到的箱體四周就成了死角，加上出風口溫度會偏低，所以四周和出風口之間溫度會不均勻，用來。
烘焙對著色是有影響的。所以，在選擇風機時要選擇風機能夠單獨控制的烤箱。
電烤箱是生活中不可缺少的家電之一，選擇的時候需要對它的品牌有一定的瞭解，只有這樣才可以選擇到合適自己家使用的電烤箱，以上是為大家介紹的美的烤箱特點及選購方法到這裡就結束了。
怎麼做出好吃的方便麵，如何做出好吃的方便麵？
首先拿來一定量的面來放在開水裡泡，泡軟了就行，千萬變把面給泡糊了，那可炒不了了，但面一定要泡熟 面泡好以後撈起來立幹，接下來就是怎麼炒了，向鍋裡注入適量的油燒開後打入雞蛋，放入火腿肉丁，如果有肉絲的話也放到一起，接著再到入面，炒個，分鐘後再放些準備好的青菜或其他的蔬菜，炒的時候右手要拿筷子不停的翻動...
如何自制紅薯粉絲，如何做出好吃的紅薯粉？
食材。主料。g黃豆芽 g乾紅薯粉絲g酸菜配料。適量食油適量鹽勺生抽適量白胡椒粉適量老抽適量青椒適量蒜瓣。製作步驟。準備好黃豆芽和紅薯粉絲。紅薯粉絲用溫水浸泡 剪成小段備用宴鎮輪。酸包菜梗切成絲狀備用。黃豆芽入無油鍋乾煸至軟，盛起備用。青椒切圈，蒜瓣晌信拍破備用。鍋中油熱，爆香蒜瓣。倒入酸菜。翻炒均勻...
如何做出好吃的美食？怎樣做好吃的
1 確定做什麼。2 準備食材。3 按做法完成即可。怎樣做好吃的 這樣做的餅，兩個人居然沒夠吃，太能吃了！實踐才是硬道理。一切看起來很簡單的問題真正做起來很難。比如簡單的調味。剛開始做菜不知道放多少調料，總是不能一次性下好料子。或者鹹了或者淡了，沒關係，多實踐，一段時間後你就會發現，當鍋裡多少菜或者幾...