1樓：匿名使用者
隔夜小龍蝦的蛋白含量更高，臘信洞細菌幾分鐘繁殖一代，加熱了也很難殺滅，比隔夜飯「毒性」更強！看來小龍蝦還是吃新鮮的更好，隔夜吃有風險啊！
活的龍蝦儲存方法。
活小龍蝦買來後，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以儲存兩三天，非但可以保持小龍蝦的鮮活，還可以使小龍蝦吐盡體內的泥沙。
方法一：用泡沫箱儲藏比較好，塑料泡沫箱既透氣又防風，把蝦子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) 每箱放龍蝦 30 斤左右，用清水衝冼乾淨，然後加入雪花冰坦枯（把冰塊砸的碎碎的）每箱加冰 4 ——5 斤，最後蓋上蓋子，碼放好。這樣早晚各加冰一次。
這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天—— 1 個星期。
方法二：把龍蝦沖洗乾淨後，直接倒入有氣幫浦的水池或玻璃缸內打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 ——10 天。
方法三：如果以上都做不到，那就只能放冰箱冷凍了。
煮熟的龍蝦儲存方法。
煮熟的龍蝦最好當天吃完，如果想儲存更久一點，就需要針對微生物控輪枯制。冰箱冷凍是乙個辦法，儘量把冷凍室溫度調低。 推薦把煮熟的龍蝦，通過冰過的白開水冷卻20秒，把龍蝦內部溫度江都，然後放到保鮮袋裡面，如果能抽真空更好，然後儘快放到冰箱冷凍。
小龍蝦隔夜吃會中毒嗎
2樓：熱愛冰美式
吃隔夜的小龍蝦不會中毒，但這時的小龍蝦內部含有大量細菌，食用容易拉肚子，我們吃它時要將它重新加熱，利用高溫殺死它體內的細菌。不過條件允許的話，最好是在六小時內吃完烹飪好的小龍蝦。
隔夜小龍蝦吃了會中毒嗎。
小龍蝦放置隔夜之後並不會出現對人體有害的毒素，但是這時的小龍蝦內部會滋生很多細菌，繼續食用這樣的小龍蝦的話我們就很有可能會拉肚子。
若是我們家巧畝搏中已有隔夜的小龍蝦但又捨不得丟棄的話，就可以選擇將它放入鍋中重新加熱，這樣可以利用高溫儘可能殺死小龍蝦內的細菌，避免拉肚的情況出現。
孝祥 通常情況下，烹飪好的小龍耐凱蝦要在六個小時內吃完，這時的小龍蝦內不僅沒有滋生大量的細菌，而且它的味道、口感也比放置隔夜的小龍蝦好很多。
隔夜的龍蝦尾還能吃麼 小龍蝦隔夜吃會中毒嗎
3樓：一念溫柔
1沒有變質的情況可以適量食用。
龍蝦尾含有豐富的蛋白質，糖類、脂肪、礦物質等多種營養成分，很容易被微生物和細菌汙染，在溫度合適的條件下微陸畢生物和細菌可以快速生長繁殖，使龍蝦尾變質。
如果龍蝦尾儲存在溫度比較低的環境中，那麼低溫可以抑制微生物和細菌的生長繁殖，放置滲悉困一夜後可能不會產生變質現象，經過充分加熱後是可以繼續食用的。
但不建議叢唸經常食用隔夜的龍蝦尾，因為放置時間過長的話其中的亞硝酸鹽含量較高，長期食用容易對身體健康產生不利的影響。
2視情況而定。
如果小龍蝦隔夜後沒有產生變質現象，那麼經過充分加熱後再食用一般對人體來說並沒有很大的影響。
但如果小龍蝦已經被細菌感染變質了，細菌會產生許多有毒的代謝產物，一些腸胃較好的人群可能食用後不會出現很嚴重的症狀；但也有一些腸胃功能較弱的人群食用變質的小龍蝦後會出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐等食物中毒的症狀。
3因人而異。
吃了隔夜的小龍蝦後需要仔細觀察身體的反應，如果食用後沒有產生異常不適症狀，那麼一般沒有大問題，不需要進行特殊處理，可以多喝白開水來促進身體的新陳代謝，下次要避免食用隔夜的小龍蝦。
如果食用後出現了腹痛腹瀉、噁心嘔吐、頭暈發熱等急性胃腸炎症狀時，建議及時去醫院就診，必要時在醫生的指導下進行催吐洗胃和藥物**，以免耽誤病情。
41、如果只是短期儲存，可以將龍蝦尾裝在密封袋或者密封盒內，放入冰箱的冷藏室中儲存，在低溫條件下可以抑制細菌的生長繁殖，一般可以儲存1天左右。
2、如果想要長期儲存的話，建議將其密封好後置於冰箱的冷凍室中儲存，可以最大程度地抑制細菌的生長繁殖，使食物儲存更長的時間，但是仍然會有小部分嗜冷菌能夠生長，所以也不建議長期儲存，最好儘快吃完。
龍蝦隔夜還能吃嗎
4樓：w裡姑娘
龍蝦冷藏儲存隔夜是可以吃的，如果夏季常溫存放不建議吃的噢！常溫下熟龍蝦中的蛋白質、脂肪以及維生素等營養成分容易滋生細菌而產生變質，不利於人體健康，一般來說常溫下建議熟龍蝦當天做的當天就吃完，避免因為存放時間過久而變質，不利於人體健康。
龍蝦放冰箱怎麼儲存。
1、首先把沒吃完的熟龍蝦用碗或者保鮮盒裝起來。
2、然後將裝有保鮮盒的碗或者保鮮盒密封起來。
3、之後用毛巾把碗或保鮮盒的表面擦乾淨。
4、最後放進冰箱冷藏室進行儲存即可。
隔夜的龍蝦能吃嗎
5樓：一念溫柔
<>隔夜的龍蝦不能吃，卜碼茄會型察出現腐壞變質的現象。且隔夜後的龍蝦蛋白質成分會有一定的損失，其中的細菌會蠶食營養成分，因此最好不要食用。食用龍蝦時，需將其充分煮熟再食用，可有效殺死細菌殘留模芹。
隔夜的龍蝦能吃嗎?
6樓：居家能手小晴
龍蝦最好不要隔夜，但是，如果儲存得當，隔夜的龍蝦還是可以吃的。
龍蝦（學名：palinuridae）是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。
它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40釐掘伍鄭公尺之間，重公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。
最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。體呈粗圓筒狀，背腹稍平扁，頭胸甲發達，堅厚多棘，前緣**有一對強大的眼上棘，具封閉的鰓室。主要分佈於熱帶海域，是名貴判頌海產品。
水產品的營養素種類與含量都不亞於畜禽肉，而各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。
各種蝦體內含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量佔總體的16%～20%左右，脂肪含量不到。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成橘祥的。
蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品。龍蝦不僅是肉潔白細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，營養豐富。
龍蝦吃多了會中毒嗎?
7樓：威爾
暈，可以吃龍蝦的，單獨吃龍蝦不會中毒。只是不能和一些東西混合吃，會產生化學反應。
蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。這種物質食入體內，本身對人體並無毒害作用，但是，在服用維生素c之後，由於化學作用，使原來無毒的－五鉀砷 「即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為(as05)」轉變為有毒的三鉀砷 「即亞砷酸酐」 ，又稱為三氧化二砷，其化學式為(as203)，這就是們俗稱的砒霜！
砒霜有巨毒作用，能麻痺毛細血管，抑制巰基梅的活性，並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，上皮細胞壞死，毛細血管擴張。故中其毒而死者，常是七竅出血。
8樓：食品有意思
吃小龍蝦真的會中毒嗎？
吃小龍蝦的禁忌有哪些 不能和什麼食物一起吃
吃新鮮的小龍 蝦一般情況下不會中毒，在挑選小龍蝦時，應選擇附肢和頭部幹內淨 體色較淡的 容，這樣的小龍蝦受到的汙染較少。若食用死蝦，則容易導致腹瀉等腸胃道感染性疾病，危害身體健康，同時，不要吃小龍蝦的蝦黃。因為生物的富集作用，有70 80 的毒素聚集在小龍蝦的頭部，建議大家最好只吃蝦尾肉。如果是在飯...
夏天是吃小龍蝦的季節，小龍蝦怎麼洗才能洗得乾淨
是陽陽學姐呀 小龍蝦基本上是中國人民最喜歡的一種食物了，尤其是在夏天，買上一盆小龍蝦把它清洗乾淨，做成麻辣味 十三香和香辣味兒，再配上冰鎮的啤酒，看著電視劇，吃著小龍蝦，簡直是夏天最美的一件事情，那麼小龍蝦怎麼洗才能洗乾淨呢？一般我在處理小龍蝦的時候，不著急清洗，首先我會把它在清水中浸泡半個小時左右...
哪些食物是補腦的，吃哪些食物可以補腦？
補腦的食物有哪些 西蘭花 蔬菜皇冠 西蘭花,不僅營養成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質 碳水化合物 礦物質 維生素和胡蘿蔔素等。其中的維生素k有助於增強大腦活力。海帶在我們的印象中海帶含碘豐富,有助於血管的排汙和維持身體的酸鹼平衡,抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂,能夠健腦提神...