1樓：帳號已登出
微小病變是可以徹底緩解的，微小病變是原發性腎病症候群的一種病理型別，可見於各個年齡段，以青少年偏多。微小病變的特點是發病迅速，**快，**率高。發病迅速是指微小病變短期內可出現大量蛋白尿，以及比較嚴重的低蛋白血癥和比較嚴重的水腫。
**快是指確診後使用免疫抑制劑，主要是激素，可以在半個月內獲得緩解，白蛋白開始上公升，快的可以在到1-2個月內達到蛋白轉移。**率高是指微小病變**後，如果平時出現感冒發燒和受涼的情況，有可能會出現檔森再次**，如果是**的次數多了可能需要加用兩種免疫抑制劑**。號，血漿白蛋白20克/公升，24小時尿蛋白定量克，診斷為腎病綜行做畝合徵，病理為微小病變，激素衝擊**後很快轉陰，在激素減量時因感冒和牙痛**二次，但加量後轉陰，減量過程中第三次**，吃過環孢素和驍悉，也沒有轉陰。
二年後，第二次穿刺，病理型別轉變為局灶節段硬化腎炎（fsgs），三年後，發展為慢性腎衰。第二位病人是一名15歲的小男孩，同樣是微小病變，胡燃使用激素後尿蛋白很快轉陰，減量比較快，但不到6月，因感冒**，激素加量，加用雷公藤，二週後尿蛋白轉陰。其後共**3次，不過第三次**後他轉到我們醫院。
轉院後，給予中西醫結合**，現在他的情況很好。尿蛋白早已轉陰，但激素要吃到明年。 診斷：
微小「幹部」——微小病變腎病……飲食指導：……生活心理指導。
2樓：晴天便好
買豆腐可以吃，不要頓頓吃就好。
吃，可以讓我們不餓，也可以讓我們生病。很多微小病變型腎病患者都是在不知不覺中「吃」出來的。腎是人體的重要器官，負責排洩廢物攜襲和毒素，很多美食，如果不注意亂吃或是吃的太多，會加重腎臟的負擔，長期不間歇、高負荷的運作，很容易導致微小病變型腎病。
那麼來了解下列食物對於腎臟不好的人來說，都不適宜吃太多。
羊腰。有些人總是以為「以形補形，吃腎補腎」。羊腰子含有豐富的蛋白質、維生素a、鐵、磷、硒等營養元素，有生精益血、壯陽補腎功效。
尤適用於腎虛勞損、腰膝痠軟、足首隱尺膝痿弱、耳聾、消渴、尿頻等症。但是，羊腰子中含有大量尿酸和嘌呤，不容易排出人體，吃多了反而會加重病人的腎臟負擔。
獼猴桃。獼猴桃是出了名的健康食品，含有豐富的維生素，其維生素c的含量之高是橘子的4—12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。甚至有研究證實，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內致癌的「亞硝胺」生成的活性物質，因而具有良好的抗癌作用。
但是獼猴桃所富含的鉀，是腎功能不正常者的忌口。而且獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常腹瀉和尿頻者也不宜食用。英國有調查研究顯示，有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致微小病變型腎病。
但是，至今沒有因食用獼猴桃導致死者高亡的病例報告。
涼茶。罐裝的涼茶飲料賣得很好，好多人吃火鍋的時候猛灌涼茶以為能降火。在涼茶中，有一味名叫夏枯草的中藥，據中醫說它能清肝火、散鬱結，也能用來主治肝經的病症。
然而，每個人的體質不同，即使是在夏天，也不是人人都需要降火。所以，如果把涼茶當飲料，長期大量飲用，可能出現食慾減退、口舌生瘡、大便秘結、腹痛腹瀉、頭暈等虛寒症狀，嚴重的還會微小病變型腎病。目前，已經有多例喝涼茶喝多了產生腎毒反應的病例。
黴豆腐這樣還能吃嗎
3樓：
摘要。親，您好，不能吃了。黴豆腐發黴後不能繼續食用，此時黴豆腐已經變質，會存在致病黴菌，進食後會對人體健康造成影響，增加胃腸道負擔，引起腹痛、腹瀉、腹脹等不適症狀。
另外，二次黴變的黴豆腐會滋生大量的細菌等雜菌，產生細菌毒素，食用後可導致胃腸道疾病，甚至有造成肝腎損害的風險，導致人體免疫系統受損，增加患癌的風險。鑑於上述情況，當黴豆腐出現發黴時不可再繼續食用。
發酵的第一天。
親，您好，不能吃了。黴豆腐發黴後不能繼續食用，此時黴豆腐已經變質，會存在致病黴菌，進食後會對人體健康造成影響，增加胃腸道負擔，引起腹痛、腹瀉、腹脹等不適症狀。另外，二次黴變的黴豆腐會滋生大量的細菌等雜菌，產生細菌毒素，食用後可導致胃腸道疾病，甚至有造成肝腎損害的風險，導致人體免疫系統受損，增加患癌的風險。
鑑於上述情況，當黴豆腐出現發黴時不可再繼續食用。
這樣已經不能吃了。
但是是白毛。
是的這種情況已經不建議吃。
行謝謝。嗯。
我這邊弄腐乳曲的時候沒有過濾裡面的殘渣，是不是有可能是這個導致的？
親，這個真的是得過濾的，所以我看您這個**，也跟您說了這個沒法吃了，失敗的。
行謝謝。嗯嗯。
黴豆腐能吃嗎
4樓：阿肆聊植物
能吃。
在徽州，獨特的地理環境和溫潤的氣候，孕育出了特有的食物－毛豆腐，這種附著著白色菌絲的奇特食物，它們的實質是豆腐，很難想象這種食物是如何誕生的。發酵後的豆腐，內部已經大為不同，毛黴菌分泌蛋白酶，一系列的轉化，賦予了豆腐異常的鮮美，這種濃郁的風味被徽州人稱作「家鄉的味道」。
毛豆腐主要做法是將豆腐切成塊狀，進行發酵使之長出寸許白毛，然後用油煎成兩面略焦再紅燒，炸後的毛豆腐金黃芬芳，炒制的蘸味醬成鮮辣甜。
相傳古時有一名叫王致和的舉子，多次科舉落第，自認只有賣豆腐的命，便接過父輩的豆腐坊做起了豆腐生意，結果一日天氣悶熱，豆腐滯銷，他順手將多餘的豆腐鋪在稻草上，灑上鹽水，打算日後自家食用，過了幾日。
因為事多早忘到九霄雲外去了，等記起來那豆腐已是色變毛長茸茸密密，他覺得晦氣打算倒掉，不經意用手掰下一點用舌頭舔嘗，居然嚐出一種難以言喻的鹹粘味，於是他便放些油及佐料下鍋煎烤，一時奇香四溢，出鍋口食，更是鮮美無比，從此潛心做起毛豆腐的生意。
請問黴豆腐是否能吃？
5樓：教育達人小嫣
可以吃，製作黴豆腐時呈現紫色是因為豆腐內的黴菌發生作用而造成的。如黴豆腐放久了，出現腐壞現象，會產生黑色的黴或橡滾綠色的黴，這是含有毒素的黴菌，若人體食用，會對健康有害。
黴豆腐通常可分為白、紅、青三種：白色黴豆腐在生產時不加紅曲，使其保持本色，黴豆腐坯加紅曲即紅黴豆腐，青色黴豆腐是臭黴豆腐，在醃製過程中加入了苦虛槐漿水、鹽水，呈豆青色。
黴豆腐的黴菌能吃嗎
6樓：原海秋
對於日常生活中大多數食物，會因為儲存的時間太長、儲存方式不當等多種因素，讓食物出現感染黴菌的情況。給大家舉幾個實際例子，如發黴的饅頭、發黴的水果、發黴的大蔥等等，為了身體健康考慮都不要吃了。
食用含量較少，如果食物中毒，如果一下子食用過多，還容易出現更危險的症狀，甚至是出現急性中毒，威脅到寶貴的生命。
那對於黴菌發酵後的豆腐乳，對身體健康是好是壞？
我國地大物博，每個地區都有每個地區的製作方式以及飲食習慣，但無論是哪種形式的豆腐乳，它們的本質都沒有太大的區別，都要用到黴菌發酵。
在這裡大家也不要誤會，不是所有的黴菌，對身體都是有害的。在製作豆腐乳的過程中，所用的黴菌是酵母菌、紅曲黴等等，這些物質都是可以在食品中新增的成分。
在發酵之後，再新增各種調味品，如必須要用的食鹽，再加上香料，最後的成品也就是我們現在看到的豆腐乳了。
所以，大家不用擔心豆腐乳中的黴菌。少量食用豆腐乳，還能夠幫助吃素的人補充維生素b12，降低營養不良的發生概率。另外，每天老人適量攝入富含維生素b12的食物，對預防神經系統疾病還有積極的作用。
高血壓人群適不適合吃豆腐乳呢？
從豆腐乳的製作方法中可以知道，豆腐乳要經過醃製的步驟。按照我們平時經常吃的紅腐乳，每百克紅腐乳中所含的鹽，幾乎是健康標準的一半。
對於血壓高的人，還需少吃這種食物。如果偶爾的吃一次，也不妨把腐乳當成一種調料，在做菜做飯的時候，要用到調味的佐料，用紅腐乳代替，就是非常好的做法。
除此以外，有一種做法要注意：別自制豆腐乳。
現在是網路資訊時代，很多人都想著自己製作美食，一到興起時還會做豆腐乳。但不建議大家這樣做，不管你用的是蠶豆製作，還是用黃豆製作，在發酵時非常容易感染肉毒桿菌毒素，被這種黴菌汙染後。
食用大量被感染的豆腐乳，輕則會出現噁心、嘔吐等不適，嚴重的還容易危害到中樞神經系統，希望大家量力而行。
7樓：網友
黴豆腐發黴了還能吃嗎。
不能吃。黴豆腐做好後就要避免出現二次發黴現象，如果發生二次發黴現象的腐乳是不能吃的，因為此時在腐乳表面產生的黴菌為黃麴黴毒素，是對身體健康有極大危害的黴菌，食用對身體有較大的隱患，建議黴豆腐應儲存過久或存放不當導致發黴的最好扔掉不吃。
2黴豆腐發黴有幾種顏色。
1、正常發黴顏色。
如：白色、黃色，這在其他地方叫做毛豆腐，是黴豆腐在製作過程中不條件任何東西，自然發酵，讓蛋白酶和附著在菌皮上的細菌慢慢滲入到豆腐坯的內部，然後逐漸長出毛茸茸一層的黴菌，黴豆腐也就做好了。
2、新增發黴顏色。
如：紅色，黴豆腐坯加紅曲即紅黴豆腐；青色，青色黴豆腐是指臭黴豆腐，又稱青方，它在醃製過程中加入了苦漿水、鹽水，呈豆青色。
3、變質顏色。
如黴豆腐放久了，出現腐壞現象，會產生黑色的黴或綠色的黴，這是含有毒素的黴菌，若人體食用，會對健康有害。
3腐乳怎麼才算壞了。
1、超過標明的保質期。
2、發酸。3、發臭或其他異味。
4、上述變質顏色。
如購買的腐乳符合上述4點異常的，則說明腐乳已經腐壞變質，不能吃了。日常購買腐乳要選擇帶有豆香味，正規廠家生產或自制，記得看生產日期和保質日期哦。
4黴豆腐怎麼儲存的更久。
1、黴豆腐放入密封的罈子裡，蓋上壇蓋，壇口放水，置於陰涼、避光處，可儲存三個月左右。
2、若開封后放在冰箱可儲存半年左右或開啟以後會在上面澆一層油或者白酒，可以隔絕空氣，延長儲存時間。
5黴豆腐的製作方法。
食材：老豆腐6斤、花椒麵50克、白胡椒粉15克、辣椒麵250克、鹽250克、高度糧食白酒52度以上250毫公升。
做法1、買新鮮老豆腐瀝乾水，把豆腐切成厚2-3釐公尺見方的塊，放在乙個鋪有乾淨玉公尺葉或稻草的紙箱裡（使用蒸鍋、竹篩也可）。
2、豆腐放約12天到18天左右，當豆腐長出毛黴，表面發軟時即可加工腐乳。鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉按適當比例混合，待用。
3、將黴好的豆腐在高度白酒內浸潮，最好將豆腐塊放在白酒裡或用小勺將酒均勻澆到豆腐外面上。
4、再將豆腐放到鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉混合物中，用小勺將粉子舀到豆腐上，使其四面都均勻裹上調味料。
5、整齊地碼入壇內，封好壇口，隔日即可食用，黴豆腐放置的時間越久，香味越濃郁。
狗肉可以和豆腐一起吃嗎，吃狗肉可以吃豆腐嗎？
吃狗肉不宜吃豆腐 豆製品。狗肉 豆制製品同吃有漲發作用，容易胃漲。我只知道，吃狗肉，不能吃綠豆，只要不新增蜂蜜就行了 狗肉和磨芋豆腐能同時吃嗎？你好，當然可以。狗肉和魔芋豆腐之間沒有相剋關係，一起食用不會有後遺症，放心食用吧 狗肉和豆腐能一起吃嗎？豆腐不能和什麼一起吃 豆腐 小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含...
高度病變怎麼治療？可以吃海藻植物硒嗎？
確實可以吃這類植物的，而且這個效果還是有一點點明顯的，但是不是那麼太明顯，所以你稍微少吃一點。高度病變的話，想要 的話可以吃一些海藻植物硒。這是可以吃的，這個效果比較不錯。是可以吃海藻植物硒的，因為海藻植物硒有益於身體的免疫力增加。高度近視眼底病變的症狀。1 患者出現眼球突出的症狀，因為高度近視患者...
豆腐可以和西紅柿一起吃嗎，番茄豆腐能一起吃不？
西紅柿和豆腐不能一起吃，雖然豆腐的營養很高，其中含有豐富的鐵，鉀，鎂等等，但是與柿子搭配卻不是很理想，其實食物的搭配有一定的科學性，所以在食用之前可以翻閱醫療，或是諮詢營養專家，對於一些不能同時食用的物質，一定要牢記。一 食用西紅柿的禁忌 西紅柿是一種很不錯的食物，是十大吃了不發胖的食物之一，它所含...