1樓：小張侃侃美食
碳烤肉串還是電烤，這是有電之後的乙個選擇性難題，在以前，能弄熟吃就好了，現在，大家普遍關心健康，乾淨，速度，安全等因素，很多人「無奈」的選擇了電烤燒烤為什麼能得到現代人青睞，因為遠古人自從一次偶然事件，發現食物經火加熱味道更香，從此一發不可收，直至現代文明，燒烤能吃的有滋有味還屬碳烤，因為碳是明火，熔點高，<>
它更像是伏旅我所追求的那種生活。抽出一天用來逃離工作和生活帶來的壓力，約上三五知己，拎著缺伍凳冰鎮啤酒，在木炭特有的香氣裡，在燒烤的五味雜陳中，忘掉所有的煩惱和憂愁。你好，我是young小廚，很高興能你的問題。
現在不管是路邊攤還是大排檔各種燒烤攤是應有盡有，一到夏天出來擼串的小夥伴們也是多得不得了，小烤串配上啤酒真是要多爽有多爽，<>
首先現在燒烤，分為，碳烤（橘山個人感覺碳烤的，好吃，油香味特別重，而且碳火的溫度比較高，碳烤正所謂油中有肉串，肉串中有碳中果木香味，不過生活水平越來越高，大家認為有害身體很多人都喜歡吃燒烤，其實在製作燒烤物品的時候，最好選擇使用電火爐燒烤的方式來製作，這樣可以有效的避免身體亞健康的狀態，對食物的保健也是非常好的，平時可以通過使用電烤。
從燒烤的味道來說因為「碳」本來就是木頭燒製的，在燃燒的過程中和備烤的食物混合在一起會有一種獨特的味道……心動了沒有，週末趕快約起來吧如果說好吃，應該是碳烤的。炭燒的燒烤風味上要好點，因為碳本來就是木頭燒製的，燃燒過程中有種特殊的味，和燒烤的食物的香味混合在一起，顯得更香點。
2樓：行樂
製作出來的烤串味道也虧和非常棒，這樣是因為在製作的過程中需要去準備一些木炭，這樣製作出來的燒烤味道也非常棒銷喊盯，而且可以滲乎在上面多放一些調味品。
3樓：大超說教育
用家用電烤盤做出來的烤串會好吃，雖然和燒烤店裡做出來的有差距，但差距不會太大。
4樓：小李美死了
是非常好吃的，做出來的烤串非常的有營養，而且味道也特別重，這是很好吃的。
5樓：王祿
是很好吃的。因為烤串重要的是調料，如果把料拌得很好的話，烤出來味道也是很香的。
6樓：白珍全全全
做出來的烤串也是會比較好吃的，當然是和燒烤店中的烤串還是有所區別，但是自己做出來的會更衛生。
7樓：春季的風啊
是很好吃的，但絕對不如碳烤出來的好，我更喜歡用木炭烤出來的烤串，烤出來之後味道會非常的香。
8樓：情感小柒柒
不會，因為烤串還是需要用碳野旅烤出來的更好吃，如果用電烤盤就會差一點味道，不過這種方法比賀脊鬧較簡單，可以很快的吃到烤串。禪罩。
9樓：王志剛剛剛
會特別的好吃，自己家在聚餐的時候經常會用電烤盤來燒烤，感覺味道還是非常不錯的，也很正宗。
10樓：周**強強
我覺得也會很好吃的。只要烤串如猜人的手雀叢藝好的話，那麼做出來的味道一定也會很好。有很多人都非常喜歡吃烤渣歲型串。
11樓：墨綠夜晚
當然是非常好吃的，我們家就有乙個家用電烤盤，做出來的烤串，味道一點也不輸於店裡面的烤串。
12樓：行樂樂樂行
特別的好吃，而且這樣的烤串也沒有任何的雜質，而且也沒有任何的細菌，同時也保證了肉的原汁原味。
13樓：撒的謊
會好吃的，就是這樣子烤盤做出來的味道也是非常的好吃，雖然不是直接火烤的，但是味道也很不錯。
14樓：史蒂芬斯
也會特別好吃的，只要能夠加入比較好一點的調味料，也能夠做出好吃的味道。
電烤盤適合烤什麼食物
15樓：向陽
電烤盤適合烤羊肉、雞腿、雞翅、茄子、魷魚、鮮蝦、青椒、生菜、西蘭花、玉公尺、幹豆腐、豆腐等。電烤盤還可以用於炒飯、貼麵皮、煎牛排、煎水餃等。電烤盤是一種現代流行的無煙不粘鍋的燒烤裝置，包括盤體、電熱元件、電熱元件架、 插座、調溫器、溫層和底板。
烤盤可燒烤的食物種類
1、肉類：羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙籤肉、培根肉等。
2、海鮮類：魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蠔等。
3、蔬菜類：茄子、玉公尺、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等。
4、豆製品：薯粉豆乾、幹豆腐、豆腐等。
烤盤的美食推薦
1、肉提前醃上有個底味，這樣烤出來才香，肉魚一定要醃一下，五花肉切成大片，切好的肉+玉公尺澱粉+生抽+老抽+ 蔥姜用手抓拌均勻，醃製30左右(用手抓肉更加入味，有油脂的肉醃製的時候不用放油，沒有油脂的肉在醃製的過程裡要放油)。
2、蔬菜類：應將串放在烤盤上後，再加入蔬菜香粉，用油刷刷溼刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然後，刷油在烤幾秒種起盤。
為什麼許多人購入家用電燒烤盤呢？你會選擇入手嗎？
16樓：甜莓家居
答：為什麼許多人購入家用電燒烤盤呢？主要原因有以下幾點：電燒烤盤的加熱模式豐富多樣、功能齊全、噪音小、價效比高、清洗方便、省電省時省力省錢。我會選擇入手。
1.電燒烤盤的加熱模式：ih電磁加熱，速度更快。雙口電磁爐。
獨立控制溫度，可以同時操作兩個鍋做磨裂飯。例如，左側可用於烹飪，右側可用於慢燉。雙方總功率為2200w，大功率不能同時使用。
相比電磁爐的「不選鍋，但加熱慢、散熱慢」的特點，電燒烤瞎橡閉盤的使用便利性更高。我們日常做飯用的鍋碗瓢盆，大部分都是電燒烤盤。
2.電燒烤盤的功能怎麼樣？因為是電磁加熱，所以用在燒烤的時候不會出現「等肉煮半天」、「吃了不用吃」的情況。
人少的話需要烤一會兒，然後調好熱度，保暖。除了燒烤，它還可以做早餐，可以和吐司、蔬菜、雞蛋一起炒。
3.如何清洗電燒烤盤？不粘塗層非常好。用溼抹布擦拭。在水槽裡洗就可以了，就是有點小小的缺點：有一丟丟的重，對女生不是特別友好，但是可以找自己的人類洗碗機。
老公）來洗。
4.電燒烤盤的噪音怎麼樣？因為需要在桌子上使用，噪音問題非常敏感，使用時要特別注意。使用大功率時會有一些噪音，但不會很響。低功耗，非常安靜。
5.電燒烤盤的品牌優勢：可以連線公尺家。
app，同步做參考食譜。這是很多數碼愛好者喜歡的部分，由於電燒烤盤的使用場景有限，去掉燒烤盤後，恢復雙口電磁爐的功能是乙個非常科學和工程化的設計。
6.使用電燒烤盤有一點個人不滿的地方：電源線是黑色的，要是能做成白色或者灰色就好了。發熱。
7.如何選擇電燒烤盤呢？很多**評價過於極端，往往沒有參考價值。看了個人預算，使用頻率，結合優缺點，我覺得這個決定應該不難。我手裡拿著這個。
綜上所述，電燒烤盤價效比高、外觀設計簡約大方、使用方便快捷、清洗簡單、操作簡單、適合廚房小白使用，是值得入手的家居好物。
17樓：韓諾諾
主要是因為電烤盤烹飪的速度非常快，所以很多人才會選擇，我也會選擇這種廚具，因為使用體驗真的很棒。
18樓：夾竹桃
我覺得主要是因為電熱烤盤使用起來比較簡單，所以才會去購買。我會選擇入手。
19樓：我的寶貝勳
我不會選擇入手，因為燒烤在路邊攤吃才有譽彎感覺，而且鬧神燒烤屬於油炸食品，不適合長期使用，購買燒烤盤的慶彎悶利用率不高。
烤盤都可以烤什麼
20樓：小王說法律
烤盤可以烤羊肉、牛排、雞肉等肉類食物，烤大閘蟹、刀魚、生蠔等海鮮類食物，像空心菜、韭菜、青椒、茄子等蔬菜也是可以使用烤盤的，豆製品、水果、蛋類、麵包等食物同樣可以使用烤盤的，但是溫度不宜過高，不然會影響食物的口感。
烤盤可以烤的食物
烤盤可以烤很多食物，像羊肉、牛排、雞肉、豬肉等肉類食物都是可以烤的，也可以烤大閘蟹、刀魚、生蠔等海鮮類食物，可以保持食物的原汁原味，使烤出來的食物色香味俱全，食用後讓人回味無窮。
像空心菜、韭菜、青椒、茄子等蔬菜也是可以使用烤盤的，但是烤盤的溫度不宜過高，烤的時間也不要太長，不然會將蔬菜烤糊，還會降低蔬菜的營養價值，食用後可能還會給健康造成危害，<>
烤盤還可以烤豆製品、水果、蛋類、麵包等食物，通常將烤盤的溫度控制在200°c即可，烤的時間不要超過十分鐘，在烤食物的過程中，可以放精鹽、白糖等調味料，可以使烤出來的食物口感更好。
電烤盤適合烤什麼食物
21樓：李冰峰喜愛旅遊
電烤盤適合烤羊肉、雞腿、首虛坦雞翅、魷魚、鮮蝦、茄子、玉公尺等，其具備多用途例如平盤炒飯，貼麵皮，煎牛排、水餃，不僅僅侷限於燒烤單一用途，也可以用來做羊肉串、烤肉等。者桐。
電烤盤使用注意事項。
電烤盤屬一種需要有人看管的器具，加熱時，嚴禁用手觸控鍋底，以免燙譽老傷，禁止兒童觸控。
在使用中不可以用金屬物在平盤裡邊翻炒，需要用尼龍鏟或是竹子木製的鏟子，且電源插頭不許插入帶有接地保護的單項三孔插座中。
電烤盤使用的電源必須與本廠技術規格相符，且要置於平穩的桌面或臺案上，不要接近火源及易燃物。
電烤盤適合烤什麼食物
22樓：千冥靚傲
電烤盤適合烤羊肉、雞腿、雞翅、魷魚、鮮蝦、茄子、玉公尺。
電烤盤具備多用途例如平盤炒飯，貼麵皮，煎牛排。
水餃的用途，不在侷限於燒烤單一用途，也可以用來做羊肉串。
烤肉等。電烤盤，該電烤盤負括盤體、電熱元件、電熱元件架、 插座、調溫器、溫層和底板，其特徵是在盤體內設定一電熱元件 架，電熱元件安裝在電熱元件架上。
電烤盤怎麼吃燒烤。。我烤的咋不好吃。
23樓：姬覓晴
電烤盤燒烤時，如果材料是肉食，那麼需要先用蔥姜配料醃製入味才會好吃，常見做法如下：
準備材料：五花肉適量、蔥適量、姜適量、各種蔬菜、鹽，雞精，醬油。
1、首先將適量的五花肉切片後倒入蔥段、薑片、雞精和醬油攪拌均勻，進行醃製30分鐘，如下圖所示：
2、然後將需要食用的蔬菜進行切片切塊，方便烤熟，如下圖所示：
3、可以先用含脂肪的肉類先進行烤制，一方面可以出油，另一方面是肉類比較難熟，需要時間，如下圖所示：
4、之後再放上需要食用的蔬菜，如下圖所示：
5、等到肉徹底變色，倒下點醬油就可以食用了。
24樓：善良的邢綺雯
如果吃肉的話不用刷油，吃海鮮還有禽是需要刷油的，因為這些食物之間沒有分泌油脂的食物，正常如果你烤豬肉就可以放一塊豬的肥肉就不需要刷油了，加熱烤盤然後放下肥肉等1-2分鐘它就會分泌油脂，我推薦你最好不用烤盤紙自己家吃沒什麼用。
你那些含脂低的食物要用料味好然後每道食物中還要放一點油進去（豬五花不用油，牛羊肉少撒一些就行）
下面就可以吃了。
25樓：帥嫂
在使用電烤盤的時候，如果吃肉的話不用刷油，吃海鮮還有禽是需要刷油的，因為這些食物之間沒有分泌油脂的食物，正常如果你烤豬肉就可以放一塊豬的肥肉就不需要刷油了，加熱烤盤然後放下肥肉等1-2分鐘它就會分泌油脂，我推薦你最好不用烤盤紙自己家吃沒什麼用，你那些含脂低的食物要用料味好然後每道食物中還要放一點油進去(豬五花不用油，牛羊肉少撒一些就行)，然後熟了就可以吃了。
電烤盤是一種現代流行的無煙不粘鍋的燒烤裝置同時也具備多用途例如平盤炒飯，貼麵皮，煎牛排水餃的用途，不在侷限於燒烤單一用途，也可以用來做羊肉串、烤肉等。電烤盤，該電烤盤負括盤體、電熱元件、電熱元件架、 插座、調溫器、溫層和底板，其特徵是在盤體內設定一電熱元件 架，電熱元件安裝在電熱元件架上，在電熱元件的上方設定了一盤 面塗有不粘塗層的托盤 ，其中電烤盤以無油煙、對產品無汙染而備受歡迎。
使用注意事項：
本產品屬有人看管器具。加熱時，嚴禁用手觸控鍋底，以免燙傷。勿讓兒童觸控。
在使用中不可以用金屬物在平盤裡邊翻炒需要用尼龍鏟或是竹子木製的都可以。
電源插頭不許插入帶有接地保護的單項三孔插座中。
使用電源必須與本廠技術規格相符。
為確保產品及人生安全，本產品設有安全保護限溫裝置(溫控器)，使用時過熱超溫會自動切斷電源，待鍋內溫度自動降至工作溫度後，指示燈亮，恢復正常。
正確放置：置於平穩的桌面或臺案上，注意不要接近火源及易燃物。
電源開關處不可有進水情況。
平盤裡邊有水的時候裡邊燒烤的油會濺起，請燒烤的同時注意一下安全。
本產品在不使用時，務必切斷電源。
首次使用硬膜模具，啟用前清水洗淨，150度烘乾後，用少量油脂擦拭表面。
使用後用溫水洗淨並保持乾躁，勿直接用火焰加熱，或烘烤溫度超過280度。
為什麼做出來的包子黃黃的，包子，為什麼做出來發黃
你加的東西比較複雜，估計是你乾酵母放多點了，那個東西可以把用水兌去和麵的，你和麵的時候就把乾酵母丟點進去，揉麵的時候多揉揉把面和轉，和好後又太陽可以拿拿蓋子蓋好後在太陽下面晒晒，10分鐘就起來了，很泡的，我以前在部隊就這樣發的面，呵呵. 我媽媽說是因為鹼放重了 你發麵的東西太複雜了！其實那樣並不營養...
炒米粉怎麼做出來的，炒粉怎麼做出來的
南方地區的口味和北方地區有很大的溝通，並且由於氣候條件以及生長環境不一樣，南方地區的飲食習慣與北方也不一樣。去到南方廣東沿海一帶的話，炒米粉就成為了不能夠錯過的一種美食，因為炒米粉的味道的確是非常好，不管是哪一個地區的人吃了之後都難以忘懷。其實炒米粉的方法簡單，大家也可以在家中學習到炒米粉的做法。製...
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當你在感受巧克力在嘴裡逐漸變軟 融化，最初由舌尖瀰漫開來的一絲馥郁甜香，進而瀰漫整個口腔，那一刻，你會完全沉浸其中，享受這世上絕妙的美味！嗜吃巧克力的朋友或多或少都知道巧克力是可可豆加工而成，但是你又知道可可豆是經過多少程式，才從可可樹的果實，最後變成香甜可口的巧克力的嗎？倫敦的巧克力製造商與作家d...