1樓：彌翎
鐵鍋煮白醋之後變成銀白色，是因為醋是咐襪酸性的盯鬥與鐵鍋表面發生反應。外面的物質雜質被反應掉了，所以變成了銀白色。用一段時間還會變黑。
解決辦法是可凱簡磨以把鍋燒熱，然後用豆油刷一下，鐵鍋就會變得又黑又亮了，炒菜都不會粘鍋了。
還可以，在鐵鍋表面塗上一層油。例如植物油最實用，在鍋底塗少許油，用廚紙把油紙抹到鍋底和鍋壁上，這個步驟會讓過表現的光滑發亮。
鐵鍋煮白醋之後，鍋變色了，有什麼辦法把鍋顏色變回來？
2樓：
摘要。使用鐵鍋的注意事項：
避免食物染黑。新鐵鍋在第一次燒煮時，會把食物染成黑色，這時，可以用豆腐渣在鍋中先擦幾遍，就能避免食物被汙染。也可在正式使用之前先用油煉一下。
方法是倒入適量的油，**至油熱，關火，轉動鐵鍋，使油粘滿鍋壁，待油冷卻後，清水刷洗即可。
鐵鍋煮白醋之後，鍋變色了，有什麼辦法把鍋顏色變回來？
您好親！很高興為您解答疑清鍵問！鐵鍋怕酸，鐵鍋煮醋後要馬上徹底清洗乾淨，最好再用清彎掘水浸泡15分左右倒掉，反覆2-3次。
其實鐵鍋煮醋後主要就是把那層氧化的鐵鏽層腐蝕掉，加熱答鬧巧就腐蝕過頭了，炒菜是沒有問題的，只是鍋壽命縮短了不少。所以平時不建議用鐵鍋煮醋。
使用鐵鍋的注意事悄畢項：避免食物染黑。新鐵鍋在第一次燒煮時，會把食物染成黑色，這時，可以用豆腐渣在鍋中先擦幾遍，就能避免食物被汙染。
也可在正式使用之前先用油煉團伍一下。方法是倒入適量的油，**至油熱，關火，轉動鐵鍋，使油粘滿鍋壁，待油冷卻塌運或後，清水刷洗即可。
鐵鍋煮過白醋還能用嗎？煮過後鍋的顏色都變了
3樓：
摘要。你好，鐵鍋煮過白醋後是還可以用的。顏色發生變化是因為變成銀白色是因為醋是酸性的與鐵鍋表面發生反應。
外面的物質雜質被反應掉了所以變成了銀白色。還是鐵，用一段時間還會變黑。您可以把鍋燒熱，然後用豆油刷一下，鐵鍋就又能又黑又亮了。
鐵鍋煮過白醋還能用嗎？煮過後鍋的顏色都變了。
你好，鐵鍋煮過白醋後是還可以用的。顏色發生變化是因為變成銀白色是因為醋是酸性的與鐵鍋表面發生反應。外面的物質雜質被反應掉了所以變成了銀白色。
還是鐵，用一段時間還會變黑。您可以把鍋燒熱，然後用豆油刷一下，鐵鍋就又能又黑又亮了。
希望我的可以幫助到您，祝你生活愉快，身體健康。
就是買的新鐵鍋用那個肥肉，開鍋過後鍋內有那一塊一塊黑色的洗不掉，然後就用那個白醋和水煮了一下，然後現在就鍋內有那個乙個乙個小白點，像掉了漆一樣，這鍋還能用嗎。
能用的。您用豆油刷一下。
就是炒菜的食用油嗎。
哦，對的就豆油大豆油。
那中午開的鍋，晚上可以炒菜嗎。
哦，是可以的。
您好！我剛看了鍋，好像有好多刮痕，不知道是不是用鋼絲球洗原因，就那層黑色保護膜刮掉了，一條條白色痕跡，這個還能用嗎？會不會有毒？
你好，這個是不會有毒的，你想啊，你平常使用過弄過很多錯的對吧，那為什麼這次錯多了就會有多呢，所以說這是正常的反應是不會有毒的。
刮痕其實就是鋼絲球的原因。
謝謝您，我以為像電飯鍋一樣不能用。
哦，不是這樣的，電飯鍋是不一樣的，電飯鍋裡面是有各種物質的化學物質。
那我請問請問一下，我家電飯鍋，被我用菜刀颳了好大一條刮痕，不影響使用吧，有時還給孩子燉燉湯。
劃痕的話應該是不影響使用的。
鐵鍋煮白醋也麼樣
4樓：乾萊資訊諮詢
鐵鍋會與白醋發生氧化還原反應，生成h2和醋酸亞鐵。
發生氧化還原反應，生成h2和醋酸亞鐵，但是反應很微弱的，而醋酸鐵不能算有毒，但是對人體還是有傷害的，量少是不會對人造成影響，不慎接觸的情況下應該用水大量清洗。
怎麼防止生鏽：
先用白醋燒一下，把鏽洗掉，用清水洗乾淨，在火上燒乾。用肥豬肉，熱鍋放進去，不要放油。等豬肉的油一點一點地熬出來。
繼續燒，用油把鍋的內壁塗滿。等豬肉看起來沒什麼油了。再加熱以下。
關火讓他自己冷卻，放一整夜，以後就不怎麼鏽了。
1、先用尼龍絲球（類似於金屬絲球，但不會傷鐵鍋）或絲瓜精將鐵鍋上的鐵鏽擦洗乾淨轎彎。
2、用淘公尺水煮開一下，煮熱的時候，用洗碗布反覆擦鐵鍋，不需要很長時間，停火後放至溫熱，用清水將鐵鍋沖洗乾淨擦乾。
3、再閉拍悶用食用油。
把鐵鍋全部擦一遍就好了，最好是通過賀鎮用油過程（如炸魚。
煎餅等），這種過程會讓油牢固地吸附到鐵鍋上的。用淘公尺水泡的菜刀也不生鏽。
鐵鍋用白醋泡了變白了
5樓：
可以。鐵鍋變成銀白色是因為醋是酸性的與鐵鍋表面發生反應。外面的物質雜質被反應掉了所以告判變成了銀白色。
還是鐵，並不會對人體產生危害，可以繼續使用，用一段時間又會變回原來的顏色。醋還可以清除鐵鍋鐵鏽家庭中給鐵鍋除鏽最簡單的方法就是用白醋浸泡，即簡單又方便還健康，洗幹磨友慶淨鐵鍋，取少量白醋約半碗倒入鍋內，用布查瞎握遍整個鍋面，放置2個小時，後用刷子輕輕一刷水一衝，鐵鏽全沒了。
鐵鍋煮醋後掉色嚴重還能用嗎
6樓：玫瑰花園
鐵鍋族卜羨煮醋後掉色嚴重建議不要用了。鐵鍋煮醋後掉色是因為醋與鐵鍋表面發生反應，如果只是輕微掉色的話還是可以使用的，弊塵這對鐵鍋並不會產生很大的影響，如果掉色很嚴重的話，最好還是更換乙隻新的鐵鍋。
一旦發現鐵鍋出現了燒焦的現象，要及時去處理，防止燒焦的部位越來越嚴重，日後難以處理。
鐵鍋使用完畢後要及時清洗，將其擦乾後放在乾燥通風處，避免上面殘留的水漬導致鐵鍋生鏽。
在鐵鍋使用的時候注意火力不要過大，長時間的高溫會使溫度集中的地方出現破損、生鏽發黑。
鐵鍋加白醋變不粘鍋
7樓：一條街樂園
鐵鍋加白醋變成不粘鍋是乙個不錯的方法，首先在清洗乾淨的鐵鍋內倒入少量的白醋，開中火持續加熱接近滾燙之後關火，然後選擇乙個帶手柄的刷子，蘸取白醋用力塗刷鍋的內面，要注意，白醋的溫度十分高，一定不要用薄的擦碗布來塗抹白醋。
刷幾遍之後，將白醋給倒掉，然後用清水沖洗鐵鍋，用大火加熱之後，讓鍋內所有的水分都蒸發乾淨，接著，將大火轉變成小火，倒入食用油，用手拿著鍋柄搖晃鐵鍋，中小火燒鍋至少需要兩到三分鐘。
等到燒幾分鐘，鐵鍋和油都冷卻之後，用水還有洗潔精將鐵鍋洗乾淨，就可以了。
鐵鍋是日常生活中常用的一種用具，這種用具的表層沒有經過現代化的加工，所以有害物質會減少很多，在保養得當的情況下，有可能會用五年到十年。
鐵的熔點十分高，可以經受高溫的蒸烤，不僅導熱快，還會受熱均勻，在炒菜的時候，不會出現部分不熟的情況。
在清洗鐵鍋的時候，只需要用刷子刷掉附著物，用熱水清洗乾淨，再擦乾、曬乾就可以了，不需要使用清潔劑。
鐵鍋反覆生鏽怎麼處理，鐵鍋老生鏽怎麼辦？
1 首先我們把這個鐵鍋給準備出來，然後我們拿出這個牙膏，因為這個牙膏有美白的作用，可以讓這個鐵鍋更加的白。2 拿出我們家中的白醋，因為這個白醋有殺菌跟美白的作用，所以說可以清潔這個鐵鍋上面的許多的汙漬跟這些鐵鏽細菌等等，我們只需要把這個白醋，倒的覆蓋過這個鐵鍋的底面就可以了。3 然後我們再拿出洗潔精...
鐵鍋燒的黑了怎麼辦？新買的鐵鍋燒黑了怎麼辦？還能用嗎 ？
可以將白醋倒進鍋中，然後再往鍋裡倒點小蘇打。趁著小蘇打起泡，用刷子刷洗鍋面，再用水衝乾淨，汙漬全部清理掉。一般新鐵鍋使用前要用豬油或其他動物油脂加入燒紅的鐵鍋中擦拭後在加入水清洗俗稱 制鍋 如果沒有做這一步，鐵鍋是很容易變黑的。鐵鍋氧化造成變黑。燒黑了還可以繼續使用的，因為鍋燒黑了並沒有影響。 白醋...
鐵鍋用久了裡面發黑,鐵鍋炒菜發黑怎麼辦？
這是鐵的氧化物和油碳化層結合的結果，初期會以鐵鏽棕黃色鐵鏽為主，隨時間逐漸過專渡到黑色氧化鐵，屬長期使用後的鐵鍋會形成這種保護層。通常這層 黑色物質並無不妥，非常緻密而不會脫落。當用力刮擦時會磨下來一些黑色粉末。經常煮酸性物質,如醋 番茄等,或煮含鞣酸 單寧 較多的食物,如藕 綠豆等 容易生成黑色的...