1樓：趴窗看雨的小龜
水煮餃子分現包的餃子與冷凍餃子，在煮的時候略有不同：
剛包好的餃子：1：水開後下鍋，然後用勺子貼鍋壁轉動，用勺子的背部將餃子攪拌均勻，讓餃子全部轉到起來，以免粘鍋底，然後蓋蓋，中火等水再次沸騰。
2：水開後，倒入一小碗涼水，再次用勺子的背部沿鍋壁滑動將餃子攪拌，蓋蓋。
4：水第三次開後，開蓋，這時餃子已經全部鼓起，用用勺子的背部沿鍋壁滑動將餃子攪拌，再煮2分鐘後燃禪，即可將餃子盛出裝盤。（煮餃子的竅門：
開鍋煮皮，蓋鍋煮餡
<>冷凍餃子：1：水冒泡後下鍋，然後用勺子貼鍋壁轉動，用勺子的背部將餃子攪拌均勻，讓餃子全部轉到起來，以免粘鍋底，然後蓋蓋，中火等水再次沸騰。
（冷凍餃子本身鏈段謹是凍著的，因此，下鍋時不用等水沸騰，水冒泡、水熱下鍋即可，讓餃子隨著水在慢慢的加熱過程中逐漸解凍。如果熱水下鍋，等水再次沸騰時，很容易造成餃子皮熟了，而餃子餡還沒有完全化開，影響餃子的最終口感。）
2-4：同剛包好的餃子。
總結1：煮現包的餃子過程：開水下鍋，2次開鍋2次點水，開蓋2分鐘。
2：煮冷凍的餃子過程：水冒泡下鍋，2次開鍋2次點水，開蓋2分鐘。
3：判斷餃子是否成熟：餃子全部浮起來，並且餃子皮沒有白邊、呈現棚基透明狀即可。
4：煮餃子的火候不要用大火，以中火或中小火為主。火太大容易造成餃子皮易破。
5：為了防止餃子皮煮破，可以在水中加入一小勺食鹽，既能孩子皮破，還能讓餃子皮吃起來更筋道。
2樓：積攢滿海岸的花海
鍋裡燒開水，巧手放兄源入餃羨寬態子，等5分鐘看乙個個在水裡翻滾，這一步是判斷水餃快煮熟的乙個標誌，要隨時注意水餃的變化。等到水餃皮變色，水餃肚子鼓起來就可以了。
煮餃子的時候，怎樣判斷餃子是否熟了？
3樓：金融智慧王
煮餃子的時候我們應該怎樣判斷角度有沒有助手呢？其實最簡單的一種方式就是嘗一嘗，嘗完完之後你就知道它有沒有熟裡面，如果有夾生或者是有發白的情況，建議再煮一會兒，而且咱們也可以看一下餃子的狀態，它有沒有飄起來或者有沒有鼓起來，如果說飄起來並且鼓起來的話，意味著餃子已經熟了，可以享用美食了。<>
一、最簡單的方式嘗一嘗
以前挺喜歡吃餃子的，但是在過年期間吃餃子吃的真的是太多了，所以對於餃子現在就是避而遠之，在煮餃子的時候我們一定要給他煮熟，要不然的話吃到肚子裡會導致我們拉肚子，應該怎樣去判斷餃子有沒有熟呢？就是煮了一段時間之後我們撈出來嘗乙個，看看裡面有沒有白麵或者是裡面的肉餡有沒有熟，這個是最簡單最直觀的一種方式。<>
二、看看餃子有沒有飄起來，有沒有變鼓
除此之外可以看一下餃子的狀態，看看餃子有沒有飄起來，有沒有鼓起來，這個也是餃子熟了的特點之一。新鮮的餃子可能比較好煮一些，而速凍餃子煮的時間要長一些，平時煮餃子的話就喜歡加三次水，方法非常簡單，第1次加水的時候是在水開之後加水，然後連續煮沸三次，加三次水蓋蓋悶一會兒，餃子絕對熟了。<>
三、餃子餡兒不同，需要煮的時間也不相同
在煮速凍餃子的時候，一定要給它提前拿出來解凍一會兒，這樣的話不容易破皮兒大水燒開，下餃子，然後慢慢的攪動。而且感覺他熟了之後也要給他蓋蓋悶一會兒，這樣的話裡面全部都熟透了。餃子餡不同，他需要煮的時間也不相同，所以我們一定要根據餡料來決定煮的長短。
4樓：藝璇學姐講百態
可以從餃子的狀態來判斷餃子是否熟了，一般熟了的餃子是會漂浮起來的，而且體積會比原來的體積稍大，如果實在分辨不出來，就嘗一下。
5樓：灰灰慧闖天涯
如果餃子漂浮到水面上的話，應該就是餃子已經熟了，這個時候我們就需要把餃子撈出來，已經可以吃了。
餃子是否煮熟怎麼判斷
6樓：蜜安的日常
通過以下兩種方法可以判斷：
蓋上蓋子煮到等它浮起來，然後可以再加點生水進去，再蓋上蓋子煮5至10分鐘，等再次浮起來就可以判斷為餃子熟輪顫了。餃子下到鍋裡，可以放少許鹽在鍋裡同餃子一起煮，可以防止餃子粘在一起。放入餃子後的第一次開鍋後，可以看到餃子仔中會浮在水面。
然後放入少許涼水，臘戚敗等待第二次開鍋。水再次開了之後，撈起乙個餃子，用筷子輕按，餃子會凹進去一小部分，抬起時，餃子很快鼓起來就證明餃子熟了。
怎樣判斷餃子煮好了沒，怎麼判斷煮餃子熟了
7樓：一見鍾秦
<>1、檢視餃子是否煮熟有兩種辦法，乙個是以點開的者扮次數衡量，水翻開後，用涼水點一下，再開的時候繼續加入些涼水，三次以後敞鍋煮一會兒，等白色的麵粉變成通明時就可以食用了；
2、另一種方法是水開後繼搏冊續加熱，當餃子鼓漲起來的時候，用勺子撈出幾個，用手指壓一下，如果餃子被壓的地方馬上彈起首銀灶來，就證明餃子熟了。在煮的過程中要**水面，如果過於翻開，要將火調小一點，以防餃子燙溢位，發生危險。
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我覺得最重要的就是溝通，儘量不要冷戰，有什麼話說出來，不要總讓對方猜測，雙方有所妥協，放下面子。就是相互信任。只有相互信任的婚姻，才會更加和諧，更加穩定。我覺得最重要的就是信任吧，因為在生活中大部分都需要相互信任，他出去幹什麼只要信任他不管他怎麼說她都相信，信任可以給夫妻關係帶來更好的發展。在夫妻相...