1樓：生活軌跡
1、牛肉包子蒸8-20分鐘。
2、牛肉餡的蒸煮時間取決於把牛肉餡做成什麼小吃。開大火的情況下，蒸牛肉餡譁侍丸枯蘆沒子需僅沒納蒸8分鐘就足夠；牛肉餡餅需蒸10分鐘；牛肉餡餃子需蒸15分鐘，牛肉餡包子需蒸20分鐘。做牛肉餡時可加些白蘿蔔，生薑和料酒調製，有助於去除牛羶味。
肉包子要蒸多久才能熟?
2樓：悠獸燈貞
肉包子要蒸多久：1，小籠肉包6分鐘。2，中號肉包子12分鐘。
3，大肉包子16分鐘左右。這個時間肉正好熟透，時間少了，肉是生的時間過了肉就老了，口感不嫩，發柴不好吃。包子蒸好了，不要馬上揭鍋蓋，在等上4至5分鐘左右，讓包子在高溫的狀態下慢慢的降降溫度，防止於外界的溫度差距太大，而讓包子皮塌陷不美觀。
在鍋內的這4至5分鐘停留的時間也是乙個熟透的過程。
注意事項：1、如果蒸的是現做的發麵包子，包子蒸熟後還需關火燜3-5分鐘才能開鍋蓋，因為這樣有助於包子避免熱脹冷縮影響發麵，從而出現包子出鍋後塌陷的現象。
2、如果蒸的是速凍包子，只需等包子蒸好後就能立刻開蓋，因為速凍包子都是用熟制包子進行快速冷凍儲存的，本身包子就已經蒸鍋一遍了，再蒸第二遍也不會影響其外觀，反而不及時拿出來包子的話，時間長了水蒸氣凝結在鍋蓋上面，容易落在包子表皮上，導致包子溼黏，不蓬鬆。
肉包子蒸多久能熟
3樓：我不要太可愛
一般來說，肉包子需要蒸20分鐘左右的時間才能熟。需要注意的是，蒸完後，千萬不要急於開蓋子，在關火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子。
如果是小籠包，小籠包蒸的時間，要依據小籠包的尺寸來決策，乙個籠屜裡一般能夠放個小籠包，蒸大概20分鐘上下就可以了。假如小籠包和平常吃的灌湯包一樣尺寸的，那蒸15分鐘就可以搞好。
4樓：曦曦
20分鐘左右。一般情況下，像小籠包那樣大小的包子，是需要蒸10分鐘左右；而比較大的包子，則需要蒸15~20分鐘左右；如果蒸的是肉餡包子，則所花的時間要比普通包子所花時間長一點，要20分鐘左右。
肉包子，古老的漢族麵食小吃，與包子與豆漿搭配向來是經典早餐，肉包的肉餡鮮美，營養豐富，可多做一些放在冰箱裡速凍，早上弄熱了即可吃了。 肉包子種類很多，有豬肉的，牛肉的等等。其他型別的包子有各類蔬菜的混搭的，可以根據個人口味來混搭。
肉包子是發酵食品，多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。而同樣作為麵食，發酵後的包子卻比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母大大地增加了饅頭、麵包的營養價值。
酵母是一種營養豐富的單細胞微生物，甚至被稱為「取之不盡的營養源」。它除了含有蛋白質、碳水化合物、脂類以外，還富含多種維生素、礦物質和酶類。
酵母裡含有的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化。而發酵後的酵母也是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟。發酵後，麵粉裡的一種植酸可被分解，從而提高人體對鈣、鎂、鐵這些營養物質的吸收和利用。
酵母中的酶能促進營養物質的分解，因此，發酵後的包子有利於消化吸收。身體消瘦的人或其他消化功能較弱的人，更適合吃這類食物。
5樓：曾經的你
素的~開鍋15分鐘。
肉的~開鍋20~25分鐘。
6樓：蘇娃妮娜
包子的做法：
1、將麵糰取出，搓成長條，做成劑子，擀成中間厚，周邊薄的圓皮，包入餡料，右手拇指，食指捏住麵皮邊沿打褶，直至收口捏攏封口，褶紋朝上即成生坯。
2、做好的包子要擱置10-15分鐘，叫做醒面，然後再蒸。
3、蒸鍋中加入冷水，將紗布浸溼後放在蒸屜上，放入包子，擺放的時候注意間隔，蒸好的包子還會再膨脹，大火將水煮開，看到有熱氣上來了就調到中火，蒸5-6分鐘就可以了，因為我們做的是素菜包，包子個頭也不大，數量也不多，如果你蒸的是肉餡，數量又多，就要延長蒸制的時間。
肉包子蒸多久才會熟
7樓：小符學姐
包子的蒸煮時間和所包的餡料有關。肉餡包子蒸20分鐘左右即可，素餡包子一般蒸15分鐘左右即可。
蒸熟後不要立馬揭蓋，水沸後將包子放入蒸籠裡大火蒸熟，但注意，包子蒸熟後不要立馬揭開蓋子，否則包子容易收縮，要等包子稍微冷卻後再揭蓋。
8樓：網友
一般十二到十五分鐘左右，我蒸包子的經驗告訴你，我是用液化氣蒸包爐蒸的。
9樓：網友
又包子蒸十二三分鐘指定就熟了。aqui te amo。
10樓：那裡了
肉包子應該是分大小吧，還有小籠包子，大的15分鐘，小的1o分鐘。
11樓：匿名使用者
水開後開始計算時間，一般有15分鐘就可以了。
12樓：網友
一般情況下20—30分鐘就可以了。
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