1樓：專業平臺搭建
可以。活殺鯽魚一條，洗淨，用廚房紙巾擦乾表面水份，去掉無肉的頭尾，切段。 方法一：
1、小美主鍋放入600克一800克清水，設定6分鐘/100度/速度小勺，開始燒水。 2、炒鍋在燃氣灶上燒熱，放約20克油，晃動鍋子，油晌螞鋪散開，放入魚段，煎至兩面核謹做金黃3、主鍋放入600克—改衡800克開水，幾片姜一根小蔥，15分鐘 /120度/反轉速度小勺，烹煮。
2樓：茜茜
小美鍋不能用來煎魚，可以用來揉麵，稱菜，煮飯等。
3樓：琪寶玉寶
來自德國的一款智慧型的多功能料理機——美善品tm6，它有蒸炒燉煮打磨稱重發酵揉麵混合等十幾種功能模式，炒菜也不產生油煙，幾乎相當於乙個可移動的蠢侍小型廚房。做了一些瞭解之後，感覺既方便又實用，忍不住買了一臺回來。下面我就來說說，這款網紅小美鍋，可以用來幹些什麼，到底美在哪。
網紅小美鍋，到底美在哪。
小美鍋可以用來研磨。各種糖粉、五穀粉等等，十秒左右就可以完成。還可以用來絞肉、榨汁。拿到小美鍋的旁檔掘這些天，我幾乎每天都會榨一杯果汁，非常地方便，完全可以替代破壁機使用。
小美鍋可以用來稱重。做菜的同時稱量運核所需食材的重量，它可以精確地稱量到1克，稱重還可隨時歸零。可別小看了這稱重模式，可以對食材的用量有乙個精準的把控，很好地保證了食物的美味。
其實不光是烹飪過程中可以稱重，在不進行烹飪的時候直接把主鍋拿掉，在上面放個盤子之後也能進行稱重，完全可以替代電子秤使用。
4樓：帛昭昭
可以的，就是溫度的把握要掌握好，很容易煎糊和粘鍋。
5樓：可愛柴小胖
可以。怎棗祥猜樣煎魚不粘鍋 1．如是鮮魚，可不除鱗，將魚洗淨後，晾去水分，下熱油煎。如是醃魚煎前應除魚鱗，洗乾淨。
2．將鍋宴悉燒熱後，倒些涼油涮下鍋，馬上倒出，再倒入涼油後微火慢煎。 3．把凳型魚或魚塊沾一層薄面，或在蛋液中滾一下，放入熱油中煎。 4．將鍋燒熱後多放些油，魚晾去水分，先將魚放在鍋鏟上，再將鍋鏟放入油鍋中，先使魚在鏟上預熱，然後放入油中慢煎。
5．煎魚用鍋一定要刷洗乾淨，坐鍋後用一塊鮮姜斷面將熱鍋擦一遍，再將油倒入，用鍋鏟攪動使鍋壁沾遍油，熱後放魚，煎至魚皮緊縮發挺，微呈黃色即可。 6．在熱油鍋中放入少許白糖，待白糖呈微黃時，將魚放入鍋中，不僅不粘鍋，且色美味香。 7．如能在魚體上塗些食醋，也可防止粘鍋。
迷你鍋可以做的美食
6樓：帳號已登出
迷你鍋可以煎蛋、煮麵、煎魚、炒青菜、煎魚、烙餅等等，都可以啊，只有想不到沒有做不到。
7樓：分享的知識最有用
我覺得就是麻辣燙和火鍋了，小鍋燉出來可以吃的更好，更有滋味，單身漢們可以試一試。
8樓：高樂高原創
迷你鍋可以做的美食最好的應該是小火鍋，根據自己喜歡的口味選菜，吃火鍋。
怎麼用煎鍋煎魚才好吃？
9樓：匿名使用者
紅燒魚塊做法一(帶骨)
做法： 1, 魚一條， 去內臟去鱗， 洗乾淨， 斬成塊。 放鹽抓勻醃30分鐘。
2, 姜一塊切絲， 蒜一顆切蒜末， 蔥切段。 喜歡吃辣的幹辣椒乙個切成3段。
3, 鍋內放兩大勺油燒到冒煙， 放入薑絲蒜末和幹辣椒段， 別燒糊了， 馬上把魚塊放進去， 倒醬油， 等魚兩面煎黃， 放一小勺糖， 加小半碗水。4, 蓋上鍋蓋中火燜3-5分鐘， 開鍋蓋， 投蔥段出鍋。 不要拌來拌去， 魚塊會碎。
愛吃醋味的出鍋前加一點醋。
紅燒魚做法二。
原料： 魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。
做法： 1.將魚洗淨、切塊；
2.放入熱油鍋內先煎煎至魚皮呈黃色見硬時，把魚撈出。
3.鍋內加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒，再放入肉清湯燒開，將魚放入。然後用小火燜燒十分鐘左右，見魚肉熟汁呈膠狀後，加味精並晃動，使滷汁裹包魚塊，即成。
紅燒魚做法三。
取一斤左右的新鮮鯉魚（其它魚亦可，活的最好），去鱗去鰓，開膛洗淨，兩側各劃三刀，用油煎至兩面黃。
鍋內留少許油，放入魚，加二兩醬油，稍翻，即加水至與魚平，放入蔥、姜、糖、料酒、蒜煮，另可加幾滴醋，乙個大料，乙個辣椒，到湯收至濃即可。
附記：「千滾豆腐萬滾魚」，紅燒魚要煮時間長才能進味，煎魚不粘掉皮是關鍵，過去用種種方法均不夠理想，現在可用不粘鍋解決。
煎魚有秘訣 鍋熱油少 火溫少翻攪。
魚，在烹調上是不太好掌握的材料，火候是決定成敗的關鍵，很多人煎魚不是破皮就是粘鍋，如果炸魚就要油多而且夠熱才能香酥乾爽，煎魚得鍋熱、油少、火要溫。
魚入了鍋就少動它，這是煎魚的秘訣也是不二法門，如果怕它不熟而不停地翻，反而弄巧成拙，三兩下必弄得皮開肉綻、面目全非。在此之前必須等鍋熱再放油，魚也要擦乾了再入鍋，小火輕煎，別急著又推動又翻面。如果不是用平底鍋，只要將鍋身偶爾傾斜一下，讓火力平均受熱，控制火力別太猛就行了。
大約十分鐘外皮定型了再翻面，此時肉已熟而中間的汁還能保留，若是鍋鏟接觸都覺得結結實實的就過火了，其實有人怕不熟而事先在魚身畫刀口，並不是高明的方法，魚肉一劃開，湯汁便容易流失，幹煎的魚也不要太大條才好。
10樓：匿名使用者
把鍋先燒熱（裡面什麼東西都不放）把水分全部蒸發掉，再倒入色拉油。等到有一點菸時把魚放下去，（魚頭先下）煎個大概４５秒左右，鍋輕輕的晃動一下，防止魚鑽鍋、再煎，煎的時間長一點大概兩分鐘的樣子，再反過來煎另一面。煎魚一定要煎透，這樣才好吃。
兩面煎好以後加老酒去腥增香（也可以再放點醬油，醬油是正色的再加一點點糖，糖有兩個作用乙個是增加色澤、另乙個是增加口感）放點生薑片燒一下，即可出鍋。色澤醬紅色，光彩奪眸、增加食慾。
你好，煎鍋可以做哪些吃的？
11樓：開覓夏侯
煎鍋可以做鍋貼，餡餅，煎魚。。。
小煎鍋最適合做煎炸的東西，需要注意的就是控制好火候，才能不生不焦。
麵食類：鍋貼，盒子，餡餅，油餅等。
魚肉類：烤肉、煎魚、煎牛排或肉餅。
蛋奶類：煎蛋、蛋皮等。
豆製品：可以自己做油豆腐，比外面買的味道好而且乾淨。還可以作鍋塌豆腐。
青菜類：糊塌子、茄盒、還有土豆餅等。
怎麼用煎鍋煎魚才好吃？
12樓：桐軍夷婉麗
如果油少的話建議中火煎，如果油多的話要開大火煎，煎的時候要經常晃動鍋不要讓魚在鍋裡乙個位置不動，這樣就不會粘鍋了。
魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、用鰭作為運動器官和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，一般人把脊椎動物分為魚類(53%)、鳥類(18%)、爬行類(12%)、哺乳類(9%)、兩棲類(8%)五大類。根據已故加拿大學者"nelson"1994年統計，全球現生種魚類共有24618種，佔已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現，平均每年已約150種計，十多年應已增加超過1500種，目前全球已命名的魚種約在32100種。
居元素微晶玻璃鍋可以煎魚嗎
13樓：在你左側
不可以。
居元素塞納微晶高正玻璃鍋品質十分好，主要用來煮粥，長時間煮粥更美味。吃不完的粥還頃念敬可以直接放入冰箱裡，非常方便。
但是這款鍋是不可以煎魚的，因為煎魚需要雀慎高溫，高溫會對鍋的材質有損害。
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菜譜做法 .把魚頭魚尾都剁去，從魚尾處貼著魚骨把魚肉片下來，然後把魚翻過來用同樣的辦法再來一刀，你就能得到兩片魚肉和一條魚骨。.把魚肉上的魚排 也就是魚刺 剔除，再把魚肉片成薄片，魚片要比水煮魚的魚片厚一些，但也不要太厚。.上漿的部分忘了照相了，這時候可以起鍋熱油，等油燒熱的時候順便把魚片上漿。.片...
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依據螃蟹的大小蒸15到20分鐘，冷水上鍋，這樣蒸出來的螃蟹鮮嫩不掉腿。秋色宜人，菊黃蟹肥。金秋九月正是吃螃蟹的季節，說到螃蟹，對於吃貨來說，那可絕對是一等一的美食，不僅僅是營養豐富，而且味道鮮美，掰開一個，蟹肉潔白，入口清甜甘香，蟹黃橙黃如金，味道鮮美，那飽滿的質感與醇香的味道縈繞在你的舌尖，讓人回...
炒松子可以用高壓鍋嗎 氣壓鍋可以烘焙松子嗎？
不可以放進高壓鍋炒的啊！氣壓鍋可以烘焙松子嗎？市場上常吃的松子有不開口原味的生松子 開口油炸松子 開口鍋炒松子 開口烘烤松子。鍋炒松子和烘烤松子味道差不多。開口方法有講究，關乎健康，分化學開口和人工開口。化學開口。.草酸開口 把松子加熱後放到零度的涼水裡浸泡，水裡加了液體草酸，草酸一般用作除鏽劑。....