1樓:創作者
孩子挑食不愛吃青菜,只吃肉,那樣缺乏營養,那樣長久下去對身體不好,還會繼續嚴重便秘。所以你隔三差五的去超市買一些西紅柿回家,就簡單給兒子做這道很特別的蒸菜,那便是釀西紅柿,大夥兒有吃過嗎?西紅柿搭配一些肉沫,紅蘿蔔,黑木耳,一起做出來味兒還很鮮美的,酸中帶點甜,平常適度的吃一些西紅柿還是有一些好處的,尤其是對一些正長個子的小孩,在飲食上更不能將就,日常的這些蔬菜水果或是要吃的,滋補養生的肉類食品也不能少哦。
西紅柿能夠補充營養元素c,經常吃不感興趣,小孩體質好。
這道釀西紅柿,營養搭配,營養成分很全方位,不會再擔憂兒子不吃素的了,我們家裡隔三差五便會做一次,蒸一盤既廳察磨能作菜又能當飯,每吃的乙個都不剩了,都吃光光的了,還搶著吃呢,西紅柿味兒酸甜可口,對沒有食慾。不如就試一下這道菜吧。番茄又叫西紅柿,西紅柿中含有大量檸檬酸鈉,和果酸換膚,對食慾不好,多吃番茄還促進消化,開胃消食特滋補養生。
番茄的做法也有很多種,在家裡除開番茄炒雞蛋,也有西紅柿煲牛腩,還可以把西紅柿蒸一蒸,肉沫吸取西紅柿的酸清甜味,咬起一點也不膩,不易上火,吃上好多個釀的番茄飯都不用吃完,很有飽腹感,是兒子的最愛。一起來看看這道菜的做法吧,自己喜歡的還可以藉著放假了做給孩子吃哦。
食物:西紅柿三個,肉沫少量,幹木耳少量,紅蘿蔔乙個,蔥段少量,姜一小塊,鹽,生抽醬油,老抽王。作法:
1、西紅柿洗乾淨後,對半割開,拿勺子把西紅柿裡邊的瓤除掉,西紅柿的挑選不可以選很熟或是過軟也沒沒茄用。2、肉沫去一下腥味兒,生薑切成片後,再剁碎,放進肉沫中,再相切蔥段,加一點生抽醬油,老抽王,鹽,之後抓勻稱,新增生雞蛋,打進蛋黃,公尺酒,再抓勻。3、胡蘿蔔切片隨後切割成末,量不用太多,然後把黑木耳剁碎,一起放進扮鬥肉沫中。
4、西紅柿擺放整齊後,新增肉沫,肉沫無需壓得太緊,那樣危害口味。5、鍋裡放進水,水燒開後,把經過釀製的西紅柿放進炒鍋中,走紅蒸15min即可出鍋。6、擺放盤後,鍋裡滾油,新增一勺耗油,熬出濃厚的料汁淋在蒸好的西紅柿上,就可以開吃完。
2樓:生活達人小愛
營養滋補的食物有:粉蒸肉,紅燒帶魚,清蒸武昌魚,山藥木耳,地三鮮,燒絲瓜,紅燒肉等等。
3樓:葉美美呵呵
清蒸各種魚類,如:鱸魚、鯽魚、胖頭魚等,都可以用清蒸的方式,簡單又美味,最主要還營養。
4樓:冬陽旭輝
蒸蛋,或者蒸茄子,還有蒸魚,這些家常菜都是可以隔三差五的做,即下飯又影響,做起來也簡單。
多給家人吃,蒸一蒸,營養去秋燥,特香的食物有哪些?
5樓:七里香說車
連藕的吃法有許多,熬湯、炒海,要想吃蓮藕越來越沒有那麼簡單,那就來一盤清蒸的蓮藕丸子吧。肉丸子里加入剁碎的蓮菜和胡蘿蔔,豐腴豐滿的前提下,口味也變得更加脆爽細嫩,美味清爽不油膩,並且蒸菜口味淡而不易上火,不但更健康,口味味道一點都不稍遜,合適一家老小。一起來看一下作法吧。
食物】:後腿肉適當、連藕適當、胡蘿蔔適當、生抽醬油2好、耗油1勺、蔥姜適當、白胡椒粉適當、玉公尺粉1勺、鹽1勺子【作法】:1、直接把藕刨去表皮,剁碎,後腿肉剁碎豬肉泥,大半個胡蘿蔔切成丁,儘可能切碎一點。
2、切成小塊的全部食物依次添首搜喊加適量生抽醬油,公尺酒,蔥段,生薑沫,白胡椒粉,耗油,鹽;3、再倒入一勺玉公尺粉拌勻上力,多拌一會,由於藕會出水量,加些木薯澱粉比較容易成形。4、手裡沾點油,拿手搓成製成大小一致的肉丸子預留。
5、菜盤下邊墊胡蘿蔔片,然後放蓮藕肉丸子,涼者野水上鍋,水燒開後,中火蒸20min(準確時間應該根據藕丸子大小確定)。6、調料汁,鍋漏悶中放進生抽醬油,耗油,老抽王和玉公尺粉,適當清燒開,直至料汁粘稠就可以熄火。7、把熬好的調料汁拿勺子淋在蓮藕丸子上邊,上灑蔥段就行了。
轉秋後要多吃藕,這一道家常小炒老少咸宜,看見都是有胃口,全家人鍾愛!【小貼士】:1、煮制的時間也應該根據藕丸子大小與是多少來定。
2、連藕口感在於本人,想吃蓮藕脆爽可以選擇切碎,若喜愛細緻,可以選擇擦碎。帶些肥的後腿肉,做出來藕丸子會變香。
6樓:玄靈兒塔羅屋
多給家人吃,蒸一蒸,營養去秋燥,特香的食物有蜜汁山藥,蒸肉餅,清蒸鱸魚等。
7樓:網友
多給家人吃,蒸一蒸,營養去秋燥,特香的食物是燉冬瓜以及吃雞蛋羹。
8樓:可樂vivi愛娛樂
白蘿蔔、山藥、蓮藕、鱸魚、雞蛋、蒸肉餅、南瓜。
上鍋一蒸,簡單一揉,吃著比肉都香,剛上桌就搶光的食物有哪些?
9樓:春天語
土豆新吃法,揭鍋一蒸,簡易一揉,吃起比肉都香,剛上菜就搶空。作為乙個傑出馬鈴薯控,三天不吃,就會感覺缺點什麼,因此,平常最愛揣摩土豆的吃法了,在我家我兒子也特別喜歡吃用馬鈴薯做的菜,無論製成什麼家常菜,他都會比平常多吃一些飯。所以每次在街上買菜,就多買點馬鈴薯,今日把馬鈴薯換了乙個種作法,用土豆做了一道日式土豆絲餅,把寶寶自己喜歡的乙個接乙個地吃,還責怪我怎麼不多做點呢?
提前準備食物:馬鈴薯、紅蘿蔔、模特、鹽、色拉醬、黑胡椒、植物油、冷水、炸雞裹粉具體方法:1.
大家直接把土豆去皮切成小塊,水燒開後隔水蒸熟。2.趁這時候時長把胡蘿蔔切成小丁預留。
3.土豆蒸熟後取出晾凉,然後把胡蘿蔔丁和模特入鍋綽水,煮開之後撒到冷水裡邊過凉。4.
我們現在把馬鈴薯撒到盤子裡搗爛成細膩泥。
5.然後把焯焯水的胡蘿蔔丁和模特加上,加一勺鹽、二勺色拉醬、少量黑胡椒徹底抓拌勻。6.
在碟子上刷點油防粘,把翻拌的紫薯泥搓揉成形放進盤子裡預留,留意不要搞太大,要不然不太好炸。7.下面我們把處理好的紫薯泥胚沾點冷水,再均勻的裹上一層炸雞裹粉。
8.鍋裡倒進多一下油,溫度公升至四成熱,木筷紮下去能冒氣泡就夠了,把裹起來炸雞裹粉的紫薯泥下進來,文火炸至金黃表皮金黃色就能控油補水撈起來了。9.
吃著鬆脆軟軟糯糯,營養美味,好吃到根本停不下來,喜歡的小夥伴趕快在家裡看一下吧。
10樓:葉良辰
香芋蒸臘肉 紅燒鯉魚 蜜汁山藥 土豆條炒蒜薹 老乾媽炒手撕包菜 尖椒回鍋肉。
11樓:帳號已登出
糯公尺排骨】提前準備食物:長糯公尺100克、豬肋排500克、鹽適量、生抽醬油1一茶匙、耗油2一茶匙、腐乳1塊、番茄醬2勺子、味精適當、生薑片3片、小蔥片3片、五香粉適當、芝麻香油1一茶匙、玉公尺粉1一茶匙。
12樓:夜雨待春風
當然是把胡蘿蔔絲放一點鹽,把水弄乾以後撒上澄粉。水開了,上貨正常12分鐘左右。最後再澆上熱油,就是一道美味的菜,大家都特別喜歡吃。
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開胃又下飯,隔三差五給孩子吃,比放肉炒好的食物有哪些?
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