1樓：康啟煌
將地瓜蒸熟，立即趁熱壓碎，再與地瓜粉調勻，做成一顆顆地瓜圓。
起一鍋滾水，放入地瓜圓，煮至浮起軟q，撈起後倒入細砂糖，拌攪均勻備用。
將綠豆清洗乾淨，放入電鍋內鍋，水加半鍋量，外鍋兩杯水，煮熟綠豆。
將綠豆湯以糖調味（稍微調甜一點，因為還要加冰水），放入大量冰塊讓綠豆湯冷卻，然後加冰開水至七分滿。
再放入糖漬過的地瓜圓，攪拌均勻，即可食用。
2樓：帳號已登出
材料。綠豆 兩杯量杯，地瓜 適量，地瓜粉 適量，糖 適。
做法。浸泡綠豆約2個半小時。
清洗綠豆後加水至鍋子約八分滿，放在瓦斯爐煮滾約10分鐘。
我是使用免火再煮鍋，藉由鍋子下方的聚熱鋼圈維持高溫，就算離**爐仍能將東西煮熟，將內鍋放進外鍋內保熱，靜置半小時，要小心別燙著了。
開啟鍋蓋加入適量糖，綠豆湯完成，省瓦斯又不需一直在火爐旁看顧著。
接下來換動手做地瓜圓步驟，首先將地瓜削皮並切塊，放進電鍋煮熟。
將煮熟的地瓜壓成泥，再加入適量的地瓜粉攪拌。
搓揉成條狀切塊。
放進滾水煮熟。
多的部分將它冷凍儲存。
將煮熟的地瓜圓撈起放入碗內，再拌糖進去，就是又香又甜又q的地瓜圓。
最後步驟：要吃時再將地瓜圓加進綠豆湯裡，這樣一碗清涼退火的消暑品完成。
3樓：寶格格
主料。綠豆（喜歡多點綠豆，可自行增：一碗。
橘色地瓜：兩小條。
黃色地瓜：兩小條。
紫色地瓜：兩小條。
西谷公尺（可免）:適量。
輔料。水（水的分量可隨意，喜歡喝濃點：1000ml香蘭葉（增添香氣，沒有也可免：適量。
冰糖（依個人的喜好甜度加入需：適量。
烹飪步驟。1:地瓜切塊備用。
2:將香蘭葉放入鍋裡與綠豆大火煮滾至綠豆軟爛。
3:綠豆湯加入切塊的地瓜與西谷公尺煮滾後轉中火。
4:西谷公尺煮到半透明白點變小圈加入冰糖煮溶即可熄火。
4樓：喲好吃
可以一起吃。
地瓜，又稱紅薯。味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素，能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。
還含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素c以及抑制癌細胞生長的抗癌物質。
綠豆又名青小豆，因其顏色青綠而得名，在中國已有兩千餘年的栽培史。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。
紅薯綠豆湯，是一款具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效的湯。
擴充套件資料：綠豆+榧子：香榧溫熱，多吃容易上火，綠豆是清熱的，按道理來說，兩者相輔相成，但是也是相剋的。綠豆和香榧一起吃，吃過了容易中毒，甚至導致死亡。
綠豆+西紅柿：西紅柿維生素含量很多，綠豆也含有多種維生素，本身兩者分開食用是沒有任何問題的，但是如果西紅柿和綠豆一起吃，會傷元氣。
綠豆+蝦： 蝦是屬於寒性食物，綠豆也是降火的食物，兩者放在一起會寒上加寒。
綠豆+鯉魚：鯉魚湯很有營養，紅燒也好吃，但是綠豆和鯉魚是萬萬不能一起食用的，否則會生風動疾。
綠豆+狗肉：狗肉在冬天的時候吃特別的溫補，畢竟狗肉性溫熱。但是狗肉不適合和綠豆一起吃，不然會引起胃部脹痛等不適，甚至嘔吐和中毒。
綠豆紅薯甜湯怎麼做
5樓：愛記錄生活的小陳同學
1、用料 ：綠豆適量，紅薯適量，紅糖片或者白砂糖適量，水適量。
2、綠豆泡兩三個小時比較好煮。
3、綠豆煮熟差不多開花的時候把切好塊的番薯倒進去，番薯是比較容易熟的東西，所以不建議跟綠豆一起下鍋煮，否則綠豆還沒開花，番薯就化掉了。
4、番薯煮熟，綠豆也開花了，湯就是綠豆沙的感覺，放糖，可用白砂糖或者紅糖片，都好吃。味道稍微有一點點不同，白砂糖是清甜，紅糖片是香甜，紅糖對體寒的女生友好一點。
5、糖化開了煮沸就好了，熱吃冰鎮都可以。
綠豆湯圓的簡單做法
6樓：戴蒙崗居
主料
溼糯玉公尺粉100克 綠豆糕一塊。
步驟
1. 媽媽從菜市買回來的溼糯玉公尺粉。
2. 過年旅遊買回來的綠豆糕，一塊可以做成四鋒亮襲個湯圓了。
3. 包湯圓，皮要中間厚四周薄，額，綠豆糕忘拍了，也做了巧克力的，哈哈。
4. 搓圓。
5. 水開後放湯圓，待湯圓浮起後大火再煮五分鐘。
6. 撈起，晶瑩剔透的湯圓是不是好鍵晌有賣相呀？
7. 咬一口，好香呀！
綠豆和地瓜能同煮作湯嗎？
7樓：網友
綠豆和紅薯能一起煮。
營養價值：1、每100克綠豆中含有蛋白質23．8克，碳水化合物58．8克，脂肪0．5克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6．8毫克。還含有胡蘿蔔素、維生素b1：、維生素b2：
維生素e和尼克酸及多種礦物質元素。
2、紅薯塊根中含有60%-80%的水分，10%-30%的澱粉，5%左右的糖分及少量蛋白質、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等，若以鮮紅薯折成糧食計算，其營養成分除脂肪外，蛋白質、碳水化合物等含量都比大公尺、麵粉高，且紅薯中蛋白質組成比較合理，必需氨基酸含量高，特別是糧穀類食品中比較缺乏的賴氨酸在紅薯中含量較高。此外紅薯中含有豐富的維生素（胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e），其澱粉也很容易被人體吸收。
紅薯綠豆湯的做法
8樓：猴刃賦
1個紅薯。50g綠豆 適量白糖。
適量水。<>
綠豆紅薯湯怎麼做
9樓：霜博包瀚昂
前言。紅薯含有維生素c、維生素e以及豐富的膳食纖維，有整腸及調整腹部器官平衡的作用，而且可以防止便秘。常吃紅薯凳仔對身體非常有益健康。
材料。主料：紅薯330g、綠豆100g；
輔料：白糖適量。
綠豆紅薯湯。
食材：紅薯、綠豆。
將綠豆淘洗一下，待用。
將紅薯洗淨、去皮。
放在案板上切成小脊跡塊，待用。
隨後，將淘洗好的綠豆倒入高壓鍋中。
加入一些清水。
蓋上蓋用大火燒煮5後分棗野汪鍾後關火。
燜至沒氣後開蓋。
接著，合入切好的紅薯煮開，煮至紅薯熟軟。
然後，加適量的白糖。
調味攪勻，即成。
小貼士。甜度根據自己的口味掌握。
綠豆銀耳湯怎麼做好吃，銀耳綠豆湯的做法
準備食材。綠豆，銀耳，冰糖。製作步驟。1.將新鮮的綠豆提前一天浸泡，浸泡的主要目的就是為了在煮綠豆的時候綠豆更容易變爛。2.將浸泡好的綠豆用清水沖洗乾淨，然後放在蒸鍋或者電飯鍋裡面將它蒸熟。綠豆一定要煮爛煮熟。因為煮爛的綠豆會比較好吃。3.幹銀耳放在水中浸泡，泡發開，銀耳泡發後會比較大，可以將它撕成...
西瓜冰粉綠豆湯怎麼做好吃？
綠豆洗淨，用清水浸泡 西瓜用勺子把西瓜裡的紅肉用勺子挖出。再把西瓜皮綠衣部分削掉，洗淨，切小塊。 泡好的綠豆，瀝乾水倒入鍋裡，再加入適量的水 蓋上蓋子，按煲粥鍵，熬煮 分鐘，綠豆軟綿，開蓋。 把切好的西瓜皮加入，再次蓋上蓋子，熬煮分鐘，西瓜皮熟了。 這個時候加入白砂糖，拌均 再熬煮分鐘關電源，燜分鐘...
怎樣快速熬出綠豆湯？綠豆湯怎麼熬？
最省時快速煮綠豆 只需兩個竅門分鐘可快速煮出綠豆湯。 綠豆先用水浸泡分鐘左右，瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊。綠豆浸泡後吸收水分，根據水結成冰體積變大的原理，經過冷凍，把綠豆撐裂。有裂紋的綠豆遇熱水後被撐開，所以能很快煮開花。只是簡單的物理變化，營養不會流失的。 分次加水。先加少量水，將綠豆煮開花，...