小湯圓做湯怎樣做好吃,小湯圓怎麼做好吃?

2021-03-04 07:38:46 字數 3467 閱讀 4425

1樓:微湖情

主料湯圓

200g

雞蛋1個輔料水

適量步驟

1.先將雞蛋打散,放邊靜置

2.鍋內加入適量的水

3.水煮開後,把湯圓倒裡面

4.不斷的攪和,防止粘底

5.等水再此燒開,加入雞蛋。熟後即可盛出

小湯圓怎麼做好吃?

2樓:匿名使用者

做法:1、將水果切小丁,燒開一鍋水,下入小湯圓,待湯圓浮在水面,湯圓即煮好了;

2、將煮好的小湯圓盛入碗中,適當的放入些煮湯圓的熱湯,將水果撒在上面,拌勻即可吃拉。

3、還可以加點糖就去吃,更甜蜜哦。水果也可以一同煮下再吃。

無餡小湯圓怎麼煮好吃

3樓:左走2右走

用料:糯米麵

紅糖生薑

新鮮橘子皮

白糖酒糟

無餡小湯圓的做法:

1、鍋裡放清水,加入紅糖,一個橘子皮,生薑適量,都可以按自己口味調整,大火燒開,轉中小火蓋蓋熬10分鐘左右。

2、取碗溫開水,加白糖化開,用糖水開始和麵,麵粉用量很少,大概巴掌大的一塊麵就能煮一大碗。

3、煮湯圓。揪些面,搓成大概手指頭粗,掰一小節,在手心搓成圓,放入鍋裡開始煮,熟了會漂到水面上。

4、出鍋,再加入點酒糟,就可以開動啦。

4樓:匿名使用者

燒開一鍋水,下入小湯圓,煮至浮上水面就可以吃啦!味道可以按自己喜好來調。加糖或者加鹽,或者加芒果汁和糖,或者什麼都不加味道也是滿好的。

往鍋裡放姜,黃糖,水煮開再放湯圓!姜還可以驅寒!

無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓,可以搭配少量水果丁、花草茶、紅棗枸杞,或是桂圓銀耳湯當湯底,創意吃法有天然的水果香、花香,養生又能降低糖的攝取,減少湯圓吃完的甜膩。

燒開一鍋水,下入小湯圓,煮至浮上水面就可以吃啦!味道可以按自己喜好來調。加糖或者加鹽,或者加芒果汁和糖,或者什麼都不加味道也是滿好的。

無餡小湯圓的做法:

(1)鍋裡放清水,加入紅糖,一個橘子皮,生薑適量,都可以按自己口味調整,大火燒開,轉中小火蓋蓋熬10分鐘左右。

(2)取碗溫開水,加白糖化開,用糖水開始和麵,麵粉用量很少,大概巴掌大的一塊麵就能煮一大碗。

(3)煮湯圓。揪些面,搓成大概手指頭粗,掰一小節,在手心搓成圓,放入鍋裡開始煮,熟了會漂到水面上。

(4)出鍋,再加入點酒糟,就可以開動啦。

5樓:閻希榮蓋鳥

無餡料的小湯圓或包餡的甜湯圓,可以搭配少量水果丁、花草茶、紅棗枸杞,或是桂圓銀耳湯當湯底,創意吃法有天然的水果香、花香,養生又能降低糖的攝取,減少湯圓吃完的甜膩。

6樓:類夕隋歌

用米酒煮米酒湯圓。

做法:第一步:材料準備好,米酒和湯圓。

第二步:水燒開後將湯圓放入鍋中煮熟。

第三步: 放入米酒,不斷攪拌。

第四步:想加白糖可以再加點白糖,隨即出鍋。

7樓:郭蘭環戌

可以用高湯煮鹹口的,也可以用糖水熬製做甜口的,要在煮的湯上做文章,按自己口味來調

無餡的小湯圓怎麼煮好吃???

8樓:ok剪刀石頭布

用米酒煮米酒湯圓。

做法:第一步:材料準備好,米酒和湯圓。

第二步:水燒開後將湯圓放入鍋中煮熟。

第三步: 放入米酒,不斷攪拌。

第四步:想加白糖可以再加點白糖,隨即出鍋。

9樓:天邊一朵雲水平

燒開一鍋水,下入小湯圓,煮至浮上水面就可以吃啦!味道可以按自己喜好來調。加糖或者加鹽,或者加芒果汁和糖,或者什麼都不加味道也是滿好的。

10樓:匿名使用者

可以用高湯煮鹹口的,也可以用糖水熬製做甜口的,要在煮的湯上做文章,按自己口味來調

湯圓怎麼煮才好吃 煮湯圓的方法

11樓:艾康生物

知道速凍湯圓放到水裡煮,但是步驟可不是簡單的哦,到底怎麼煮,還有什麼時間放到鍋裡,放多少水,放到水裡後要煮多久,才能不粘鍋。

先把從超市買回來的湯圓拿出來,速凍湯圓從超市買回來,建議放到冰箱的凍結層,因為你在超市裡,超市也是放到大冰櫃裡的。

好了,首先拿出來,在正常溫度的環境下放著一段時間。

然後開啟燃氣灶,鍋里加入水,開始燒水。水的量的大小應該多少合適,這個問題要根據你煮多少湯圓和你鍋的大小覺得,遵循一個規則,要把一會兒放入的湯圓全都沒入水中。

水燒到沸騰的時候,這個時候小心地把湯圓放入水中去,放的時候一定要加倍小心,防止濺起的開水灼傷到自己。

放下去,繼續燒。大概1-2分鐘,水再一次的沸騰的時候,湯圓就會浮起來,這個時候加一次冷水,再繼續燒水,等到第二次湯圓浮起來的時候,這個時候湯圓就可以了。

出鍋的時候,可以在湯水裡加入一些白糖,這樣和甜餡結合起來更好吃,如果是肉的鹹的餡料,可以弄些醬油等輔料加入湯水裡。

小湯圓怎麼煮好吃

12樓:鍾雲浩

燒開一鍋水,下入小湯圓,煮至浮上水面就可以吃啦!味道可以按自己喜好來調。加糖或者加鹽,或者加芒果汁和糖,或者什麼都不加味道也是滿好的。

13樓:匿名使用者

放點醪糟,加個雞蛋或打點蛋花就很好吃了,要是覺得色澤差,加點紅薯紫薯丁一起煮

14樓:匿名使用者

我們一般用水煮,放點紅糖水,也可以和酒釀一起煮

15樓:葉華榮

小湯圓跟米酒一起煮就很好吃,再加些白糖調味,一定很好吃。

16樓:賽桂花澄靜

賴湯圓的做法詳細介紹

菜系及功效:

美味粥湯

賴湯圓的製作材料:

主料:糯米,黑芝麻

賴湯圓的特色:

賴湯圓十分講究,有「煮時三不」和「吃時三不」之說。就是:煮時不爛皮、不露餡、不渾湯;吃時不粘筷、不粘牙、不膩口。

其口感香甜清新,爽滑軟糯,當時人們都不叫它名字,直接親切地稱呼它為「賴湯圓」。

教您賴湯圓怎麼做,如何做賴湯圓才好吃粉漿做法:把糯米淘洗乾淨,用清水浸泡兩到三天;每天換水二至三次,以免發酸。磨漿之前,還需要用清水再淘洗一遍,然後把浸泡過的米磨成很細的粉漿,再把粉漿裝到專門的布袋裡吊幹,當地人管這個叫吊漿粉子。

餡料做法:精心挑選的上等黑芝麻,去除雜質後,淘洗乾淨,用小火慢慢翻炒,炒熟、炒香,然後用擀麵杖輕輕壓成細面,加入打碎的冰糖粉,切碎的桔皮、花生仁碎末、核桃仁碎末、少許的玫瑰花瓣,再加入化開的豬油,細細拌均勻,放在案板上壓緊,切成1.5釐米見方的塊,備用。

皮坯做法:做皮坯的時候,把吊漿粉子加入適量的清水,像和麵那樣揉勻就可以了。每次分摘30克左右的粉團,做成一個皮坯,包入一個餡心,捏攏封口,搓圓即可。

大鍋水燒開,把湯圓沿著鍋邊輕輕「溜下去」後用中火煮,保持滾而不騰,等湯圓浮起後改用小火再煮一兩分鐘就大功告成了!

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