1樓：北海數碼站
其實在現在的飯桌上，我們經常也會看到冬瓜的身影，尤其是在比較炎熱的夏季，人們很喜歡用冬瓜燉湯，因為它可以幫助我們清熱降暑，是對於降血壓，降低膽固醇症都有一定的功效，而冬瓜茶其實是另一種原始的方式，下面我們就去了解一下如何製作冬瓜茶，以及他需要掌握的技巧。
冬瓜茶現在已經成為了夏季比較流行的一種清涼飲品，深受人們的喜愛尤其是對於女性而言，可以享受它帶來的美味，同時還可以達到美容養顏的效果，讓你這個夏天更加的清涼。
食材食譜熱量：819(大卡)
主料冬瓜600克冰糖50克。
方法/步驟。
1冬前渣瓜洗淨，切成小丁，皮和籽都要。紅糖灑在切好的冬瓜塊上，靜置15分鐘。
2待紅糖大部分融化，冬沒鉛瓜中的水被殺出一部分，開中火開始煮冬瓜，放入冰糖。
3煮至冬瓜汁沸騰，改為小火慢慢煮。邊煮邊用鏟子翻動，防止糖粘鍋底。
4煮至糖漿變稠，冬瓜粒變咖啡色透明狀，即可關火。用濾網將煮好的汁過濾出來，冬瓜茶就做好了。
冰糖具有生津潤肺﹑清熱解毒﹑補中益氣的功效。
紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散慧察悄寒，活血化淤之效；紅糖中含有一種「糖蜜」成分，具有強力的解毒功效。
冬瓜茶雖然不是什麼珍貴的茶葉，但是它其中含有的各種營養物質，可以有效地幫助，我們保健身體，尤其是在夏季的時候能夠喝上冬瓜茶，就可以達到很好的清熱解毒，生津潤肺的功效。對我們來講是不可多得的飲品。
幹冬瓜茶怎麼做啊
2樓：
摘要。親，冬瓜洗淨，切丁(皮和籽都要保留),加入紅糖拌勻，於鍋中靜置約15分鐘。
幹冬瓜茶怎麼做啊。
親，早上好呀！很高興能夠為您解答，打字需要一點時間，麻煩請稍等哦，我會給你乙個完整的解答！
親，冬瓜洗淨，切丁(皮和籽都要保留),加入紅糖拌勻，於鍋中靜置約15分鐘。
2.將冬瓜連同紅糖水和冰糖一齊入鍋中，大火煮開後轉小火，保持微沸狀態，直至糖漿變粘稠，冬瓜變成咖啡色透明狀即可。
3.將煮好的液汁過濾，晾涼，放入乾淨的玻璃瓶內密封，於冰箱冷藏儲存。喝的時候用溫水或冰水稀釋，甜度自行掌握就好。
如何將冬瓜做成冬瓜茶，冬瓜茶怎樣做？
1 冬瓜洗淨，將表面的泥和毛清洗乾淨切成大丁，注意冬瓜皮和冬瓜籽都要保留。2 加入紅糖攪拌均勻，放在一邊靜置2小時以上 3 等冬瓜漬出大量的水份後，直接在鍋里加一點水，和冰糖，用筷子輕輕拌勻連同汁水放入鍋中 4 用大火煮開轉小火，保持微沸狀態，直至糖汁變黏稠，冬瓜變成透明的咖啡色，且熬煮過程中要用勺...
請問,冬瓜怎麼做才好吃，冬瓜怎麼做更好吃？
小廚神美食 冬瓜不僅可以炒著吃，還可以煮茶喝！ 長新很搞笑 冬瓜配上豆豉好吃的不得了 小管家美食 冬瓜水分較多，一般我們常見的有兩種，一種的白皮的大冬瓜，還有一種就是青皮的冬瓜，如果是炒著吃，儘量選用青皮的，口感脆，水分多 andy墨寒 冬瓜盅，冬瓜盅 就是把冬瓜當作盛放餡料的 容器 蒸制後食用，只...
鹹冬瓜怎麼做，寧波鹹冬瓜怎麼做好吃
食譜 鹹冬瓜 食全食美 烹調大師 蔡季芳 材料 冬瓜5斤 豆粕半斤 甘草片8至10片 調味料 米酒1杯 鹽6兩 做法 1.先將厚圈的冬瓜去皮後，用繩子綁住吊掛在烈日下曝晒1天至半乾，再切成大塊備用。2.取一容器，放入豆粕和鹽拌勻成醃料後，先在桶內撒入一層，擺入2片甘草，再放上冬瓜，然後再撒上醃料，擺...