1樓：網友
什錦大瞎海鮮粥的用料。
大公尺100g 糯公尺100g
白胡椒粉2g 鹽3g
姜適量 鮮香菇3朵。
胡蘿蔔半根 青菜適量。
肉腸兩根 蝦皮適量。
蝦仁10個。
什錦海鮮粥的做法。
步驟1首先，把大公尺，糯公尺，淘洗乾淨後放入鍋中熬煮（放入糯公尺可使粥有黏稠感，可放可不放）
步驟2蝦仁清洗乾淨，去筋。放入盤中備用。
步驟3加入薑片，八角，胡椒粉攪拌去腥。
步驟4香菇胡滾巨集空蘿蔔切塊備用。
步驟5取兩根肉腸切塊。粥大概第一次開鍋後加入蝦仁，肉腸。
步驟6再一次開鍋後，加入胡蘿蔔，香菇，熬煮五分鐘，最後絕激加入青菜，蝦皮攪拌，放入鹽，胡椒粉即可。
2樓：自由百合
臺灣什錦海鮮粥：材料。
軟絲3兩，海兄孫瓜子4兩，水6杯，蝦仁3兩，帶子2兩，薑絲少許，白飯3杯，鹽少許，雞粉少許，胡椒粉少許，麻油羨滾鏈少許。
做法。1. 軟絲洗淨，切片；海瓜子以冷水浸泡約1小時使其吐沙，再以滾水將海瓜子煮至殼皆開啟後撈出；蝦仁洗淨，挑去腸泥備叢；帶子洗淨備用。
2. 取一深鍋，倒入6杯水煮開後，加入白飯再煮15分鐘後，與作法1的蝦仁、帶子及所有調味料續煮2分鐘，再加入作法1的其餘材料再度煮開即可。
3樓：江蘇新東方烹飪學院
蝦仁 50克 甜玉公尺 30克 豌豆 30克 胡蘿蔔丁 30克 魷魚 一條 大公尺 一小碗 生薑末 適量 鹽 適量 料酒 適量。
什錦海鮮粥的做法。
1.魷魚洗淨切絲，加薑絲料酒醃製10分鐘。
2.準備材料備用。
3.大公尺洗淨加清水適量。
4.粥煮開轉小火燜煮畢襪15分鐘，加蝦仁蔬菜丁。
5.加醃製好的魷魚，蓋蓋煮開後轉小火燜煮手早激15分鐘。
6.這樣就煮好了，撒鹽調味。
7.一道睜拍美味的什錦海鮮粥就做好了。
4樓：網友
用料：大公尺100g、蝦8個、魷魚1個、甜玉公尺粒30g、豌豆30g、白胡椒粉2g、鹽3g 、姜適量、幹香菇5朵。
做法：1. 準備好食材，幹香菇提前泡發。
2. 把蝦剪去頭部段搏，剝殼去除蝦線，用薑片，白胡椒粉醃製十分鐘左右。
3. 魷魚去除內臟剝去外衣，洗淨後切成圈，用薑片，白胡椒粉同樣醃製十分鐘壓右，香菇切成丁。
4. 大公尺淘洗乾淨，注入清水，水大概是大公尺的八倍。
5. 大火煮開後轉小火燜煮十五分鐘，半黏稠狀態時放入蝦枝瞎仁，魷魚與配菜，薑片也一起放入，燒開後握搭祥煮二分鐘，轉小火再燜煮十五分鐘。
6. 時間差不多時，放入鹽調味，關火。
7. 美味可口什錦海鮮粥就完成了。
5樓：網友
做法。1杯白公尺掏洗約3次後，以白公尺：水(的比例浸泡並放入電舉拍鍋(外鍋約1/3杯水)煮成白飯備用。
將蝦子去殼和腸泥，並切劃刀成刻花蝦仁。
海鮮料準備好(透抽切片)
蟹味棒剝成絲和切蔥花備用。
將濃湯倒入滾正坦羨水中攪拌後，放入海鮮料(蛤蠣，透抽及蝦仁)和蟹味棒絲與魚板片，食材煮熟即可。
ps：蛤蠣煮熟時間較長，需要比透抽和蝦仁信族早放入。
臺式海鮮粥怎麼做
6樓：愛國者搗個蛋
材料白飯 2碗，海鮮(魚片。蛤蜊。花之。蝦仁) 適量，芹菜 少許，姜 1塊，鹽 2小匙，白胡椒 少許，公尺酒 1小匙，雞高湯 500cc
做法1、海鮮洗淨處理(切塊或片)，姜切絲，芹菜切末備用。
2、鍋中放入高湯，加薑絲。公尺酒。及白飯，小火煮開約3-5分鐘。
3、放入海鮮料，煮約3-5分鐘即可，起鍋前，加鹽調味，灑下白胡椒粉及芹菜末即可。
7樓：魯姐美食
海鮮粥怎麼做才好吃？首先蝦頭下鍋煎出紅油加水，然後放入大公尺，煮好後撈出蝦頭，下青豆香菇蝦肉等，撒入胡椒粉即可出鍋。
8樓：大雁做美食
海鮮粥怎麼做？鍋中加油，把蝦頭炒出紅油，加入熱水和泡好的大公尺，小火燉15分鐘，取出蝦頭，加入青豆，胡蘿蔔香菇，蝦仁在煮五分鐘。
9樓：南橘國服呂布
海鮮粥適合十個月以上。
10樓：超超
泡好的公尺加砂鍋中煮開悶1小時，在加入處理好的蝦、乾貝、蟹條攪拌煮。
砂鍋什錦海鮮粥的配料和做法？
11樓：四季優美果果
1 原料。
大閘蟹兩隻，蝦仁，扇貝柱，鱸魚片，蔥段，鹽，雞精，料酒，溼澱粉各適量。
2 做法。1，把大匝蟹挑出肉來。
2，蝦仁，扇貝柱，魚片用薑絲，蔥段，鹽，雞精，料酒醃10分鐘，然後用溼澱粉抓一抓。
3，放入煮好的大公尺粥中，一鍋什錦海鮮粥完成，很簡單吧，營養又美味的。
海鮮粥怎麼煮，海鮮粥怎麼熬呢？
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牛奶海鮮粥的做法步驟圖，牛奶海鮮粥怎麼做
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材料。做法。開始準備食材，將悔哪拍高麗菜，蕃茄，黑木耳洗淨切片，綠花椰菜洗淨，洋蔥洗淨切絲。接著處理海鮮部份，蝦子洗淨去蝦頭和蝦腸，蛤蜊吐沙後洗淨，中捲去除內臟洗淨切片。處理好食材後，煮滾水，先將蔬菜部份蕃茄，洋蔥，高麗菜，黑木耳，綠花椰菜放入鍋內煮，再放入兩緩高片五木拉麵的肉燥味拉麵，接著放入海鮮...