1樓：優質超級賽
東西外面發黴了，裡面完好的話也是可以能吃的。
人們食用了被黴菌侵染的花生、大公尺、食用油醬、麵粉、玉公尺等，往往會引起體內重要臟器的損害，並可誘發癌症。
為了阻止黴菌毒侵入人體，危害健康，對黴變的食物需用以下方法適當處理後才能食用。
1）如花生、豆類等發生黴變長毛，應及時揀除，不要讓黴變的籽粒再擴大侵染。大量花生、豆類發生黴變，可用1％的碳酸氫鈉溶液浸泡，這樣就能除去98％以上的毒素。
2）醬油發生黴變應先煮沸，然後再用多層紗布濾去白色膜狀泡沫。
3）大公尺發黴主要發生在公尺糠層中，若能將公尺粒上的公尺糠盡巧李可能除去，則可大大減小毒素對人體的危害。據試驗，淘公尺時用力搓洗兩遍，便可除去67％的黴菌毒素。當大公尺被煮成粥或燒成飯時，又可除去約1／5的黃麴黴素。
倘若在煮粥燒飯時加入少量食鹼，解毒作用將更好。
4）如年糕、月餅發黴，因黴菌主要侵染其表層，一般只需將發黴部分切除或洗淨即可食用。
5）玉公尺的孝派遲黴變主要發生在胚部（玉公尺臍），只要把玉公尺粒放在水中攪拌，即可除去80％以上的毒素。
6）如果食油被黴菌汙染，只要將油放在鍋里加熱，等鍋內的油冒出青煙時，再加入炒菜需放的鹽，此時鍋內的油溫可從120℃上公升到180℃，半分鐘後再倒入要炒的菜。用這種方法，可除去95％的黴菌毒素。
但是，如發現黴變範圍較大，黴菌及其毒素已侵入深層，那麼就羨粗難以去除黴菌及其毒素，這樣的食物也就不宜再食用了。
2樓：
不能吃了，已經變質了，有細菌的滋生。
醃製的老鵝發黴了能不能吃了
3樓：
早上好呀亮鬧，親～不能吃了哦親。因為醃製的老鵝發黴了，產生有害物質，食用會損傷我們肝臟功能哦親。請勿食用譁悶祝亂鍵彎您虎年大吉大利哦親[2022][2022][2022][2022][2022][2022][2022][2022][2022][虎年大吉][虎年大吉][虎年大吉][虎年大吉][虎年大吉][虎年大吉][虎年大吉]<>
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鵝黴菌鵝死後可以食用不
4樓：
摘要。親～是不能吃 發黴的食物，常常含有黴菌分泌的毒素，還會滋生大量的有害細菌。如，導致腹瀉的大腸桿菌等。
因為進入人體內的毒素，經過肝臟分解，也容易損傷肝臟。 別捨不得，趕緊扔掉。
親～是不能吃 發黴的食物，常常含有黴菌分泌的毒素，還禪歷凳會滋生大量的有害細菌。如，導致腹瀉的大賀旅腸桿菌等。因為進入人體內的毒素，經過肝臟分解，也容易損傷肝臟。
別舍爛脊不得，趕緊扔掉。
親～針對這種死因不茄野明的鵝，您最好是避免食用比含納猛較好一些，如果這種鵝含有這種談橋流感病毒的話，考慮會有感染流感的幾率的。
枸杞發黴了還能食用嗎，發黴的枸杞能不能吃
最好bai丟掉。發黴的東西du，最好別吃了。少量zhi食用，可能會引起 dao腹脹腹痛等不良反應。內 發黴的東容 西吃了對人身體不好。小心為上，健康最重要。烹飪過程中，也能殺死部分黴菌，但不能完全的殺死。會有黴菌殘留。大量食用發黴的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等症狀。如果出現上述症狀一定要及時...
狗狗能不能吃含鹽的東西，狗狗能不能吃含鹽的東西
不行，狗和人對鹽的需求量不一樣，人每日所需的鹽分是以克來計量的，而狗是以毫克來計量的，所以食物本身所含的鹽分就足夠滿足狗的每日所需了，不需要額外新增鹽。鹽攝入過量的危害還是不小的，輕則導致脫毛 抵抗力下降，重則會引起腎臟病變，所以不要在狗的食物中放鹽。最好不含鹽，含鹽也不會有太大問題，貓也是，因為貓...
死的鱔魚能不能吃,死黃鱔為什麼不能吃
死的鱔魚，特別是死得較久的鱔魚，侵入的細菌會將魚體的組氨酸轉化為 組胺 人們吃了會發生組胺中毒，輕則頭暈 頭痛 心慌 胸悶，重則呼吸急迫，心跳加速，血壓下降 有的還引起哮喘 噁心 嘔吐 腹瀉，起風疹塊和口舌 四肢發麻等症狀。活的鱔魚卻沒有 組胺 這是鱔魚活力強，細菌不能破壞魚體的蛋白質的緣故。剛死的...