1樓：遠成學長
專家稱預製菜如同豬狗食一般，預製菜市場會是曇花一現。隨著時代的發展，越來越多的「新鮮」玩意兒出現在民眾的生活當中，有些東西一夜爆火，但是過了一段時間之後就會消失不見。因為這些東西的質量不好，而且有很多人都發現了這些產品的真面目，為了自己的健康著想，他們絕對不會任由飯店和超市擺佈，會拒絕預製菜。
預製菜不會獲得更大的市場。這位專家提出了這個觀點之後，確或敬伍實遭受到很多人的抵制，但是越來越多的網友支援專家的說法，因為這些預製菜的安全問題無法得到保障，人們常說不能吃過夜菜，衫或然而每乙份預製菜都是有保質期的，要想吃到新鮮營養豐富的食物，那麼就不要選擇預製菜。否則的話就是和自己的身體作對，有些人的身體情況比較脆弱，如果吃太多增加了防腐劑的食物，可能會出現過敏等身體不適的症狀。
現在飯店當中的大廚都使用預製菜做飯，所以上菜的速度特別快，但是口感不是很好，消費者吃過一次之後就覺得不太美味，所以他們很難能夠繼續光顧，時間比較久，消費者越來越少，老闆自然會意識到事情的嚴重性，從而可以拒絕購買預製菜，讓大廚炒新鮮的飯菜，才能夠讓新老顧客重新迴歸。<>
只有網友們共同抵制，才能夠讓美味的飯菜繼續回到餐桌上，否則的話，這些預製菜的廠家會變得稿仔越來越猖狂，那麼大家以後都很難能夠品嚐到地地道道的美味。飯店以及學校食堂都不應該繼續使用預製菜，有些食物看起來物質顏色都很豐富，但實際上都是過期產品，而且食物本身的水分以及營養價值都流失了，禍害大眾健康。
2樓：殷桃小丸子
我胡廳覺得並不會的，因為對於預製菜市場來說需求量非常大，而且這種做法特別簡單，銷售量比較多，對於人枯做唯們的沒培需求還是比較重要的。
3樓：生活小達人講生活
我認為預製菜並不會曇花一現，預製菜其實也是根據市場需求出現胡弊磨的，現在社會本身就是乙個快節奏社會，當代年輕人為了追褲鬥求方便快捷，也為了省時省力，那肯定會頻繁購入預製菜。當然啦，預卜擾制菜確實沒有現做的新鮮，所以預製菜**上就得降低，如果預製菜**快趕得上現做的菜的話，隨著時間流逝，預製菜也終將泯滅於市場。
4樓：墨汁諾
我覺得從現在的發展形勢來看，預製菜的滲透率能夠達到百分之60左右，而且冷凍技術會快速鎮如迭代，就是巨集公升為了給預製菜奠御絕啟定基礎。
專家稱預製菜如同豬狗食，預製菜市場會曇花一現嗎？
5樓：二十年的吃貨生活
我認為預製菜不會曇花一現，因為市場需求量很大，根本不愁銷售問題自己從來不吃預製菜，並且稱它是豬狗食，這番言論不免引發了網友們的熱議。
首先，我認為預製菜不會曇花一現，因為市場的需求量很大。舉乙個簡單的例子，很多外賣商家都會直接使用預製菜，因為成本較低，非常省時間，而且味道較好，其實就連一些實體店都是如此。只要這些外賣商家還有需求，預物羨制菜的市場就絕對不會垮塌。
而且就目前的形勢來看，外賣商家的需求量只會越來越高，絕對不會就此而暫停，除非有更好的替代品。
其次，家庭的需求量也很大。預製菜最大的優勢就在於使用起來非常方便，我們可以根據自己的需求來選擇喜歡的菜品，而且價效比很高，同樣的菜色在外面可能要上百元，在家裡只需要不到三分之一的**。國內的上班族眾多，他們有些人並不喜歡點外賣，還是更喜歡這種三五分鐘就可以搞定的預製菜，而且相比叫外賣更加乾淨衛生，**更便宜。
最後，王志綱作為智綱智庫的創始人，生活在高階社會，他的生活並不接地氣，說的簡單點兒，王志綱根本無法體會老百姓的生活疾苦，作為乙個高散顫端人士，回到家之後有衝螞敗保姆妻子家人做飯打掃，他自然不需要吃預製菜，但是普通百姓和他能相提並論嗎？我認為他僅僅只是說出了自己的感受，而這些話只代表他個人。更何況王志綱還是一位美食家，他說出的這些話也不是針對行業或者是個體。
6樓：人能科技探索
預製菜並不是曇花一現，預製菜可以加速中國傳統菜餚的平民化，可以讓更多的人品嚐到傳統菜；預製菜可以改變中國的餐飲市場的格局。雖然預製菜的好處很多，但是如果管理不善或者發展不順，未來的市場依舊會出現問題。
預製菜的特點。預製菜是多種食材為主要原料，配以輔料和調味品，經技法烹調後製成的菜餚或主食。預製菜成為現代餐飲行業發展的另乙個熱點，它的特點非常符合食品餐飲企業的理念。
預製菜採用了**廚房的製作方式，衛生條件相比小作坊更安全，它的所有產業鏈都是標準化生產的，菜品的選擇也會根據相關部門提供的選單進行調整，原材料的運輸和儲存都非常安全，餐飲企業使用預製菜不但降低了運營成本，而且還可以保證菜品的質量。但是預製菜的缺點是無法保證新鮮度，菜品中含有一定量的食品新增劑，預製菜的配方是相對保密的，預製菜不適合特色美食。
傳統菜的平民化。大部分的使用者選擇預製菜都是為了節銀枝約用餐的時間，並保證產品的安全，選擇預製菜的用虛搏消戶年齡段多集中在上班族。但是其中也有部分人對預差知制菜的口感，品質和營養等方面不是非常滿意。
但是預製菜品會讓更多的人品嚐到中國的傳統名菜，而且這些菜品是普通的飯館無法做到的，相比酒店要便宜很多，比如預製佛跳牆，預製東坡肉等，實現名菜的平民化，讓忙碌中的人們有更多的選擇。
餐飲市場格局。預製菜出現之前，中國的餐飲行業主要分成小飯館主要銷售家常菜，酒店主要銷售八大菜系的傳統名菜，隨著發展各種網紅特色小吃也出現了，但是網紅小吃並沒有衛生保證，詬病較多。所以預製菜將會逐步的取代網紅特色小吃。
預製菜的生存空間將位於小飯館和酒店之間。
7樓：自由自在
不是曇花一現。預製菜並不是乙個新鮮的事物，它的走紅是因為疫情條件下，很多人需要在家獨立處理一日三餐，帶敏早預製菜不需要調理、不需要廚藝的優勢得到發揮；更重要的原拿伏因是，預製菜解決了現代家庭沒有時間和沒有廚藝的問題。 預製菜節省時間、成本，效率和標準化程度都比較高，適合快節奏生活。蠢雀。
8樓：網友
預製菜市場可能還是會曇花一現，因為它的製作工藝太過於粗糙了。
9樓：花花就是我
確實會曇花一現，因為這種食品本身味道不算非常好，雖然很方便，但是很多人可能會更加追求美味。
專家稱預製菜如同豬狗食引爭議，「預製菜」未來的發展前景如何？
10樓：阿軍侃社會
專家在公共場合一句話，就能夠引發全網網友熱議，這一次的專家，稱「預製菜如同豬狗食」，這句話引發了網友熱議。有網友覺得，「專家難得說了句實話」，也有網友是常吃預製菜顧客，聽了這話心裡不是滋味，不能贊同專家觀點。
預製菜的未來，在我個人看來，還是有著很大市場。想要讓預製菜良性發展稿胡，猶如方便麵一樣普及被人認可，需要加強全過程管理，給消費者帶來方便實惠，以及健康和營養。
當下人們生活節奏很快，很多人疲於應對工作、社交，完全沒有時間，來料理個人生活。加上年輕人，很多都不擅長做飯，也不會做飯。這兩個原因，在預製菜上市後，鍵舉攔得到了很好解決。
不願意做飯的人，購買預製菜後，只需要簡單烹飪，就可以品嚐到鮮美味道。不會做飯的人，也可以憑藉預製菜，做到在家中宴請親朋好友，讓自答穗己化身為大廚。
預製菜未來，不僅掌握在消費者手中，更掌握在商家自己手中。想要讓預製菜越走越遠，就需要把控好預製菜生產、流通全環節。生產出安全放心預製菜，減少防腐劑新增，在保障口感同時，也儘量搭配營養，帶給消費者健康。
消費者能夠放心購買和食用，預製菜才能夠立足市場，有了發展壯大機會。經過長時間發展沉澱，也就能夠像方便麵一樣，成為被眾人接受食品。
因此我個人很看好，預製菜未來和發展。對於預製菜的未來，你是如何看待的呢？
11樓：石桐桐
關於預製菜的討論，還是要判前回到菜的本身上來，一日三餐，大家在閉槐意的不僅僅是做得快，還要吃得好。很多人堅持認為只有新鮮食材現炒的菜才有煙火氣，預製菜作為新事物，要改變這一固有印象掘態清，獲得更廣泛的接納，還需要在營養和口味上下功夫，給大家帶來更加便利的煙火氣。
12樓：動感湯圓
我覺得在未來的發展困叢前圓磨景應該是不大，現在在網上面已經受到了很多網友的吐槽，網友們並不能接受這樣的產品。橘尺鬥。
專家稱預製菜如豬狗食，其實是給行業提了個醒，預製菜市場到底是不是風口？
13樓：冬陽旭輝
東方甄選最近請來了很多的名人，其中就有智綱智庫創始人王志綱，當董宇輝提到預製菜的時候，他立馬反駁到「我從來不吃，那是豬狗食」的言論，一時間這段小**傳播了全網，也是分成了兩撥人，一撥人覺得事實如此，一撥人就覺得此言嚴重。預製菜是什麼，就是把新鮮食物做成半成品，我們買到之後只需要加溫或者蒸熟再或者用調料拌勻即可，試問我們是為譽攜搜了填飽肚子吃還是隻是想要嚐個新鮮。
網上有很多人比如廚師行業，還有寶爸寶媽，再就是喜愛美食烹飪的人，都一致覺得預製菜簡直是侮辱人類的智慧，它確實能填飽肚子，但是我們吃飯不是為了飽，而是需要身體運化為營養隱仔供給我們健康長期發展。然而預製菜也被人**，都是用一些邊角料，或者壞了的菜，摘乾淨之後取正常的菜做的，最重要的就是沒有新鮮度，不健康。
而對於一些特別忙碌的人而言，預製菜的來臨比外賣強多了，至少預製菜是經過流水線一系列的正規流程下來的，而非外賣一樣的小作坊或者不乾淨的製作環境而來的事物。事實上就是，預製菜也不一定都是大品牌，也有一些不知名的小作坊製作預製菜，對於使用這些人的人群來說，就是便捷省事，快，能夠空出來很多的做飯時間。
預製菜也是根據人群特性而生產出來的一種新型食品慶曆，人的懶惰和好奇欲，讓它們更加的有市場，病從口入我們對自己的食品鏈已經持很大的懷疑態度了，而有些人對於預製菜卻很痴迷覺得很方便，這也許就是觀念不同吧！個人認為，中華傳統美食烹飪這麼久遠，我們親子做出的菜品，和預製菜是無法媲美的，無論從口感，新鮮度，還有健康程度來說，都是不行的。
14樓：在那夜裡
預製菜市場並不是風口，因為預製菜裡面有很多的新增劑，這對於普通的消費者來說並不是乙個好的訊息。
15樓：焦點先伸
專家說預製菜豬狗食物。預製菜市場不是乙個風口，只是乙個噱頭。並不值得去推廣。
16樓：幾號入的放熱水
是的，因為現在年輕人不會做飯，而且現敏判在年輕人也比較喜歡快節奏的生活，這樣的預製陵拿和菜符合年輕人的生活方尺盯式。
17樓：嘟嘟生活百科
預製菜行業前景無限，有很大的想象空間，特別是toc業務，更是萬祥碼億市場的藍海。但是風口並非輪御說來就來，創業也要講究天時地臘宴巖利人和。
專家稱「預製菜是豬狗食」，你如何看待預製菜正在佔據市場這件事呢？
18樓：幸運的瑩瑩
一位專家在某直播間中直接稱預製菜是家禽吃的食物不健康，雖然預製菜可能並不是很新鮮，但是預製菜卻越來越受市場青睞，甚至連一些餐廳都會採用預製菜。在看來預製菜佔據市場這件事情對於一些喜歡吃新鮮食物的消費者而言並不利，而且一些飯店中並不會向消費者告知自己所售的食物是否是預製菜。預製菜有市場本身無可厚非，但是還是要規範化比較好。
預製菜顧名思義就是提前將食物做好，然後採用一些手段將食物儲存下來，等到需要使用的時候直接加熱就行。雖然與制裁商家對外稱這種食物對人體並沒有什麼傷害，但是肯定還是要比新鮮食物差得多。在許多外賣行業都會採用預製菜，因為預製菜可以大大節約時間，而且成本也比較低。
甚至在一些飯店中也會出現預製菜，對於餐飲業而言，預製菜的出現確實可以降低成本增加收益。<>
不難發現在點外賣的時候，有些商家出餐速度出奇的快，這個時候自己吃到的東西就很有可能會是預製菜了，否則現炒現做的話肯定沒有那麼快。對於外賣確實有著很多不可控因素，商家到底提供的是新鮮飯菜還是預製菜很難判斷。而在堂食的時候也會出現出餐快的情況，對於趕時間的消費者而言，飯店能夠快速做好飯菜是一件很好的事情，但是花錢到飯店中吃預製菜，真的很沒有必要。
預製菜本身就是有利有弊，消費者應當在消費之前被告知自己所購買的食物是否是預製菜。這樣消費者就有乙個可以自主選擇的權利，如果商家隱瞞這一點的話，在看來其實是侵犯了消費者權益，畢竟很多人還是比較排斥預製菜的。
預製菜如何加 工更受歡迎？
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