1樓：匿名使用者
龍蝦肉可生吃 腳殼可熬粥 帶魚紅燒或者是清蒸都行！
小龍蝦料可以做魚嗎
2樓：無雅詩
小龍蝦料可以做魚，這些都是海鮮類的食材調料，下面來看一道魚的做法。
清蒸鱸魚。菜品名稱；清蒸鱸魚。
準備食材；鱸魚，鮮蝦。
準備配料；料酒。
生抽，蠔油，大蔥，生薑，香蔥，紅辣椒。
食用油，蒸魚豉油。
或者也可以直接放小龍蝦料。
準備工作；鱸魚處理乾淨打上花刀，鮮蝦開背去除蝦線。
蝦腳，大蔥紅辣椒切絲，香蔥切段，生薑切片。
製作流程；1，鱸魚，加料酒，生抽，少許蠔油，抓拌均勻，醃製十分鐘，備用。
2，醃製好的鱸魚，表面鋪上大蔥絲，薑片，起鍋燒水，水開將盤子放入鍋內，隔水蒸，大火蒸8分鐘左右，即可關火。
3，蒸好的鱸魚，小心出鍋，把蒸出來的湯汁倒掉，再用筷子夾出大蔥絲，薑片。
4，再重新加入，大蔥絲，紅辣椒絲，香蔥段，澆上蒸魚豉油。
5，最後磨此和加上一勺，熱油瞎盯。
6，完成，開吃咯。
營養價值：1. 鱸魚富含蛋白質、維生素a、b族維生素。
鈣、鎂、鋅、硒等營養元素；具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對肝腎不足的人有很好的補益作用；
2. 鱸魚還可治胎動不安、產生少乳等症，準媽媽和產生婦女吃鱸魚是一種既補身、又不會造成營養過剩而導致肥胖的營養食物，是健身補血、健脾益氣和益體安康的佳品；
3. 鱸魚血中還有較多的銅元素，銅能維持神經系統。
的正常的功能並參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮，銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充。
功效與作用：
鱸魚味甘、性平，入肝、脾、腎三經；具有健脾、補氣、益腎、安胎之功效，益腎安胎。
鱸魚能夠健脾補氣等。鱸魚既容易消化，又能防扒蠢治水腫頭暈等症狀。
自制蒸魚調料做法：把蔥、姜用清水泡泡撈起，用味極鮮、蒸魚豉油、冰糖和純淨水、少許鹽、香油調成味汁蒸鍋加水大火燒開，把調味汁碗放下面一層，上面加醃製好的鱸魚，大火蒸8分鐘，把蒸好的鱸魚取出，撿去蔥姜倒掉蒸魚水，撒上泡過水的蔥、姜、紅辣椒絲即可。
3樓：犄澗曺毈褹熝慿
你好，小龍蝦湯完全可以再用燉魚，謝謝。
炒大龍蝦的做法步驟圖，辣炒大龍蝦怎麼做好
用料龍蝦600克 大蔥1根 土豆2個 藕1小段 火鍋底料 1小塊生薑5片 大蒜4個 幹辣椒適量 花椒適量 鹽少許味精少許 料酒少許 爆炒大龍蝦的做法 龍蝦在市場買的時候已經去頭，蝦線已除，回家用牙刷輕刷洗淨，用鹽水泡10多分鐘待用。熱鍋熱油，油燒至滾燙 蝦倒入滾燙的油中，翻炒變色即可撈出備用 再把切...
龍蝦的大鉗子怎麼吃，大龍蝦怎麼吃圖解
用鉗子夾破殼就可以吃了 吃龍蝦，固然鉗子和身子都要吃，但絕不要把一個龍蝦的鉗子和身子都吃 內完了再拿第二個容。應該先吃身子，把鉗子掰下來放在一邊，等整盤龍蝦都吃光了以後再細細地一個一個吃鉗子，切記，切記。另外，一邊吃一邊把幾個完整的龍蝦丟到蝦殼堆裡，等大家都沒的吃的時候再裝做意外地拿出來一個一個吃，...
大龍蝦如何做才好吃，大龍蝦要怎麼做才好吃？
珍珠龍蝦粥 材料 大龍蝦一隻 姜1大片切絲 蔥花2湯匙 東北珍珠米1碗 油 鹽適量 雞蛋清1個 胡椒粉少許 做法 1 龍蝦取出，用小刀把肉剔出，切塊，加雞蛋清1個 鹽1茶匙 胡椒粉及生粉少許醃入味 龍蝦腳砍塊，龍蝦頭用微波爐高熱煮3分鐘，然後把裡面金黃的蝦膏用小茶匙舀出來搗幾下 蝦頭蝦身的殼留著備用...