1樓：引n子
三文魚芥末壽司的做法:
將香蔥洗淨，切成段，放入熱鹽水中燙一下，撈出冷卻瀝乾；將新鮮三文魚肉去淨剌，切成若干塊大小適中的薄片。
洗淨雙手，蘸涼開水，取適量壽司飯捏成橢圓形飯糰；魚片內面抹上一層薄薄的芥末。
將魚片抹有芥末的內面朝上，置於手掌上，放上飯糰輕壓，點綴蔥段後襬在平盤上即成。食用時佐以芥末、日本醬油、壽司姜。
壽司調料中芥末ae或xb代表的是什麼？
2樓：美食傑菜譜網
ae或xb代表的是芥末（青芥辣 ）的兩個不同品牌。
3樓：匿名使用者
有時我會炒饅頭，過了一夜的饅頭最好，較硬些切成塊，放到攪拌好的蛋液回裡裹答一層蛋液（不要太多蛋液）然後根據自己喜好準備其它配料：玉米粒啦，火腿粒啦，香菇，胡蘿蔔，土豆，青豆，等喜歡吃的切成粒或段的顆粒
放鍋裡炒炒，就能出鍋吃
好看，也好吃，主要是真的很方便
4樓：匿名使用者
那個是工廠**
就像阿迪耐克的那些一樣
那種很好的壽司店的芥末是什麼牌子的？
5樓：匿名使用者
我知道我做刺身的時候
要麼的青芥辣 要麼自己用芥末粉調 但是調的是不嗆的 感覺青芥辣夠嗆了 不要去超市買 **的估計都是不嗆的 你去菜場的調料店買 要是還不夠嗆再買一小瓶芥末油拌在裡面 保證你夠爽 流眼淚 槓桿滴
那種店裡很多都沒牌子的 顧客怕嗆 都是自己做的 加芥末油ok
6樓：史詩般的響亮
我買的是勁邦的 味道挺嗆的 你可以試試
7樓：歪風無邊
s&b的青芥辣可以試一下
壽司和壽司醋的正宗做法，壽司和壽司醋的正宗做法
材料壽司海苔1張 壽司醋2滴 大米40克 雞蛋1個 肉花腸1小根 黃瓜1根 壽司竹簾1張 做法1 大米淘好，按快煮，20分鐘之後完成。2 竹簾鋪平，海苔放上去，滴上幾滴壽司醋。3 開鍋，熱油。雞蛋打散，倒入鍋中煎炒兩分鐘，用炒菜的鏟子把蛋片切成蛋丁，關火。裝盤備用。4 黃瓜削皮，切成粗絲。5 此時，...
日本壽司的做法，日本壽司怎麼做
原 料糖醋米飯，紫菜，人造蟹肉 日本黃蘿蔔鹹菜 蘆筍 三文魚製作方法 1.糖醋米飯 糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依據個人愛好面定，把熬好的糖醋汁均勻拌在米飯中，做成糖醋米飯。2.紫菜 最好用專門製作壽司的紫菜。3.人造蟹肉 日本黃蘿蔔鹹菜 蘆筍 三文魚，切成長條狀。調味品 青芥末 日本醬油...
日本壽司怎麼做，正宗日本壽司的做法
家庭版壽司。喜歡的給個關注吧。教你壽司最簡單最好吃的做法 材料 大張紫菜,蟹腿棒,黃蘿蔔黃瓜,辣白菜,火腿,雞蛋餅,鹽,味精,醋,香油.工具 竹簾,勺子.做法 先把飯拌好,在大米飯裡放上一些香油,再放香油,再放味精,再放醋,攪拌好.然後煎雞蛋餅,把兩個雞蛋打好,然後在鍋裡煎成餅狀,好了以後,把它切成...