1樓：寒微羽
用料主料
八爪魚300克
豆腐400克輔料油
1.5湯匙
鹽1.5茶匙
醬油1茶匙
生薑1片蒜3瓣
香蔥1根
米酒幾滴
八爪魚燜豆腐的做法
1.備好食材
2.八爪魚清理乾淨（檔主一般會幫殺好，買回來最好還是要把表面那層灰色的皮撕掉，劑去眼珠的墨汁）。豆腐切成小塊，備適量薑絲和蒜粒
3.熱鍋下油，把薑絲和大蒜放進炒香
4.接著把八爪魚加進爆炒
5.淋上幾滴米酒
6.加適量水燒開
7.水開後把豆腐塊加進繼續燜（豆腐難入味，可提前加適量鹽）8.燜至水將干時加適量醬油和鹽調味，最後撒上蔥花便可烹飪技巧
1.買回來的八爪魚要把表面那層灰色的皮撕掉，劑去眼珠的墨汁。
怎樣做八爪魚燜豆腐，八爪魚燜豆腐的做法大全
2樓：匿名使用者
主料八爪魚
300克
豆腐400克輔料油
適量鹽適量醬油
適量生薑
1片大蒜
3瓣生蔥
1根步驟
1.備好食材。
2.八爪魚清理乾淨（檔主一般會幫殺好，買回來最好還是要把表面那層灰色的皮撕掉，劑去眼珠的墨汁）。豆腐切成小塊，備適量薑絲和蒜粒。
3.熱鍋下油，把薑絲和大蒜放進炒香。
4.接著把八爪魚加進爆炒。
5.淋上幾滴米酒。
6.加適量水燒開。
7.水開後把豆腐塊加進繼續燜（豆腐難入味，可提前加適量鹽）。
8.燜至水將干時加適量醬油和鹽調味，最後撒上蔥花便可。
3樓：匿名使用者
可以搜尋一下吧，找一個悶豆腐的做法有很多。
八爪魚燜豆腐的做法，八爪魚燜豆腐怎麼做好吃
4樓：**
食材主料
八爪魚bai
300g
豆腐400g
輔料du油適量
鹽適量醬油適量
生薑1片
大蒜3瓣
生蔥zhi
1根步驟
1.備好食材dao。
2.八爪魚清理幹專淨（檔主一般會幫殺好，買回來最好還是要把表面那層灰色的皮撕掉，劑去眼珠的墨汁）。豆腐切成小塊，備適量薑絲和蒜粒。
3.熱鍋下油，把薑絲和大蒜放進炒香。
4.接著把八爪魚加進爆炒。
5.淋上幾滴米酒。
6.加適量水燒開。
7.水開後把豆腐塊加進繼續燜（豆腐難入味，可提前加適量鹽）。
8.燜至水將干時加適量醬屬油和鹽調味，最後撒上蔥花便可。
小貼士1.買回來的八爪魚要把表面那層灰色的皮撕掉，劑去眼珠的墨汁。
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