1樓：晚風就是俺
鴨肉燜蓮藕的做法
1.準備好食材。
2.鍋內油燒熱加蒜和姜。
3.加鴨肉煸炒。
4.加蓮藕、料酒和醬油繼續煸炒。
5.裝入燉鍋內。
6.調至高檔位。
7.35分鐘後即可食用。
拌蓮藕怎麼做好吃，豆皮拌蓮藕的家常做法
2樓：深圳酒一搜文化傳媒
蓮藕從中間切成四段，在切片，放到水中焯水煮熟，放到冷水中。豆皮切成方形的片狀，焯下水去掉生味，放到冷水中。撈出藕片和豆皮，放到盆中，加入生抽、鹽、糖雞粉、香油、熟辣椒油拌勻即可。
3樓：匿名使用者
用料蓮藕 500g
幹豆腐皮 150g
鹽 適量
紅油辣椒 2勺
雞精 少量
小蔥 3根
香菜 1顆
生抽醬油 3勺
醋 適量
豆皮拌蓮藕的做法
蓮藕削皮，豆腐皮用熱水泡漲
蓮藕切片，水燒開，下鍋煮熟
加入泡好的豆腐皮，調味料拌勻裝盤即可。
燜蓮藕怎麼做好吃，豬肉燜蓮藕的家常做法
4樓：匿名使用者
主料豬肉
500克
蓮藕500克輔料油
適量鹽適量糖
適量八角
適量蒜頭
適量蔥白
適量腐乳
1塊步驟
1.準備好材料
2.燒紅鍋
3.下油
4.油熱後下蒜頭
5.下豬肉翻炒下
6.下藕，下八角
7.下水，下糖，下腐乳，下蔥白，蓋上鍋蓋煮三十分鐘左右就放鹽。
8.再煮10分鐘就行了
小貼士再煮的過程中，一定要注意水有沒有燒乾，沒有水的話就要新增開水。
燜蓮藕怎麼做好吃，雞腳燜蓮藕的家常做法
5樓：晚風就是俺
做法：1.蓮藕去皮，洗淨後，切成小段
2.雞腳洗淨，切成小段，用生抽，生粉，糖，鹽醃製片刻3.熱鍋中，加點油，將雞腳倒入鍋中，爆香後，再倒入蓮藕4.一起爆香片刻後，轉入瓦煲，慢火燜大概1小時，直至蓮藕轉軟熟即可
花肉燜蓮藕怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
是五花肉燜蓮藕吧，
主料五花肉200g
調料生抽適量
老抽少量
調和油適量
元貞糖適量腐乳(香辣味)1塊
胡椒粉適量
五花肉燜蓮藕的做法
1.蓮藕，五花肉，蒜頭，生抽，老抽，腐乳，糖，油，胡椒粉2.五花肉切厚塊
3.用腐乳、生抽，胡椒粉，糖拌勻，醃10分鐘左右。
4.大蒜頭切片
5.蓮藕削皮，切和五花肉差不多大小塊狀。
6.熱油鍋放蒜片炒香，放點點鹽炒會更香。
7.放醃過得五花肉煸炒至變色 出油
8.放入蓮藕，加足夠的清水，再放一勺酒 大火燒開，改小火燜煮9.燜煮到差不多收汁，放少量老抽上色用
10.放了老抽開大火煮 不斷翻炒，讓著色更均勻。
11.翻炒到完全收汁即可起鍋
12.五花肉軟綿，蓮藕軟糯，越嚼越又味
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