1樓:
主料百味來傳統意麵200g洋蔥120g西紅柿120g青椒120g豬肉末200g 輔料油適量鹽適量醬油適量胡椒粉適量大蒜半個蒜頭小蔥適量西紅柿醬4小湯勺
步驟義大利麵的做法步驟11.百味來傳統義大利麵
義大利麵的做法步驟22.備好主材料義大利麵。注:義大利麵有多種不同形狀,這一種是最常見的。
義大利麵的做法步驟33.備好西紅柿醬。
義大利麵的做法步驟44.將肉泥加蔥、醬油、胡椒和鹽調均備用。
義大利麵的做法步驟55.備好配菜:西紅柿、青椒、洋蔥和大蒜頭。
義大利麵的做法步驟66.將西紅柿、青椒、洋蔥切丁,大蒜頭拍一下切碎備用。
義大利麵的做法步驟77.煮義大利麵:水開,在鍋里加點鹽和油下義大利麵。
義大利麵的做法步驟88.起一炒鍋,鍋熱倒油,油熱先下洋蔥和大蒜。
義大利麵的做法步驟99.炒出香味下西紅柿和青椒,快速翻炒兩下盛出備用。
義大利麵的做法步驟1010.另起炒鍋,鍋熱倒油,油熱下肉泥,炒透後將西紅柿醬倒入,翻拌勻。
義大利麵的做法步驟1111.然後將前面炒好的蔬菜倒下去。
義大利麵的做法步驟1212.快速翻炒勻。
義大利麵的做法步驟1313.最後將煮好的義大利麵倒入鍋中攪拌勻即可。
自制彩色義大利麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:陳璐燕
掛麵版義大利麵的做法
把水燒開加入掛麵煮三至五分鐘,中小火(煮的過程中注意調整火候,因為掛麵容易煮爛)面煮好後加入一塊黃油攪拌融化。
將豬肉解凍,切成肉末(根據自己的喜好切)番茄切丁,洋蔥切丁,放一旁備用。
鍋裡融化一塊黃油,加入肉末翻炒至發白,加入番茄丁和洋蔥丁,翻炒至番茄出番茄水,蓋上鍋蓋燜五至十分鐘,知道番茄成番茄水。
加入一丟丟的番茄醬翻拌均勻,最加入一點點淡奶油翻拌均勻(淡奶油沒有可不加),加入煮好的掛麵,翻拌均勻。
最好撒上芝士就好了,沒有芝士可以不加,不過這個強烈推薦芝士控加哈,畢竟芝士就是力量!
小貼士1.加黃油是因為讓面有奶香味,而且有防粘的作作用。
2.加淡奶油可以使味道更加濃烈,加上黃油的奶香味,芝士的奶香味義大利麵的香味和口感就會不一樣哦。
肉醬意麵的做法步驟圖,肉醬意麵怎麼做好吃
用料 肉末 若干bai 西紅柿du 比肉末多大約三分之zhi一 蒜 兩大瓣dao 洋蔥 一小個 鹽,羅勒,胡椒內,花椒 適量 容意麵肉醬的做法 分別將西紅柿,蒜瓣,洋蔥切碎,待用 花椒過一道油後丟棄,油鍋中倒入肉末炒至半熟後倒出待用再放少許油後倒入蒜蓉和洋蔥碎,炒香後倒入剛炒過的肉末一起炒翻炒均勻後...
涼拌意麵的做法步驟圖,涼拌意麵怎麼做好吃
做法1.鍋子燒開水,將義大利麵放入,煮熟2.放入白玉菇 胡蘿蔔,焯熟 3.將義大利麵撈出,沖涼 4.控幹水分 5.放入冰塊 6.放入白玉菇 早餐意麵的做法步驟圖,早餐意麵怎麼做好吃 用料洋蔥 半個 胡蘿蔔一個 牛肉丸 十粒 意麵 半袋 番茄醬黑胡椒 西紅柿 一個 早餐意麵的做法 意麵下鍋煮,加一點兒...
青椒肉絲麵的做法,青椒肉絲麵的做法步驟圖,青椒肉絲麵怎麼做
一 辣椒切絲 裡脊肉切細絲,加一點鹽用生粉拌勻,加一點油,再拌勻。鍋裡放油,熱,炒辣椒,變色,加肉絲,熟,加鹽 或海天牌生抽 胡椒 味精,即可 二 供參考 配料 青椒 肉 花椒 幹辣椒 姜 蒜 蔥 調料 嫩肉粉 醬油 鹽 做法 1.先把青椒 肉切絲,肉拿嫩肉粉 醬油 鹽 一點點油拌好醃10分鐘左右 ...