1樓：匿名使用者
食材主料
du麵粉
0適量zhi
dao胡蘿蔔0菠菜
0適量西紅柿
0適量火龍果
0適量輔料
豬肉0適量韭菜0
蔥0適量
耗油0適量
料酒回0適量
十三答香
0適量香油
0適量花生油
0適量鹽
0適量步驟
1.將胡蘿蔔、菠菜、西紅柿、火龍果洗淨分別榨汁。
2.在超市買了7元的後腿肉，加入適量鹽、十三香、料酒、耗油、生抽攪拌均勻。
3.取適量麵粉分別和麵餳20分鐘。
4.大蔥、韭菜洗淨剁碎，鍋中香油放入適量油炒香大蔥碎，放入拌好的肉、韭菜、攪拌均勻。
5.取各樣彩色面擀成薄的長片，白色面搓成長條，把彩色面放下面，白色面放上面捲起來，切成均勻的小劑，擀成圓片，包成白菜樣。
牛肉白菜餡餃子怎麼做才好吃?
2樓：匿名使用者
白菜牛肉水餃的做法如下：
1.蔥姜切成末，牛肉剁成肉餡。
2.與肉餡一起放入盆中加醬油，
專胡椒屬粉，花椒水，花生油，鹽，順著一個方向攪拌。
3.白菜剁碎，稍微攥一下水分放入肉餡中攪拌均勻。
4.包成餃子，入鍋煮熟即可。
成品如圖：
餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，餃子的製作原料營養素種類齊全，蒸煮法保證營養較少流失，並且符合中國色香味飲食文化的內涵。
在包餃子時，人們常常將金如意、紅糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到紅糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
3樓：匿名使用者
用料主料：
抄牛肉餡500克、大白菜半顆、蒜苗1小把、麵粉500克、溫水270克；
輔料：花椒水適量、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、胡椒粉1小勺、雞粉1小勺、香油適量；
牛肉白菜餃子的做法
1、麵粉倒入盆，加入1勺食用鹽，倒入溫水，邊倒邊攪，用筷子攪拌成雪花狀，然後下手揉成光滑的麵糰。蓋上蓋子或保鮮膜，靜置30分鐘。
2、麵糰靜置期間，開始調餡。牛肉餡加入花椒水、生抽、老抽、鹽、蠔油、胡椒粉，順著一個方向攪拌均勻，讓肉餡攪拌上勁，然後加入蔥花、薑末，倒入適量香油，攪拌均勻。
3、大白菜半顆，洗淨切碎，然後包上紗布擠出水分。放入牛肉餡中，順著一個方向攪拌均勻。蒜苗洗淨切碎，撒在餡的表面，不用拌進去，邊包邊加在餡中就好了，這樣包的餃子味道更鮮。
4、麵糰取出來揉勻，分成小份，取其中一個，搓長做成小劑子，擀成圓圓的餃子皮。
5、取一個餃子皮放在左手，放入適量的餃子餡，兩手配合，包成餃子。
6、成品如下。
4樓：何焱宇傑龍
覺得麻煩的話bai，可以買現
du成的餃子皮zhi
白菜牛肉
dao水餃
主料牛肉400g 白菜600g 麵粉600g調料花生
版油30ml 食鹽5g 醬油10ml 蔥15g 姜權5g 胡椒粉3g白菜牛肉水餃的做法
1.牛肉剁成肉餡。
2.蔥姜切成末。
3.與肉餡一起放入盆中加醬油，美極鮮，胡椒粉，花椒水，花生油，鹽，順著一個方向絞打上勁。
4.白菜剁碎，稍微攥一下水分放入肉餡中。攪拌均勻。
5.麵粉加水及擠出的白菜汁揉成麵糰。
6.蓋上溼龍布醒10分鐘。
7.再揉至三光。
8.揉好的面ian下劑子，擀成餃子皮。
9.包成餃子，入鍋中煮熟即可
希望我的回答對你有幫助
白菜樣子的水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
白菜樣子的水餃的做法
抄打3個雞蛋在碗裡。
鍋裡放油，至溫熱。
將雞蛋打散，倒入熱油中，同時，不斷攪拌。目的是把雞蛋打碎。
打好的雞蛋，在鍋裡晾涼。
蔥姜切末，待用。
泡好的黑木耳、香菇還有海米也切末，待用。
分別倒入已經晾涼的雞蛋鍋裡。
白菜切末後放入少量的鹽，目的是排出多餘的水分。把白菜放在紗布裡，把水分擠出。
韭菜切末，待用。
將所有的菜料都拌在一起。放適量的鹽、香油、白胡椒粉。
把餃子粉按說明的比例活好，切成均勻的劑子。
擀皮兒。
把餃子包好。
把餃子放入沸水中，煮熟即可。
白菜餃子的做法步驟圖，白菜餃子怎麼做好吃
6樓：面朝大海路途
用料菠菜 160g（打成bai汁）
菠菜汁 100g
溫水du 100g
小麥粉 400g
餃子zhi餡 自己備著
白菜dao餃子的做法
200g的麵粉➕100g的溫水(和麵回)，成團後，答保險膜封閉好，醒5分鐘
200g的麵粉➕100g的菠菜汁(和麵)，成團後，保險膜封閉好，醒5分鐘
綠色偏，白色圓柱，綠色包住白色，然後切塊！
切成一小塊～
做成餃子皮
包好餃子咯！
小貼士和麵要不粘手，不粘盆，面光滑
白菜面渣餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
7樓：匿名使用者
先把豬肉白菜餡按自己口味拌好，特別的地方就是加入了面渣，活餃子面的時候抓一塊麵擀成薄片，儘量薄，切成小塊，下油鍋炸脆，倒在白菜豬肉餡上，包!煮!吃!
辣白菜芝士泡麵的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料泡麵 雞蛋芝士 辣白菜辣白菜芝士泡麵的做法 煮泡麵誰都會啦！撕開一包泡麵水燒開放入面 調料包 辣白菜，最後敲一個雞蛋蓋一片芝士，關火燜一會就可以開吃啦 我半夜煮的所以料放的不多，下次再加上喜歡的魚丸和青菜 豪華版泡麵就誕生啦。辣白菜芝士拉麵的做法步驟圖，怎麼做好吃 用料農心辣來白菜拉麵自 1包 ...
鍋貼餃子的做法步驟圖，鍋貼餃子怎麼做好吃
用料bai 主料麵粉200克 豬肉100克 芹菜du1顆 雞蛋1個 輔料zhi 蔥姜適量dao 生抽1小勺 老抽回1小勺 蠔油1小勺 食鹽1茶匙答 豬油1小勺 五香粉適量 味精2克 香油1滴 鍋貼餃子的做法 1.將麵粉和成光華的麵糰，進行醒發，麵糰最好硬一些。2.將豬肉和芹菜剁碎，放入蔥姜和各種調料...
餃子的做法步驟圖，茄子素餃子怎麼做好吃
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