1樓:0澤國a網盤
用料韭菜、少量蔥花
豬肉、土豆
生抽,鹽、五香粉
花椒、料酒、陳版
醋 麵粉
韭菜熟肉餃權子的做法
韭菜挑淨洗淨備用。韭菜熟肉餃子的做法 步驟1
油熱後花椒炸香挑出,放入肉餡翻炒,加適量鹽、醬油,五香粉,炒香,特別注意加一小勺料酒,一小勺陳醋,去除肉腥味。
韭菜熟肉餃子的做法 步驟2
肉餡炒熟之後,加入切碎末的土豆,切碎後的土豆大概翻炒一兩分鐘就熟了,炒太久就糊在一起了。韭菜熟肉餃子的做法 步驟3
關火後稍微晾涼,加入切好的韭菜碎,拌勻。
韭菜熟肉餃子的做法 步驟4
熟肉餡比較散,不太好包,皮可以擀的稍大,多包餡兒好吃。韭菜熟肉餃子的做法 步驟5
下滾水裡煮,因為餡兒裡只有韭菜是生的,點兩次涼水肯定就熟透了。韭菜熟肉餃子的做法 步驟6
撈出來趁熱咬一口,熟肉餡和土豆的醬香,裹著鮮嫩多汁的韭菜,還沒端上桌,忍不住捏著吃了好幾個。
包韭菜雞蛋陷餃子怎麼能讓韭菜少出水
1 把韭菜洗乾淨bai 晾乾,du切碎 2 雞蛋zhi打散用油炒,一邊炒一邊攪拌,攪dao碎炒熟後晾涼備回用答 3 海米洗淨剁碎 4 木耳洗淨剁碎 5 把上述四種料放在一起拌勻,依據各人口味拌餡加鹽6 在餡中放入適量燒熟晾涼的植物油,可以把韭菜的橫切面包裹,減少水分的析出 只要提前洗好韭菜 晾乾就行...
韭菜盒子皮做法的做法步驟圖,怎麼做好吃
步驟 典型的北方美味 韭菜盒子的做法步驟11.將雞蛋打碎,滴幾滴料酒去腥,放入鍋中炒好盛出備用。切不可在雞蛋沒有涼透的時候就放入韭菜,這樣韭菜就打蔫了。而且鹽也要在最後要包盒子的時候再放,就不會出很多湯了。2.開水和麵,用筷子不停的攪拌,之後揉成一個麵糰。注意 一定是開水哈。之前預留出半碗麵,在麵粉...
韭菜的做法步驟圖,怎麼做好吃,超好吃的韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料韭菜乾辣椒 耗油醬油 食鹽麻油 將做法儲存到手機 步驟 1 在鍋內放入適量水,待水煮開。超好吃的韭菜盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃 用料韭菜 500g 胡蘿蔔 一顆 香菇 木耳 四五朵 雞蛋 兩個 蝦皮 一把 香油 十三香 味精 超好吃的韭菜盒子的做法 先活好面醒,和麵步驟我就不說了,餡餅的面,越...