1樓：夜夢薇
所需食材
大頭菜200g
雞蛋200g
蝦皮20g
油適量鹽適量
蔥適量做法步驟
1.將雞蛋和大頭菜準備好，準備做餡。內
2.將大頭菜用熱水容燙一下，時間不要長。
3.將雞蛋炒成非常小的塊。
4.將燙好的大頭菜切成小塊，剁成餡。
5.將雞蛋和大頭菜拌在一起，再加少許的蝦皮，餡就和好了。
6.將和好的面揪成均勻的面劑子。準備好擀麵杖。
7.將面劑子均勻擀成圓圓的皮。
8.將餃子包好放到蓋鏈上。
9.將鍋放適量的水燒開了。
10.將餃子下到開了水的鍋裡。蓋上蓋子。
11.等餃子都浮到水面上了就熟了。
12.將餃子裝盤中。
大頭菜尖椒素餡餃子怎麼做
2樓：duende惡魔
素餃子餡的bai
多準備),
2豆腐250克左右
3白菜半dao顆(也可根據自己喜好,用芹回菜,蓮藕,白羅卜答,薺菜等),
4姜 調料: 鹽,醬油,香油,炒菜油(也有人喜歡五香粉,準備上也無妨)
3樓：匿名使用者
把面活好醒上把大頭菜尖椒剁碎加上調料攪拌均勻然後包上就行了
蘿蔔粉條素餡蒸餃怎麼做？
4樓：曾萱涵
準備原料：蘿蔔一個、粉條適量、
豆腐半塊、蝦仁少量、油適量、耗油醬油適量、十三香適回量答、蔥花適量、鹽適量
1、半塊豆腐切小塊炒到這種程度放涼
2、蘿蔔插成絲狀開水煮3-5分鐘後冷水透涼3、豆腐、蘿蔔、粉條加調料攪拌
4、在麵糰里加入餡料，包起來
5、包好了
5樓：匿名使用者
把蘿蔔弄成細絲，並且用水煮一下，然後把水分儘量擰乾。粉絲用蘿蔔湯水也煮下撈出，剁成小段。把蘿蔔絲，粉條拌在一起，加入適量醬油，鹽等條未料。
包成水餃的形狀，再把他們放到蒸鍋裡，直到蒸熟。
捲心菜怎麼做素餃子餡
6樓：烹飪江蘇新東方
用料圓白菜 半顆
粉絲 一小捆
雞蛋 3個
鹽 適量
醬油專 適量
大豆油 適量
麵粉 200-300克
水 適量
蔥屬 適量
圓白菜粉絲雞蛋餃子的做法
圓白菜切碎，放入容器待用。
粉絲泡軟，切碎，待用。
鍋中倒適量油，放入打好的雞蛋，用筷子翻炒，後晾涼。
將切好的圓白菜粉絲，雞蛋放入容器中，加入適量蔥、油、醬油、鹽攪拌均勻。
麵粉加水揉成光滑的麵糰。醒5-10分鐘，後包成餃子（包的過程忘照皁片了??）。
鍋中加適量水燒開放入包好的餃子，煮熟後撈出。
大頭菜餡餃子怎麼調餡好吃，大頭菜素餡水餃怎麼做好吃
1 將肉餡加入適量蔥末 薑末 食用鹽 味精 食用油，充分攪拌均勻備用。2 將麵粉和成麵糰後醒20分鐘備用。3 將大頭菜洗淨並切碎。4 將切好的大頭菜攥淨水分放入肉餡中攪拌均勻5 取麵糰揉幾下再揉成條下劑，在擀成中間厚外邊薄的小面片，大頭菜餃子的做法。用料主料麵粉400g捲心菜250g 調料花生油適量...
大頭菜的大頭菜怎麼吃好吃，大頭菜怎麼吃才好吃
用料主料 捲心菜300克 輔料五花肉 100克蒜4瓣 幹辣椒5個 白糖1小勺 醬油2勺 雞精1 2小勺 料酒1小勺 食鹽1 2小勺 香醋1 2小勺 幹鍋手撕包菜的做法 1.包菜撕小塊，用淡鹽水浸泡洗淨 2.五花肉去皮切薄片，蒜也切片，幹辣椒洗淨用剪子對半剪開3.熱鍋冷油放入五花肉小火煸至剛呈透明狀 ...
玫瑰大頭菜怎麼做？涼拌玫瑰大頭菜怎麼做？
主料 黑芥 200克。調料 白砂糖 8克 味精 2克 醬油 5克 辣椒油 10克 胡麻油 1克 香油 2克 香菜 30克 各適量。涼拌玫瑰大頭菜的做法 1.玫瑰大頭菜洗乾淨，頂刀開片，切成細絲，拌上白糖 甜醬油 味精 花椒油 芝麻油。2.香菜擇洗乾淨，切成段，拌入大頭菜內，即可裝盤上桌。更多涼拌玫瑰...