1樓：陌上_卿名酒酒
用料餃子（冷凍/新鮮都可以）15個
馬蘇裡拉乾酪碎 60克左右(看個人喜歡隨意)食用回油 1勺
水 適量
答蔥花 適量
芝士煎餃的做法
平底鍋倒一勺油，放入水餃（速凍水餃不需要化凍）略煎。芝士煎餃的做法 步驟1
倒入熱水，沒過餃子一半，大火燒開，蓋上蓋子，轉中小火把餃子煎熟（速凍水餃比新鮮餃子的水要多放一些）。芝士煎餃的做法 步驟2
煎好的餃子表面撒上蔥花和一層馬蘇裡拉乳酪碎，放入預熱到200°c的烤箱上層，烘烤3-5分鐘至表面呈金黃色即可（或者小火把乳酪融化也可以）。芝士煎餃的做法 步驟3
趁熱吃，有香濃迷人的拉絲，好過癮~~
可口乳酪煎餃怎麼做好吃又簡單，做法**
2樓：匿名使用者
主料豬絞
bai肉 ：100
餃子皮：適
du量zhi
dao乳酪 ：適版量權
輔料油 ：適量
醬油 ：適量
黑胡椒 ：適量
蔥薑蒜 ：適量
水 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
雞蛋 ：1個
料酒 ：少許
即食海苔 ：少許
具體步驟
第一步準備好材料
第二步.豬絞肉加入蔥薑蒜碎和調味料，打入一個雞蛋，刨入適量乳酪絲，用筷子順一個方向，攪拌均勻
第三步取一個餃子皮，中間放入餡料，包成餃子第四步平底鍋內少許油，放入包好的餃子小火煎制一面煎至金黃後翻面第五步一面煎至金黃後翻面
第六步加入剛好覆蓋鍋底的水
第七步蓋上蓋子直到水完全蒸發，餃子皮變得半透明完全煎熟第八步把煎好的餃子擺入烤盤，上面覆蓋上乳酪絲，放入預熱180度的烤箱內。
第九步烤至乳酪完全融化，撒少許即食海苔絲
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