1樓：巨蟹
主料鴨肉 ：一隻幹筍 ：一顆蘋果 ：兩顆
輔料胡椒粉
：少許米酒（料酒） ：少許鹽 ：適量陳醋 ：適量具體步驟
第一步1.把所以的食材準備好
第二步2.把鴨肉切小塊，幹筍用熱水泡半小時。然後也切一小段。
第三步3.**把鍋熱一下倒入鴨肉同時也把拍的姜放入鍋中翻炒至肉色有點變色了，然後就倒下米酒翻炒蓋上鍋蓋。
第四步4.鴨肉有半成熟就倒入幹筍和鹽，加涼水蓋上鍋蓋，等湯開之後就放胡椒粉和陳醋。
第五步5.在煮鴨肉的同時把蘋果去皮，切成一小塊一小塊的。
第六步6.鴨肉煮到三四十分鐘後倒入蘋果，把蘋果煮出香味就可以了。
蘋果燉老鴨有啥作用
2樓：硬幣小耗
蘋果燉老鴨營養豐富,富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等,而且性寒涼,最適合體熱上火的人,對女性尤其有滋陰養顏的功效。
蘋果燉老鴨做法如下：
材料用料原材料：老鴨350克，香菇50克，蘋果一個，姜10克，清水1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法1、將老鴨斬件汆水，香菇漲發去蒂，薑切片，蘋果洗淨切片待用。
2、淨鍋上火，放入老鴨、香菇、薑片、蘋果，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。
蘋果燉鴨子怎樣做有什麼作用
3樓：duende惡魔
【材料】
鴨腿肉兩塊，蘋果一個，老薑一塊，蒜瓣五六個【做法】
1.鴨腿切大塊、蘋果切大塊、姜蒜拍破。
2.鍋裡放一點點油，中火，放進鴨塊炒啊炒。
3.炒至鴨肉變色、出油（大約5~8分鐘），放入一點點甜酒（酒糟，當料酒用了），繼續炒約1分鐘。
4.下姜稍炒後，再將蘋果放進去一起炒一小小會兒。
5.加清水大火燒開，加鹽、蒜、枸芑、雞精、胡椒粉，中小火燉約40分鐘。
4樓：戰棋帝
做法：1.將鴨宰殺洗淨，去內臟；
2.將紅豆淘淨，與蘋果一起裝入鴨腹；
3.鴨子放入沙鍋，加水適量，文火燉鴨熟爛；
4.加10克蔥段、5克鹽調味即成。
作用：增強人體免疫力、補肺、清熱、養顏。
蘋果燉老鴨有什麼功效？
5樓：硬幣小耗
蘋果燉老鴨營養豐富,富含蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵等,而且性寒涼,最適合體熱上火的人,對女性尤其有滋陰養顏的功效。
蘋果燉老鴨做法如下：
材料用料原材料：老鴨350克，香菇50克，蘋果一個，姜10克，清水1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法1、將老鴨斬件汆水，香菇漲發去蒂，薑切片，蘋果洗淨切片待用。
2、淨鍋上火，放入老鴨、香菇、薑片、蘋果，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。
怎麼做老鴨湯最好吃竅門，老鴨湯怎麼燉好喝竅門
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火鴨怎麼做好吃，火鴨怎麼做好吃，火鴨的吃法
回答黃燜火鴨 主料 老火鴨一隻 輔料 大蔥10克 姜塊10克 草果2克 八角3克 花椒籽2克 幹蒜籽15克 香菜5克 白芥3克。調料 湯池老醬20克 郫縣豆瓣醬10克 味精3克 雞精3克 白糖5克。製作流程 1 將老火鴨宰殺乾淨，剁成塊備用。2 將剁好的火鴨塊用旺火爆炒，邊炒邊加入燒酒，待水份炒幹出...
豬腳痠蘿蔔老鴨湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
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