1樓：想哭想瘋想遺忘
玉米發芽可以吃。
因為發芽處理能提高種子的營養價值，特別是豆穀類種子經發芽處理後能大大提高營養價值，豆類發芽後維生素含量、蛋白質消化率提高，同時使種子中的抗營養物質減少；玉米發芽處理後，賴氨酸及色氨酸含量明顯提高，蛋白質消化率顯著提高，水溶性維生素及鈣含量提高，粘度降低，從而提高了玉米的能量密度。
發芽方法：
1、選擇粒大飽滿無蟲鑄黴變的玉米，浸泡後均勻放入鋪有紗布的發芽容器中，上蓋兩層紗布，將盛有玉米的發芽容器放在陰涼位置，避免陽光照射，每天沖水2到3次。
2、5~7天后即可發芽。玉米在10～12℃時，一般播後18～20天出苗；在15～18℃時，8～10天出苗；在20～35℃c時，5～6天即可出苗，並且出苗率最高；超過40℃後，幼苗停止發育。
山藥長芽還能吃嗎，蒜長芽了還能吃嗎？
山藥長芽了，吃了會怎麼樣？可以說有很多植物是人類的美食。但是很多植入存在著可能長時間放的放置久了他們可能就會生根發芽，比如說我們眾所周知的土豆發芽是不能吃的，但是，番薯發芽是可以吃的，那麼最近又有人發問了，山藥發芽還能吃嗎？生薑發芽又能不能吃呢？我們一起來看一下。事實上發芽的山藥是可以吃的，因為山藥...
玉米發芽了能吃嗎，玉米發芽可以吃嗎
發芽處理能提高種子的營養價值，特別是豆穀類種子經發芽處理後能大大提高營養價值，豆類發芽後維生素含量 蛋白質消化率提高，同時使種子中的抗營養物質減少 玉米發芽處理後，賴氨酸及色氨酸含量明顯提高，蛋白質消化率顯著提高，水溶性維生素及鈣含量提高，粘度降低，從而提高了玉米的能量密度。結論玉米發芽後由於其旺盛...
佛手瓜芽怎麼吃，佛手瓜長芽了還能吃嗎
佛手瓜特別好吃，瓜牙可以涼拌，也可以選擇素炒 或者和肉一起搭配炒吃都是可以的，無論味道口感都是特別的美味。您好，佛手瓜是一種營養價值極高的食材，它不但含有豐富的水分，還含有多種人體必需的維生素，另外微量元素，核黃素以及胡蘿蔔素和葉酸，還有煙酸等物質，也是這種蔬菜中最重要的存在，它們被人體吸收以後，能...