1樓：匿名使用者
速度的沒有來現包的好吃源，可以自己現包
黃瓜餡餃子
原料：黃瓜、豆腐、雞蛋、麵粉、蔥薑末、五香粉做法：
1 將3個雞蛋加適量的鹽打散在油鍋中炒，邊炒邊攪碎，炒好後放涼。
2 豆腐放沸水中稍煮，控水，切小丁。
3 黃瓜洗淨擦成絲，稍切碎，擠出水分(水不要倒掉，留著和餃子面)。
4 將炒雞蛋、豆腐丁、黃瓜絲加入油、鹽、蔥薑末、五香粉，攪勻調成餃子餡。
5 放適量麵粉加入黃瓜水(不夠再加些水)和成餃子面。
6 麵糰醒20分鐘後，就可以包水餃了。
黃瓜雞蛋的餃子餡怎麼調好吃？
2樓：匿名使用者
1、海米（蝦米）泡發，切細，麵粉適量加溫水和勻，醒一會；
2、木耳溫水泡開，切碎，和好的面做成小劑子；
3、雞蛋打散，入熱油炒熟攪細，均勻壓成圓餅；
4、黃瓜清洗乾淨，切碎；
5、蔥花入鍋用花椒油炸香；
6、切好的海米、木耳、雞蛋和黃瓜放在一起，將炸好的花椒油蔥花倒在上面，包好的餃子均勻放好，等待下鍋
7、入鍋煮熟撈出即可。
黃瓜餡餃子是一款餃子菜品，製作原料主要有黃瓜、麵粉等。
1、黃瓜洗淨，擦成細絲，再用刀剁碎 撒上一小勺鹽，醃製出水分；
2、平底鍋燒熱，倒油，將雞蛋倒入，用筷子快速攪拌，待雞蛋凝固快速倒出並攤開，涼涼。要是還嫌大，就切小點；
3、將所有的原料放一起。放入鹽、雞精、蠔油，攪拌均勻；
4、黃瓜汁加入麵粉和麵，靜置餳半小時以上。揉成光滑的麵糰 ，搓成細條 ，揪成小面劑、擀皮，填上餡料，用勺背壓實，包起來；
5、鍋子燒開水，將餃子放入，用勺子背沿鍋沿輕推，防止粘連，將餃子煮至餃子浮起，肚子鼓起即可。因為餃子是素餡，所以易熟。
黃瓜可以包餃子嗎怎麼做好吃，黃瓜包餃子怎麼做好吃
黃瓜雞蛋餡發麵蒸餃 詳細做法 需要的食材 普通麵粉400克，乾酵母4克，旱黃瓜3小根 620克 雞蛋2個，蔥末少許，十三香少半勺，鹽，玉米油 以上食材是19個蒸餃的量 第一步，發麵。麵粉加乾酵母拌勻，再分次加清水，用筷子拌麵絮，揉成比饅頭面軟乎一些的麵糰，發酵至兩倍大，夏季30多度的室溫一個小時基本...
黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃，黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
秦小廚美食 小嶽嶽同款黃瓜炒雞蛋，好吃到爆！ 炒好雞蛋後盛出來，另放少許油，再加入姜 蔥 蒜末，炒出香味，加雞蛋和黃瓜略炒，放入適量鹽 雞精，出鍋。 是隔壁老王吶 雞蛋打散，加點鹽調味，加一點點水可以讓煎蛋的時候不容易糊，口感更鬆軟 黃瓜去頭尾，用斑駁去皮法，然後切滾刀塊 煎蛋，撥成塊狀，下黃瓜，加...
黃瓜雞蛋蝦仁怎麼炒好吃，黃瓜雞蛋炒蝦仁的做法，黃瓜雞蛋炒蝦仁怎麼做
前言黃瓜雞蛋炒蝦仁是再普通不過的一道家常菜，因為有蝦仁的存在，不管怎麼做都那麼好吃，搭配著黃瓜的清香，雞蛋的滑嫩，真的很美味，對於老年人既調了血脂還可以補鈣，不錯的選擇 材料主料 黃瓜300g 蝦仁100g 雞蛋3個 輔料 油適量 鹽適量 蔥適量 黃瓜雞蛋炒蝦仁 1準備材料 2蝦仁用鹽 料酒略醃，雞...