雞蛋做早餐有哪些做法,用雞蛋做的早餐怎麼做

2021-03-23 06:44:03 字數 1338 閱讀 1812

1樓:林夕的微笑

材料麵粉300克、溫水適量。生菜適量、香菜適量、香蔥適量、榨菜適量、甜麵醬適量、蒜蓉辣醬適量、雞蛋數個

做法1、準備食材。麵粉300克、溫水適量。生菜適量、香菜適量、香蔥適量、榨菜適量、甜麵醬適量、蒜蓉辣醬適量、雞蛋數個。然後,將溫水緩緩的倒入麵粉中,攪拌成絮;

2、和成光滑的麵糰,然後蓋上保鮮膜,醒發1個小時。(烙餅的面要和的軟一點,另外醒發的時間一定要夠長);

3、將生菜清洗乾淨、榨菜切末、香蔥切末、香菜切末備用;

4、將醒好的麵糰取出,揉勻備用;

5、將麵糰分成50克左右的小劑子;

6、取一個小劑子,擀成長條,然後在表面抹一層油;

7、將麵條捲起,如圖;

8、將麵糰擀開,然後放入平底鍋中開始烙制;

9、烙到餅快成熟的時候,用筷子在中間位置撕一個小口;

10、將蛋液緩緩的倒入餅中,如圖;

11、繼續烙制蛋液凝固,餅成熟為止;

12、往餅上抹適量的甜麵醬、蒜蓉辣醬,再撒少許香菜末、香蔥末、榨菜末,然後放一片生菜,最後合在一起即可。

2樓:匿名使用者

黃瓜雞蛋餅的做法步驟

1黃瓜洗淨,備好兩個雞蛋。

2黃瓜切成細絲。

3雞蛋磕到碗裡放入黃瓜絲。

4放入鹽、胡椒粉攪勻。

5放入麵粉攪勻,餳10分鐘。

6鍋裡放少許油,倒入麵糊。

7用中小火煎制3分鐘,翻過來再煎另一面。

8煎到兩面金黃色即可。

9出鍋稍晾一下,切開裝盤,即可享用。

用雞蛋做的早餐怎麼做

3樓:黃昏的夕陽

雞蛋餅材料

雞蛋,韭菜末,芝麻,全麥粉,鹽

做法雞蛋放入碗中打散,麵粉放入容器中,加入蛋液、鹽、芝麻調成稀糊,再加入韭菜末調勻。

在鍋中抹油燒熱,倒入麵糊平攤開,小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可。

4樓:做個事業型男人

可以煎雞蛋,荷包蛋煮雞蛋都可以的

5樓:但增嶽甘汝

【製作步驟】

1.麵粉放在碗中,打入雞蛋。

2.加入水,調成雞蛋麵糊,再加入鹽,攪拌均勻。3.

小蔥洗乾淨切碎,剩下的2個雞蛋打散備用(也可以直接把雞蛋打散在餅上)。

4.平底鍋倒入少許油,燒熱後轉小火。

5.倒入雞蛋麵糊,等麵糊表面凝固。

6.倒入適量打散的雞蛋液(可直接把雞蛋打在上面,用勺子攤均勻)。

7.表面撒香蔥碎,雞蛋液凝固後翻面。

8.停一會捲起,關火,切斷(也可刷上自己喜歡的醬,加入喜歡的蔬菜,肉類)即可開吃。

黃瓜雞蛋早餐餅怎麼做,雞蛋早餐餅的做法,黃瓜雞蛋早餐餅怎麼做好

用料主料 黃瓜1根 雞蛋2個 麵粉適量輔料梨 適量蠔油適量鹽 適量蔥花 適量黃瓜雞蛋早餐餅的做法 1.黃瓜洗淨,切片,放入豆漿機,加適量水 2.選擇適合的按鍵,把黃瓜榨成汁 3.2分鐘後取出黃瓜汁 4.放上面粉,蔥花,鹽,雞蛋,攪拌均勻 5.電餅鐺預熱,刷上一層油,倒入麵糊,烙熟6.梨切片,擺成花瓣...

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番茄雞蛋有兩種做法。一種是先炒西紅柿,當汁水出來的時候,把雞蛋液打進去。成形後進行攪拌,即可出鍋。另一種是現在油鍋裡把雞蛋炒好,準備後再炒西紅柿,等汁出來的時候,把炒好的雞蛋花兒倒進去拌勻即可出鍋。鍋中燒油 油熱 加入少量蔥花爆香 然後下入番茄 不斷翻炒 炒至軟爛出湯 然後 另起一口鍋 將雞蛋炒散 ...

炒雞蛋的做法,炒雞蛋怎麼做?

炒雞蛋是以雞蛋為主要食材的家常菜,色香味俱全,營養價值豐富,操作簡單,容易上手,適合初學者。1 將雞蛋打碎放入器皿中加入蔥花 鹽 青椒 料酒 攪拌均勻 皮搜。2 將油倒入鍋中微熱至六七好握鬍成,將蛋汁倒入鍋中翻炒即可 油不易多,蓋過蛋面即可,自吸油 友攔 3 可用鍋鏟適時 蛋成型之後隨便 切割即可。...