我買來紅小豆想做豆沙包,可是不知道怎樣做,想請教一下做豆沙包的做法

2021-04-09 08:37:43 字數 540 閱讀 2561

1樓:手機使用者

我來回答:將紅小豆洗乾淨,入鍋

加水沒過豆,大火煮開後,火關小煮十版分鐘後關火,半小時後再權**,煮至豆裂開後,這是鍋裡水已很少,停火,用勺子將豆擠成豆沙狀,加入適量的白砂糖,量的多少看個人的口味,還可加如少許的桂花,味道會更好。

將發好的面揉好,切成和蒸包子大小的塊,擀成面片,包上豆沙即可。但包好的豆沙包得醒上一段時間,麵皮膨脹後再下鍋蒸30分鐘,做早餐很不錯哦,一杯牛奶、兩個豆沙包,就能保證。

2樓:匿名使用者

去美食天下看看,裡面很多

3樓:人哦呃

1現將紅小豆煮爛成沙,加入糖。2將發好的麵糰做成劑子,擀成皮。3包好上屜蒸大火20分鐘。也可以用和好的玉米麵團,包好豆沙餡,放入電餅鐺按成餅狀至熟。這樣更好吃

4樓:匿名使用者

4杯紅豆,三杯白砂糖,煮出的豆陷很香甜!

5樓:魏小妍

先把小豆煮熟,然後用勺子把豆一點一點壓碎,把糖與豆拌勻,再包就行了

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