1樓：愛包裝工
第一，咖啡豆的選擇，星巴克做意式咖啡的豆子都是濃縮烘焙豆，建議買星巴克的濃縮烘焙豆也就是espresso。
第二，咖啡豆的研磨，一定選擇濃縮的研磨程度，這個可以到店裡去讓星巴克的夥伴幫忙，即使不是在店內買的豆子，只要不加香料的他們會免費幫你研磨的。
第三，咖啡粉和水的比例很重要，這個我也忘得差不多了，到門店問夥伴，他們很願意與顧客討論這些問題的。最好問08年前加入的夥伴，那時候很多門店都用半自動的機器。
第四，水溫很重要，90度左右應該就可以了。
第五，水質星巴克用的水都是經過專業濾水系統過濾的水，在家可以用純淨水。
第六，奶泡要打的細膩，這樣口感和味道才會最佳，溫度具體忘了，太高了奶有焦味。
第七，一杯好的濃縮咖啡會有三個層次，從上往下浮脂、主體、核心，味道濃郁有焦香味喝完之後有回甘。好的濃縮從機器注出像是舀一勺蜜倒下來的感覺。
第八，以上你都做好了味道還是跟星巴克有差別的，因為做咖啡的手法也很重要，相同的機器材料做出來的味道也會不同。別在意在家做的是心境不是味道。
2樓：匿名使用者
嗯，首先，我不知道你用的是否是意式濃縮咖啡專用的咖啡粉。但是濃縮咖啡用的咖啡豆一般應該是意式烘焙也就是重深度。
其次，打奶泡前要讓蒸汽管空轉幾秒讓管內冷水或奶垢排出（這個說明書上有說明的，應該）
如果做拿鐵，做好用全脂牛奶，但這又要求你的蒸汽咖啡機蒸汽量足夠，如果不行，那就用低脂牛奶（2%以下的），但口味會差一些。
3樓：匿名使用者
1.咖啡豆要深度烘焙的咖啡豆，可以用星巴克的濃縮咖啡豆2.咖啡研磨的要細，可以在星巴克免費磨好
3.濃縮的流速一般在19-25秒
4.摩卡是巧克力咖啡
5.牛奶溫度60-70攝氏度，你可以買個溫度計
4樓：
首先，能先告訴我你是用什麼咖啡機嗎？
為什麼我做的意式濃縮咖啡沒有星巴克的喝起來味道好?
5樓：愛包裝工
第一，咖啡豆的選擇，星巴克做意式咖啡的豆子都是濃縮烘焙豆，建議買星巴克的濃縮烘焙豆也就是espresso。
第二，咖啡豆的研磨，一定選擇濃縮的研磨程度，這個可以到店裡去讓星巴克的夥伴幫忙，即使不是在店內買的豆子，只要不加香料的他們會免費幫你研磨的。
第三，咖啡粉和水的比例很重要，這個我也忘得差不多了，到門店問夥伴，他們很願意與顧客討論這些問題的。最好問08年前加入的夥伴，那時候很多門店都用半自動的機器。
第四，水溫很重要，90度左右應該就可以了。
第五，水質星巴克用的水都是經過專業濾水系統過濾的水，在家可以用純淨水。
第六，奶泡要打的細膩，這樣口感和味道才會最佳，溫度具體忘了，太高了奶有焦味。
第七，一杯好的濃縮咖啡會有三個層次，從上往下浮脂、主體、核心，味道濃郁有焦香味喝完之後有回甘。好的濃縮從機器注出像是舀一勺蜜倒下來的感覺。
第八，以上你都做好了味道還是跟星巴克有差別的，因為做咖啡的手法也很重要，相同的機器材料做出來的味道也會不同。別在意在家做的是心境不是味道。
星巴克咖啡有哪幾種
6樓：樑毅的娛樂日誌
星巴克咖啡種類：
1、意式咖啡：即意式濃縮咖啡，是一種口感強烈的咖啡型別，方法是以極熱但非沸騰的熱水，藉由高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來萃取出咖啡。它發明及發展於義大利，年代始於20世紀初。
2、焦糖瑪奇朵：是一種加入焦糖的瑪琪雅朵咖啡。在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而製成的飲品。
3、拿鐵咖啡：拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(espresso)與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。義大利人早晨的廚房裡，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
5、摩卡咖啡：是一種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。
7樓：暴走少女
1、濃縮咖啡，也就是義大利特濃，外文名espresso。這是最基本的，所有意式咖啡都是以此為基礎製作的。
當然espresso也不是所有人都可以享用的，因為這種由高壓蒸汽迅速噴蒸出來的液體，極其濃郁，並且是用那種很小很小的杯子盛，好的espresso上面會有一層油脂，這是咖啡最香醇的部分。
要點：濃縮咖啡（espresso）就是義大利特濃，用很小的杯子盛，很苦很苦，但很香很香。她是所有意式咖啡品種的基礎，點用時有單份和雙份之分。
2、美式咖啡（americano）。簡單說，就是espresso加熱水。一般來說小杯用一份espresso，中杯用兩份，大杯用三份。
需要注意的是，許多過濾咖啡店也會有美式，因為美式本來就是用過濾方法制作的。但在意式咖啡店你將幸運的喝到味道更醇厚的美式咖啡，用espresso加熱水的美式味道，和用過濾方法製作出來的完全完全不一樣！
要點：美式就是espresso加熱水。
然後將熱蒸奶倒入咖啡杯，最後將奶泡輕撥在咖啡杯的最上面。喝這種咖啡嘴邊或多或少的會沾上一些白色的奶沫，柔中有剛，剛中有柔。
要點：卡布奇諾就是奶沫咖啡。
而latte是牛奶加到八分滿，奶沫相對少，所以latte又叫牛奶咖啡。法國人習慣早晨起來喝一杯latte，這種咖啡對於兒童也沒有什麼影響，因為根本就是咖啡味道的牛奶。
要點：拿鐵就是牛奶咖啡 。
5、摩卡（cafe mocha）。這種咖啡是很好喝的品種，所新增的輔料也最多。首先，取一份巧克力醬擠到杯底，在上面加一份espresso，然後加牛奶和奶泡；
最後在上面擠一塊鮮奶油，但需要注意的是，葉門摩卡地區出產的咖啡豆所煮制的單品咖啡也叫摩卡咖啡，在有些咖啡館點咖啡時要注意，不要點錯了。
要點：摩卡就是有巧克力、牛奶和奶油的咖啡。
通常，星巴克會在macchiatto中加入焦糖，焦糖瑪琪雅朵非常之好喝，這都源自於焦糖的魅力。
要點：瑪琪雅朵就是espresso加奶泡。
7、各種冰咖啡。一般的冰咖啡品種，有美式，拿鐵，摩卡等等。
8、星冰樂。星巴克的特色飲品，更像冰沙飲料，有些與咖啡無關。
要點：記住星冰樂通常很好喝就行了。
9、關於焦糖。焦糖是一種糖漿，通常會使用法國的。這種糖漿會使咖啡味道變得很好喝，像飲料那樣的好喝，可以向店員申請在你點的咖啡里加一份焦糖，當然這是需要另外付費的。
8樓：y殷藍
濃縮咖啡，是一種口感非常強烈的咖啡型別，因為它本身的口感略苦並且十分濃郁，所以有很多朋友接受不了這種口味，但是有一點好處就是，它的提神醒腦的作用和效果非常的好，所以很適合經常熬夜的上班族。
焦糖瑪奇朵咖啡。這種咖啡是星巴克獨創的祕製咖啡，他就是在蒸奶中加入了我們之前說的濃縮咖啡，然後再覆蓋上一層焦糖的團，這種咖啡調製出來以後口感順滑，風味濃厚，大部分朋友都非常喜歡這種口味的咖啡。
拿鐵咖啡。其實拿鐵咖啡就是我們生活中比較常見的了，在濃縮咖啡中加入一層熱牛奶，也可以選擇加上你喜歡的任意一種口味，例如香草之類的。其實拿鐵的意思就是牛奶，他在法語中就被翻譯為牛奶咖啡。
在杯底加上一層濃縮咖啡，然後加上一層牛奶，溫度最好為60至70度為最佳。
9樓：匿名使用者
星巴克咖啡種類：
1、意式咖啡，是一種口感強烈的咖啡型別，方法是以極熱但非沸騰的熱水，藉由高壓衝過研磨成很細的咖啡粉末來衝出咖啡。
2、焦糖瑪奇朵，是一種加入焦糖的瑪琪雅朵咖啡。在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而製成的飲品。
3、拿鐵咖啡，是義大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。
4、卡布奇諾咖啡，濃縮的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色，而咖啡上方尖尖的奶泡就像修士頭上的小尖帽。
5、摩卡咖啡，是一種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。
10樓：咋的他還在
種類1、星冰樂咖啡系列
冰摩卡（超大）， 冰摩卡（大）， 冰摩卡（中）。
冰拿鐵（超大），冰拿鐵（大），冰拿鐵（中）。
冰美式咖啡（超大），冰美式咖啡（大）， 冰美式咖啡（中）。
冰香草拿鐵（超大），冰香草拿鐵（大），冰香草拿鐵（中）。
冰焦糖瑪奇朵（超大），冰焦糖瑪奇朵（大）， 冰焦糖瑪奇朵（中）。
2、星冰樂無糖咖啡系列
焦糖星冰樂（超大），焦糖星冰樂（大） ，焦糖星冰樂（中）。
巧克力星冰樂（超大），巧克力星冰樂（大）， 巧克力星冰樂（中）。
抹茶星冰樂（超大），抹茶星冰樂（大），抹茶星冰樂（中）。
香草星冰樂（超大）， 香草星冰樂（大）， 香草星冰樂（中）。
焦糖咖啡星冰樂（超大）， 焦糖咖啡星冰樂（大）， 焦糖咖啡星冰樂（中）。
咖啡星冰樂（超大）， 咖啡星冰樂（大）， 咖啡星冰樂（中）。
芒果茶星冰樂（超大）， 芒果茶星冰樂（大）， 芒果茶星冰樂（中）。
摩卡咖啡星冰樂（超大），摩卡咖啡星冰樂（大）， 摩卡咖啡星冰樂（中）。
濃縮咖啡星冰樂（超大），濃縮咖啡星冰樂（大），濃縮咖啡星冰樂（中）。
擴充套件資料
“星巴克”是100多年前美國一個家喻戶曉的**的主人公。20世紀70年代，3個美國人把它變成一家咖啡店的招牌來推廣美國精神。自那以後，一杯一杯的星巴克咖啡使整個世界為之著迷。
星巴克認為咖啡不像麥當勞，咖啡有獨特的文化性，贊助文化活動，對星巴克形象推廣很重要。比如以前上海舉辦的達利畫展，星巴克就是主要贊助商。
參考資料
11樓：雨慝
你好 我花了很久才打完的哦 希望可以幫到你 是的 全國統一
一. 星冰樂咖啡系列
冰摩卡（超大）￥34 冰摩卡（大）￥31 冰摩卡（中）￥28
冰拿鐵（超大）￥31 冰拿鐵（大）￥28 冰拿鐵（中）￥25
冰美式咖啡（超大）￥27 冰美式咖啡（大）￥24 冰美式咖啡（中）￥21
冰香草拿鐵（超大）￥36 冰香草拿鐵（大）￥33 冰香草拿鐵（中）￥30
冰焦糖瑪奇朵（超大）￥35 冰焦糖瑪奇朵（大）￥32 冰焦糖瑪奇朵（中）￥29
二. 星冰樂無糖咖啡系列
焦糖星冰樂（超大）￥34 焦糖星冰樂（大）￥31 焦糖星冰樂（中）￥28
巧克力星冰樂（超大）￥32 巧克力星冰樂（大）￥29 巧克力星冰樂（中）￥26
抹茶星冰樂（超大）￥36 抹茶星冰樂（大）￥33 抹茶星冰樂（中）￥30
香草星冰樂（超大）￥32 香草星冰樂（大）￥29 香草星冰樂（中）￥26
焦糖咖啡星冰樂（超大）￥34 焦糖咖啡星冰樂（大）￥31 焦糖咖啡星冰樂（中）￥28
咖啡星冰樂（超大）￥31 咖啡星冰樂（大）￥28 咖啡星冰樂（中）￥25
芒果茶星冰樂（超大）￥34 芒果茶星冰樂（大）￥31 芒果茶星冰樂（中）￥28
摩卡咖啡星冰樂（超大）￥34 摩卡咖啡星冰樂（大）￥31 摩卡咖啡星冰樂（中）￥28
濃縮咖啡星冰樂（超大）￥34 濃縮咖啡星冰樂（大）￥31 濃縮咖啡星冰樂（中）￥28
三. 冰飲系列
美式咖啡（超大）￥27 美式咖啡（大）￥24 美式咖啡（中）￥21
卡布基諾（超大）￥31 卡布基諾（大）￥28 卡布基諾（中）￥25
香草拿鐵（超大)￥36 香草拿鐵（大)￥33 香草拿鐵（中)￥30
摩卡（超大）￥34 摩卡（大）￥31 摩卡（中）￥28
拿鐵（超大）￥31 拿鐵（大）￥28 拿鐵（中）￥25
焦糖瑪奇朵（超大）￥35 焦糖瑪奇朵（大）￥32 焦糖瑪奇朵（中）￥29
四. 糕點麵包系列
凱撒雞肉卷￥28 吞拿魚三明治￥19 培根蛋香三明治￥15 巧克力麥芬￥12
藍莓麥芬￥12 焦糖布丁麵包￥12 法式牛角麵包￥12 聖誕小鹿蛋糕￥16
藍莓芝士蛋糕￥22 杏桃舒服蕾蛋糕￥18 紐約芝士蛋糕￥22 經典巧克力蛋糕￥24
為什麼我父母沒有牛奶咖啡斑，我卻有
跟我是一樣的，不想其實不難的，注意些方法就可以了，專業護理 比如苦瓜自己敷臉，把新鮮苦瓜清洗乾淨，放入冰箱中冷藏30分鐘，然後對半切開，去掉苦瓜籽，將瓜肉讓入榨汁機中榨成泥狀，潔面後均勻塗抹在臉部，等待20分鐘左右洗淨，2 3天一次。關鍵要看自己能不能堅持吧。vr1 也可以美姿 爾也是可以的，儘量這...
中國為什麼沒有普遍喝咖啡的習慣？
為啥沒有？因為中國又不是咖啡原產地 以前咖啡豆都是國外運過來的。國外運過來的東西多麼費時費力呀，那就只有那種上流社會和達官貴人喝得起啦。還有就是中國有自己的茶文化，又是茶的原產地，如果有茶和咖啡兩種選擇的話，肯定是先選茶啦。而且很多人喝不慣咖啡那種苦味，甚至帶點酸味。中國人中國胃，就沒有普遍喝咖啡的...
我做的醪糟怎麼沒有水，為什麼我做的醪糟沒有水水是乾的，但是很甜？
你好，在我們老家醪糟也叫甜酒 在做這個的時候事不用放水的，1 首先要買好糯米 酒麴子 2 糯米要用水煮然後蒸八成熟，然後放酒麴子面進去和勻了比例 10 0.1，和好後找一個容器帶蓋的 3 找點不用的被子或者是毛巾等等做一個熱的窩，溫度要達到25度到30度左右，這樣有利於發酵 一般一週就可以了，這樣就...