1樓:匿名使用者
喝豆漿是對於身體有很好的幫助的,可以提供豐富的蛋白的,但是在豆漿裡面的含鈣量是比較少的。如果有缺鈣的情況,還是需要其他的食物補充,或是口服鈣劑,這樣就可以了。
意見建議:
豆漿的含鈣量是比較低的,如果有身體缺鈣的情況,或是身體需要的鈣劑比較多,最好通過排骨,魚蝦 ,鮮奶等來進行食物補充 同時口服鈣爾奇**,這樣就可以起到 很好的補充鈣劑的作用的,單純的喝豆漿是不會補充鈣劑的。
2樓:匿名使用者
喝豆漿是對於身體有很好的幫助的,豆漿含蛋白質較高,可以提供豐富的蛋白的,但是在豆漿裡面的含鈣量是比較少的,一般只有同等劑量牛奶的三十分之一。
豆漿極富營養和保健價值,富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質及維他命a、維他命b等多種維生素。豆漿不含乳糖,對於乳糖不耐症的人士不會產生***,也是物美價廉的蛋白質**。
一歲以下的寶寶最好不要喝豆漿,以免消化不好。
3樓:vh狠好
在很多方面,豆漿都是一種非常優秀的食品,然而,儘管大豆的鈣含量比較高,但豆漿的鈣含量卻相當低。這是因為,大豆是一種含水量很低的食物,它製作成為豆漿之前,要加入8~10倍的水。經過如此稀釋之後,豆漿中的鈣就十分有限了。
實際上,很多市售豆漿鈣的含量不足15毫克/100毫升,而這個量只相當於牛奶的1/7。豆漿對骨骼的真正好處,在於它可以提供植物雌激素,減少更年期婦女的鈣流失。
4樓:上海411_專家
豆漿可以補鈣,但是效果沒有牛奶好。
5樓:萬木春
豆漿同樣可以,而且豆漿中不含脂肪,更適合**的人,不過對豆漿過敏的人慎喝
6樓:匿名使用者
豆漿補充蛋白質的噢親。
7樓:匿名使用者
豆漿可以補鈣,而且含脂肪量比牛奶少。
8樓:nice低吟那微笑
豆漿提供的是蛋白,,對身體也好呢。。
酸奶補鈣還是牛奶補鈣好 酸奶可以補鈣嗎
9樓:蒙牛乳業
酸奶與牛奶的鈣含量是差不多的,不過蒙牛酸奶的吸收要稍強一些。
1,在補鈣時,最好選擇含有維生素d的複合鈣製劑,以促進鈣的吸收,此外出現骨質疏鬆的話。平時注意適當的鍛鍊,也可起到促進鈣吸收的作用。
2,補鈣最佳途徑還是從日常飲食中攝取。應選擇一些含鈣多且容易吸收的食物,如牛奶、乳酪、紅棗、芝麻醬、豆製品等中都含有豐富的鈣。
牛奶與豆漿哪個更補鈣
10樓:消費者協會一隊
牛奶含鈣量更高。
缺鈣和補鈣也是多次提及到的事情,青少年缺鈣會使個人發育不健康,成年人缺鈣會使人易得骨質疏鬆症,無論哪一種都是不妙的事。現在很多人都在努力地補鈣,幾乎所有的方法都被人嘗試過,但我不得不負責人地告訴你,其實某些你平時覺得很有道理的不該方法,其實是錯誤的。
以為吃牛肉有利於骨骼
不少人認為歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上,很多吃牛肉甚多的人,正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣量極低——所有的肉都是這樣。
同時,肉裡面含有大量的「成酸性元素」,主要是磷、硫和氯,它們讓血液趨向酸性,身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素,因而增加體內鈣元素的流失,減少鈣的吸收。
所以,缺鈣的中老年人應當適當控制肉類的攝入量,不論是紅肉還是白肉。
以為吃蔬菜與骨骼健康無關
不少人偏愛動物食品,卻很少注意補充蔬菜。
他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關。實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸鹼平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣。
綠葉蔬菜大多是鈣的中等**,如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。
以為水果代餐有利於骨骼健康
很多**女性認為,只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素,經常用水果代替一餐飯。
實際上,水果是一種有益酸鹼平衡的食品,卻不是鈣的好**,而且嚴重缺乏蛋白質。骨骼的形成需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。
如果用水果代替三餐,則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足,只會促進骨質疏鬆的發生。
以為喝飲料與補鈣無關
飲料中大多含有磷酸鹽,而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收,促進鈣的流失。
可樂是其中害處最大者——因為其中含有磷酸。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中,它們就會慢慢地溶化!其中的精製糖也不利於鈣吸收。所以,凡是需要補鈣的人,都要嚴格控制甜飲料的數量。
茶水含有豐富的鉀離子,其中含磷量低,還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素,因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。
以為喝了骨頭湯就不會再缺鈣
骨頭裡面的鈣決不會輕易溶出來。有實驗證明,在高壓鍋蒸煮兩小時之後,骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面,但湯裡面的鈣仍是微乎其微。
要想用骨頭湯補鈣,只有一個方法:加上半碗醋,再慢慢地燉上一兩小時。 醋可以有效地幫助骨鈣溶出。
需要注意的是:這時一定不要用高壓鍋,最好用砂鍋來燉,避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
用內酯豆腐來補鈣、相信豆漿是高鈣食品
豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣,凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑,所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。
然而,內酯豆腐卻不是鈣的好**,因為其中沒有新增含鈣凝固劑,而是使用葡萄糖酸內酯作為凝固劑的。
同時,內酯豆腐水分太多,蛋白質和鈣含量都很低。除了內酯豆腐,「日本豆腐」也不可用於補鈣。
從鈣含量上來說,豆漿遠遠比不上牛奶。這是因為,大豆鈣含量雖然不算太低,但加10杯水磨成豆漿之後,含量就稀釋得很低了。
喝一杯豆漿,不過是吃幾十粒豆子而已,其中的鈣很少。豆漿對骨骼的真正好處,在於它可以提供植物雌激素,減少更年期婦女的鈣流失。
以為喝牛奶對補鈣沒有幫助
雖然有人宣稱,牛奶含有大量蛋白質,會讓體質偏酸而促進鈣的流失,但這話並不完全正確。實際上,牛奶中的蛋白質含量僅有3%而已,水分含量卻高達87%.每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣,有豐富的鉀和鎂,還含有促進鈣吸收的維生素d、乳糖和必需氨基酸。
牛奶與肉不同,並非成酸性食品,而是弱成鹼性食品。所以,牛奶並不會讓人體液偏酸,也就不會促進鈣的流失。綜合評價,牛奶仍是最佳的補鈣食品。
11樓:_北京國丹醫院
當然是牛奶,原因如下:
缺鈣和補鈣也是我們多次提及到的事情,青少年缺鈣會使個人發育不健康,成年人缺鈣會使人易得骨質疏鬆症,無論哪一種都是不妙的事。現在很多人都在努力地補鈣,幾乎所有的方法都被人嘗試過,但我不得不負責人地告訴你,其實某些你平時覺得很有道理的不該方法,其實是錯誤的。
以為吃牛肉有利於骨骼
不少人認為歐美人骨骼強壯是因為愛吃牛肉。事實上,很多吃牛肉甚多的人,正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因為牛肉本身含鈣量極低——所有的肉都是這樣。
同時,肉裡面含有大量的「成酸性元素」,主要是磷、硫和氯,它們讓血液趨向酸性,身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素,因而增加體內鈣元素的流失,減少鈣的吸收。
所以,缺鈣的中老年人應當適當控制肉類的攝入量,不論是紅肉還是白肉。
以為吃蔬菜與骨骼健康無關
不少人偏愛動物食品,卻很少注意補充蔬菜。
他們以為蔬菜裡面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關。實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸鹼平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣。
綠葉蔬菜大多是鈣的中等**,如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。
以為水果代餐有利於骨骼健康
很多**女性認為,只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素,經常用水果代替一餐飯。
實際上,水果是一種有益酸鹼平衡的食品,卻不是鈣的好**,而且嚴重缺乏蛋白質。骨骼的形成需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作為鈣沉積的骨架。
如果用水果代替三餐,則蛋白質和鈣攝入量都嚴重不足,只會促進骨質疏鬆的發生。
以為喝飲料與補鈣無關
飲料中大多含有磷酸鹽,而磷酸鹽會嚴重地妨礙鈣的吸收,促進鈣的流失。
可樂是其中害處最大者——因為其中含有磷酸。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當中,它們就會慢慢地溶化!其中的精製糖也不利於鈣吸收。所以,凡是需要補鈣的人,都要嚴格控制甜飲料的數量。
茶水含有豐富的鉀離子,其中含磷量低,還有促進骨骼牙齒堅固的氟元素,因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。
以為喝了骨頭湯就不會再缺鈣
骨頭裡面的鈣決不會輕易溶出來。有實驗證明,在高壓鍋蒸煮兩小時之後,骨髓裡面的脂肪紛紛浮出水面,但湯裡面的鈣仍是微乎其微。
要想用骨頭湯補鈣,只有一個方法:加上半碗醋,再慢慢地燉上一兩小時。 醋可以有效地幫助骨鈣溶出。
需要注意的是:這時一定不要用高壓鍋,最好用砂鍋來燉,避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
用內酯豆腐來補鈣、相信豆漿是高鈣食品
豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣,凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑,所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。
然而,內酯豆腐卻不是鈣的好**,因為其中沒有新增含鈣凝固劑,而是使用葡萄糖酸內酯作為凝固劑的。
同時,內酯豆腐水分太多,蛋白質和鈣含量都很低。除了內酯豆腐,「日本豆腐」也不可用於補鈣。
從鈣含量上來說,豆漿遠遠比不上牛奶。這是因為,大豆鈣含量雖然不算太低,但加10杯水磨成豆漿之後,含量就稀釋得很低了。
喝一杯豆漿,不過是吃幾十粒豆子而已,其中的鈣很少。豆漿對骨骼的真正好處,在於它可以提供植物雌激素,減少更年期婦女的鈣流失。
以為喝牛奶對補鈣沒有幫助
雖然有人宣稱,牛奶含有大量蛋白質,會讓體質偏酸而促進鈣的流失,但這話並不完全正確。實際上,牛奶中的蛋白質含量僅有3%而已,水分含量卻高達87%.每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣,有豐富的鉀和鎂,還含有促進鈣吸收的維生素d、乳糖和必需氨基酸。
牛奶與肉不同,並非成酸性食品,而是弱成鹼性食品。所以,牛奶並不會讓人體液偏酸,也就不會促進鈣的流失。綜合評價,牛奶仍是最佳的補鈣食品。
12樓:匿名使用者
牛奶中富含鈣,而豆漿中鈣相對較低,更富含鉀鎂;牛奶中維生素a豐富,而豆漿中不含有這種營養素;豆漿中維生素e和維生素k較多,而牛奶中這兩種維生素比較少;牛奶中不含有膳食纖維,而豆漿中含有大量可溶性纖維;牛奶中含有少量飽和脂肪和膽固醇,而豆漿含有少量不飽和脂肪,以及降低膽固醇吸收的豆固醇;豆漿中含有豐富的大豆異黃酮,可減少更年期婦女的鈣流失,而牛奶中含有促進鈣吸收的乳糖和維生素d。
國家高階公共營養師韓旭介紹,牛奶含鈣量高,每100克牛奶含鈣120毫克,豆漿含鈣量也不差,但和牛奶比,差了一半。但是豆漿含有高品質的植物蛋白,長期飲用能夠調節血脂、保護肝臟、防止血管硬化和促進思維。大豆中所含的微量成分異黃酮還可起到防止骨質疏鬆等保健作用。
非常適合於中老年人。所以,牛奶和豆漿並不是只能選擇其一,建議條件允許的情況下,牛奶和豆漿都喝,對人體都有好處。
什麼食物可以補鈣,哪些食物能補鈣?
1 芝麻醬,不說不知道,很多人會認為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。2 蝦皮,蝦皮的含鈣量很豐富,100克蝦皮中的含鈣量為991毫克,僅次於芝麻醬。蝦米營養豐富,含蛋白質是魚 蛋 奶的幾倍到幾十倍 還含有豐富的鉀 碘 鎂 磷等礦...
喝山花牛奶能補鈣嗎
能,如果想補鈣還可以多晒太陽,日常有許多食物可供鈣源補充,如 乳類與乳製品 牛 羊奶及其奶粉 乳酪 酸奶 煉乳。豆類與豆製品 黃豆 毛豆 扁豆 蠶豆 豆腐 豆腐乾 豆腐皮 豆腐乳等。海產品 鯽魚 鯉魚 鰱魚 泥鰍 蝦 蝦米 蝦皮 螃蟹 海帶 紫菜 蛤蜊 海蔘 田螺等。肉類與禽蛋 羊肉 豬腦 雞肉 雞...
煮熟的雞蛋殼還能補鈣嗎,雞蛋殼可以補鈣嗎 怎麼吃
可以的。雞蛋殼烘烤呈微黃色 粉碎成細粉 加入維生素c適量 裝入空膠囊服用 可以很好的補充鈣質 加強骨密度 防治骨質疏鬆 都很有效。可以的,雞蛋蛋白也是補鈣的呢,雞蛋殼是要熟的更補鈣。能,而且還很好的補鈣!願你健康。雞蛋殼可以補鈣嗎?怎麼吃 吃雞蛋殼能補鈣嗎 雞蛋殼補鈣可行嗎 雞蛋殼怎麼吃 1 吃雞蛋...