1樓：苦苦的掙扎
風味玉米粒
材料：玉米粒黃瓜火腿腸胡蘿蔔食鹽油雞精白糖澱粉
做法1、我們首先就是將玉米粒打掉了，大家一定是要注意水不要太多了，焯過水之後，就用碗收起來，備用。
2、然後就是將胡蘿蔔、黃瓜、火腿切成丁，將玉米粒焯之後，晾涼了，在裡面放入少量的澱粉，勾芡。
3、在鍋裡面倒入適量的油，然後再加入一些火腿丁、黃瓜丁、胡蘿蔔丁放入翻炒2分鐘，再將玉米粒放入。
4、然後就是將食用鹽、雞精、白糖放入翻炒3分鐘，將澱粉放入。出鍋，裝盤食用。
玉米粒肉餡怎麼做好吃
食材：小麥麵粉550克、玉米粒250克、姜蔥蒜少許、鹽一勺、肉餡400克、生抽少許
步驟1、準備好我們需要的食材：麵粉、玉米、豬肉、姜蔥蒜
2、將肉和蔥薑蒜剁碎了，然後就是將所有的食材都混合在一起，然後做成玉米豬肉餡，讓就是根據我們自己的喜好在裡面倒入適量的食用鹽和其他的調味料。
3、將餡準備好之後，就是準備好面，然後就是根據餡的分量，來準備好面的分量，我們就是將面揉成團，面如果是越揉就是會越有勁道。
4、我們將面頭肉好之後，就去一小節，然後就是擀成長條狀，然後切成小段，然後就是將每一小段都搓成圓團，然後就是用擀麵杖將圓團擀成圓餅，大家可以儘量的薄一些。
5、然後就是開始包餃子了，但是怎麼包，就是要根據大家自己的狀況了，如果不注重樣子的話，大家將餡放到餃子皮裡面就是可以了。
玉米粒肉餡的配方和竅門
食材：中筋麵粉200克、玉米350克、五花肉500克、蔥4根、芝麻油適量、醬油適量、生粉適量、砂糖適量、雞精適量
步驟1、製作的過程是分為兩個部分，肉餡和餃子皮，大家也是可以買現成的餃子皮，肉餡也是可以買現成的，然後就是將材料都準備好了。
2、我們將玉米洗乾淨了，然後將水分瀝乾了。
3、我們將蔥洗乾淨了，然後切成蔥花，備用。
4、將五花肉去掉皮，然後剁成肉餡，然後就是將調料都放入了，攪拌上勁了。
5、然後就是加入玉米粒，攪拌均勻之後，就是將蔥花放入。
6、然後就是攪拌均勻了，將肉餡做好了，就是開始做餃子皮，將餃子皮的材料都準備好了。
7、在麵粉裡面慢慢的倒入水，我們一邊倒，一邊用筷子慢慢的進行攪拌，攪拌到片狀，然後就是開始用手揉麵，等到揉到光滑之後，就將保鮮膜蓋上，放置半個小時。
8、我們在案板上面將麵糰分成幾份，然後就是將麵糰擀成薄片，然後就是開水包餃子，同時準備好一碗清水，這樣可以避免餃子皮不粘連。
9、然後就是將剩下的包好了，煮熟了自己吃，大家一定是不要捨得放餡。
玉米粒怎麼剝
方法一：
1、我們就是將玉米從中間掰成兩份，形成一個比較大的斷層。
2、然後就是用叉子貼著玉米粒的根部插入，然後就是在慢慢的推動叉子，將玉米粒剝離了。
3、我們剝離了一部分玉米粒之後，就用傳統的方法可以將玉米粒剝離了，然後再用同樣的方法將另一半玉米剝離了。
ps：大家在用這種方法的時候，一定是要將叉子插入玉米，力道一定是要用另一隻手的位置掌握好了，否則就是會容易傷到手的。
方法二：
1、我們用刀順著玉米核切一刀，然後就是切成兩半。
2、然後就是從玉米的邊緣開始剝玉米，大家就是可以用手指的力量剝去玉米粒，這樣就是不會傷到指甲。
ps：這種方法是比較方便和安全的，大家如果是怕對半切玉米的話，傷害到我們自己的話，大家也可以先切成幾個豎列的玉米粒，然後就是再用傳統的方式將玉米粒一點點的剝下來。
胡蘿蔔玉米豬肉餃子餡的做法
餃子餡怎麼做好吃，胡蘿蔔玉米豬肉餃子餡的家常做法
2樓：席讓潘午
食材主料
豬肉餡500g
胡蘿蔔2根輔料油
適量鹽適量生抽
適量老抽
適量餃子餡調料
適量料酒適量蔥
適量姜適量步驟
1.準備好原料，面提前和好。
2.胡蘿蔔用擦子擦成絲，用刀剁碎。
3.鍋內放油，可以適量多放點，放入蔥花和薑末爆香。
4.放入胡蘿蔔末翻炒，炒熟。
5.蔥切末。
6.肉餡加料酒向一個方向攪拌上筋，中間可以適當加些清水。
7.肉餡中放入炒好的胡蘿蔔和蔥末，放入餃子餡調料、鹽、生抽、老抽、香油，攪拌均勻。
玉米胡蘿蔔餃子餡怎麼做好吃
3樓：秴尙掵
「我們家包餃子經常會包胡蘿蔔，這個餡的好吃，寶寶愛吃，而且包起來也好包，不出水的，我這次又加入了玉米粒，比純胡蘿蔔的會好吃很多，口感也豐富一點，甜玉米粒脆脆甜甜的，很好吃呢，因為是臨時想的包餃子，所以這次是自己和麵了，其實買餃子皮也很方便包。」
用料主料
麵粉500克
胡蘿蔔200克
豬肉400克輔料油
3湯匙鹽
2湯匙蠔油
1湯匙黑木耳
100克
玉米50克姜3片
大蒜3粒
生抽2湯匙
胡蘿蔔玉米餡餃子的做法
1.麵粉加適量水活成麵糰後放置一邊醒發20分鐘。
2.豬肉切大塊，胡蘿蔔切大塊，薑絲切絲，玉米粒掰好，泡好的木耳切碎。
3.把胡蘿蔔和薑絲放入料理機攪碎。
4.把豬肉倒入料理機攪碎。
5.攪拌好的豬肉內加適量油和生抽。
6.加入適量鹽。
7.把胡蘿蔔、玉米和木耳都倒入豬肉內。
8.加入適量蠔油和生抽調味。
9.把所有材料徹底攪拌均勻。
10.麵糰切成大小等同的劑子，然後再擀薄。
11.餃子皮上放入適量餡包起來。
12.依次包好所有的餃子。
13.鍋內倒入水後把餃子放入鍋內煮，開鍋後放三次水就熟了。
烹飪技巧
面活的軟一點好吃一點。
玉米粒不要攪碎，就是一粒一粒的口感才好。
4樓：
用料主料
麵粉500克
胡蘿蔔200克
豬肉400克輔料油
3湯匙鹽
2湯匙蠔油
1湯匙黑木耳
100克
玉米50克姜3片
大蒜3粒
生抽2湯匙
胡蘿蔔玉米餡餃子的做法
1.麵粉加適量水活成麵糰後放置一邊醒發20分鐘。
2.豬肉切大塊，胡蘿蔔切大塊，薑絲切絲，玉米粒掰好，泡好的木耳切碎。
3.把胡蘿蔔和薑絲放入料理機攪碎。
4.把豬肉倒入料理機攪碎。
5.攪拌好的豬肉內加適量油和生抽。
6.加入適量鹽。
7.把胡蘿蔔、玉米和木耳都倒入豬肉內。
8.加入適量蠔油和生抽調味。
9.把所有材料徹底攪拌均勻。
10.麵糰切成大小等同的劑子，然後再擀薄。
11.餃子皮上放入適量餡包起來。
12.依次包好所有的餃子。
13.鍋內倒入水後把餃子放入鍋內煮，開鍋後放三次水就熟了。
烹飪技巧
面活的軟一點好吃一點。
玉米粒不要攪碎，就是一粒一粒的口感才好。
玉米胡蘿蔔餃子餡怎麼調好吃
5樓：安徽新東方烹飪學校
材料：餃皮材料：餃子粉600克，鹽少許，菠菜汁、胡蘿蔔汁、清水各90克。
餡料：豬肉末600克，罐裝玉米粒400克，去皮豌豆仁100克，木耳適量，雞蛋2個，蔥姜適量。
調料：鹽、料酒、雞精、糖、香油各適量。
做法：1、分別將菠菜汁、胡蘿蔔汁、清水以及少許鹽加入200克的麵粉，揉成麵糰，蓋上溼布醒發。
2、在肉末中加入蔥薑末、鹽、料酒、雞精、糖，雞蛋，分次加入少量的水，順一個方向用筷子攪拌至黏稠，加入香油，繼續攪拌上勁。
3、往肉餡中加入泡發好並剁碎的木耳，攪拌均勻。
4、加入玉米粒與焯過水的豌豆仁，攪拌均勻即成餃子餡。
5、將醒發好的麵糰分別擀成長條、切成劑。
6、擀成中間厚四邊薄的餃子皮。
7、包入適量的餡，先將兩頭的餃皮於中間捏合後，再於兩邊分別打褶，成形。
8、大鍋內做水，水開後下入餃子，蓋上蓋煮至開鍋，激入涼水，再蓋上蓋，如此反覆三次，開蓋再略一會兒，即可撈出裝盤。
6樓：盡心的云云老師
麵粉：400克、豬肉：150克、胡蘿蔔：
40克、玉米：70克、酵母：3克、鹽：
半勺、耗油：1勺、熟油：1勺、雞精、五香粉：
少許、老抽：半勺、蔥姜：適量
1先把麵粉加酵母拌均勻，然後加水揉成麵糰，發酵兩倍大，
2豬肉剁碎，玉米粒，胡蘿蔔切碎，蔥姜一起剁碎，然後加入輔料中的調味品和熟油攪拌均勻
3發好的面揉均勻，排氣，分成等分小劑子按扁，擀成中間厚周邊薄的面片，面片要厚點，放入餡料，從一邊順著捏褶，收口
4包子做好放入蒸籠不**，二發20分鐘，然後小火5分鐘，再大火13分鐘，關火悶5分鐘，完成！
玉米胡蘿蔔豬肉餃子餡的做法
7樓：敏鴻遠
做玉米，胡蘿蔔，豬肉餃子的餡的做法。
1豬肉用絞肉機打成肉糜待用
2餃子皮買現成的(3塊錢有40張)
3玉米洗淨瀝乾水分待用
4胡蘿蔔去皮洗淨,剁碎待用
5先打個雞蛋攪拌下,再將全部調味料一起放進去,攪拌均勻待用6取塊餃子皮放入適量餡料
7邊邊粘些水,捏出餃子形狀
8對齊兩邊(另外一種包法)
9用拇指頭往裡捏出形狀
10全部包好的餃子,可煮或者可以下油鍋煎來吃。
這種玉米，胡蘿蔔豬肉餡的餃子的話，是隨便你是清蒸還是水煮，都是特別的美味好吃的。
8樓：爵爺的網路
風味玉米粒
材料：玉米粒黃瓜火腿腸胡蘿蔔食鹽油雞精白糖澱粉
做法1、我們首先就是將玉米粒打掉了，大家一定是要注意水不要太多了，焯過水之後，就用碗收起來，備用。
2、然後就是將胡蘿蔔、黃瓜、火腿切成丁，將玉米粒焯之後，晾涼了，在裡面放入少量的澱粉，勾芡。
3、在鍋裡面倒入適量的油，然後再加入一些火腿丁、黃瓜丁、胡蘿蔔丁放入翻炒2分鐘，再將玉米粒放入。
4、然後就是將食用鹽、雞精、白糖放入翻炒3分鐘，將澱粉放入。出鍋，裝盤食用。
玉米粒肉餡怎麼做好吃
食材：小麥麵粉550克、玉米粒250克、姜蔥蒜少許、鹽一勺、肉餡400克、生抽少許
步驟1、準備好我們需要的食材：麵粉、玉米、豬肉、姜蔥蒜
2、將肉和蔥薑蒜剁碎了，然後就是將所有的食材都混合在一起，然後做成玉米豬肉餡，讓就是根據我們自己的喜好在裡面倒入適量的食用鹽和其他的調味料。
3、將餡準備好之後，就是準備好面，然後就是根據餡的分量，來準備好面的分量，我們就是將面揉成團，面如果是越揉就是會越有勁道。
4、我們將面頭肉好之後，就去一小節，然後就是擀成長條狀，然後切成小段，然後就是將每一小段都搓成圓團，然後就是用擀麵杖將圓團擀成圓餅，大家可以儘量的薄一些。
5、然後就是開始包餃子了，但是怎麼包，就是要根據大家自己的狀況了，如果不注重樣子的話，大家將餡放到餃子皮裡面就是可以了。
玉米粒肉餡的配方和竅門
食材：中筋麵粉200克、玉米350克、五花肉500克、蔥4根、芝麻油適量、醬油適量、生粉適量、砂糖適量、雞精適量
步驟1、製作的過程是分為兩個部分，肉餡和餃子皮，大家也是可以買現成的餃子皮，肉餡也是可以買現成的，然後就是將材料都準備好了。
2、我們將玉米洗乾淨了，然後將水分瀝乾了。
3、我們將蔥洗乾淨了，然後切成蔥花，備用。
4、將五花肉去掉皮，然後剁成肉餡，然後就是將調料都放入了，攪拌上勁了。
5、然後就是加入玉米粒，攪拌均勻之後，就是將蔥花放入。
6、然後就是攪拌均勻了，將肉餡做好了，就是開始做餃子皮，將餃子皮的材料都準備好了。
7、在麵粉裡面慢慢的倒入水，我們一邊倒，一邊用筷子慢慢的進行攪拌，攪拌到片狀，然後就是開始用手揉麵，等到揉到光滑之後，就將保鮮膜蓋上，放置半個小時。
8、我們在案板上面將麵糰分成幾份，然後就是將麵糰擀成薄片，然後就是開水包餃子，同時準備好一碗清水，這樣可以避免餃子皮不粘連。
9、然後就是將剩下的包好了，煮熟了自己吃，大家一定是不要捨得放餡。
玉米粒怎麼剝
方法一：
1、我們就是將玉米從中間掰成兩份，形成一個比較大的斷層。
2、然後就是用叉子貼著玉米粒的根部插入，然後就是在慢慢的推動叉子，將玉米粒剝離了。
3、我們剝離了一部分玉米粒之後，就用傳統的方法可以將玉米粒剝離了，然後再用同樣的方法將另一半玉米剝離了。
ps：大家在用這種方法的時候，一定是要將叉子插入玉米，力道一定是要用另一隻手的位置掌握好了，否則就是會容易傷到手的。
方法二：
1、我們用刀順著玉米核切一刀，然後就是切成兩半。
2、然後就是從玉米的邊緣開始剝玉米，大家就是可以用手指的力量剝去玉米粒，這樣就是不會傷到指甲。
ps：這種方法是比較方便和安全的，大家如果是怕對半切玉米的話，傷害到我們自己的話，大家也可以先切成幾個豎列的玉米粒，然後就是再用傳統的方式將玉米粒一點點的剝下來。
胡蘿蔔怎麼吃好吃，胡蘿蔔生吃怎樣才好吃
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