1樓:匿名使用者
電飯煲煮紅豆需要煮5分鐘左右。
電飯煲燜煮:冰糖紅豆湯,做法:
一、材料:
紅豆100克,冰糖100克,清水800ml.
二、做法:
1. 紅豆洗淨放入電飯煲內,加入清水、冰糖蓋上鍋蓋。
2. 將電飯煲調到煮5分鐘開煮。
3. 煮開後保溫4個小時以上即可。這樣能保證完整的紅豆,而且是熟透的紅豆。
2樓:枖南坅北
開鍋後再煮20分鐘就熟了
3樓:隨念文左豐
用電飯煲煮紅豆要45分鐘左右。
做法:1、冷水沒過紅豆浸泡五小時。
2、將浸泡好的紅豆倒入電飯煲內,可再加少許水,不要放糖。
3、電飯煲煮飯模式,煮十五分鐘後直接切掉電源,蓋著蓋子繼續浸泡紅豆三個小時。
4、電飯煲煮飯模式,再煮半個小時。使紅豆把水吸乾後斷電。
5、根據自己口味,少量分次加入紅糖,攪拌均勻。
6、蓋好蓋子悶5分鐘,使糖充分融進豆沙中。
注:1、電飯煲煮紅豆的時間長短還和電飯煲功率大小,紅豆浸泡程度都有關係,這裡的時間只是作參考。
2、建議在煮的過程中觀察/嘗試紅豆的煮熟情況,要以實際情況為準。
紅豆,用普通的電飯煲需要煮多長時間才能煮熟
4樓:那個閃電
30分鐘能煮熟,具體做法如下:
主料:紅豆150g 輔料:冰糖適量、清水適量步驟一:紅豆備好。
步驟二:把紅豆洗淨。
步驟三:把紅豆放進電飯煲裡。
步驟四:加入適量清水和適量冰糖。
步驟五:煮30分鐘。
步驟六:煮好的紅豆湯,盛出就可以享用啦。
5樓:叫我不矜持
電飯煲煮紅豆需要煮5分鐘左右。
電飯煲燜煮:冰糖紅豆湯,做法:
一、材料:
紅豆100克,冰糖100克,清水800ml.
二、做法:
1. 紅豆洗淨放入電飯煲內,加入清水、冰糖蓋上鍋蓋。
2. 將電飯煲調到煮5分鐘開煮。
3. 煮開後保溫4個小時以上即可。這樣能保證完整的紅豆,而且是熟透的紅豆。
6樓:卡尼爾
要看你之前有麼有提前泡,大概要提前泡五六個小時左右,不然很難熟
7樓:稻城亞丁
開鍋後,額外多煮20分鐘就熟了
用電飯煲煮紅豆要多久?
8樓:學煙蘭雁
紅豆一定要先炒熟,不然你煮出來的是紅豆湯...
1.洗乾淨紅豆2.把鍋洗乾淨不能有油.3把洗好的紅豆放進鍋裡(什麼都不用加,就幹炒)小火炒熟4.把炒好的紅豆放進電飯煲里加食糧的水,煲一個半小時.5搞定了
ps:其中炒紅豆是最重要的,一定要小火炒,跟炒芝麻一樣.如果不熟的話紅豆不會起沙.
9樓:伊春樓子
用電飯煲煮紅豆要45分鐘左右。
做法:1、冷水沒過紅豆浸泡五小時。
2、將浸泡好的紅豆倒入電飯煲內,可再加少許水,不要放糖。
3、電飯煲煮飯模式,煮十五分鐘後直接切掉電源,蓋著蓋子繼續浸泡紅豆三個小時。
4、電飯煲煮飯模式,再煮半個小時。使紅豆把水吸乾後斷電。
5、根據自己口味,少量分次加入紅糖,攪拌均勻。
6、蓋好蓋子悶5分鐘,使糖充分融進豆沙中。
注:1、電飯煲煮紅豆的時間長短還和電飯煲功率大小,紅豆浸泡程度都有關係,這裡的時間只是作參考。
2、建議在煮的過程中觀察/嘗試紅豆的煮熟情況,要以實際情況為準。
紅豆放在鍋裡要煮多長時間能能熟
用電飯煲煮紅豆
10樓:尐i強
用電飯煲煮紅豆要45分鐘左右。
做法:1、冷水沒過紅豆浸泡五小時。
2、將浸泡好的紅豆倒入電飯煲內,可再加少許水,不要放糖。
3、電飯煲煮飯模式,煮十五分鐘後直接切掉電源,蓋著蓋子繼續浸泡紅豆三個小時。
4、電飯煲煮飯模式,再煮半個小時。使紅豆把水吸乾後斷電。
5、根據自己口味,少量分次加入紅糖,攪拌均勻。
6、蓋好蓋子悶5分鐘,使糖充分融進豆沙中。
注:1、電飯煲煮紅豆的時間長短還和電飯煲功率大小,紅豆浸泡程度都有關係,這裡的時間只是作參考。
2、建議在煮的過程中觀察/嘗試紅豆的煮熟情況,要以實際情況為準。
11樓:匿名使用者
紅豆一定要先炒熟,不然你煮出來的是紅豆湯...
1.洗乾淨紅豆2.把鍋洗乾淨不能有油.3把洗好的紅豆放進鍋裡(什麼都不用加,就幹炒)小火炒熟4.把炒好的紅豆放進電飯煲里加食糧的水,煲一個半小時.5搞定了
ps:其中炒紅豆是最重要的,一定要小火炒,跟炒芝麻一樣.如果不熟的話紅豆不會起沙.
紅豆一般煮多久 兩種方法輕鬆煮爛
12樓:奕義捷橋
紅豆有美容補血和**祛溼的功效,非常適合女性朋友。紅豆怎麼煮容易爛呢?下面介紹幾種能快速煮爛紅豆的小竅門,讓你用最短時間快速煮爛紅豆。
一、提前浸泡法
在準備煮紅豆的前一天晚上,將紅豆用清水浸泡一夜,天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡。把經過浸泡的紅豆沖洗乾淨後,放入鍋裡大火燒開後打去浮沫,再小火燜煮,鍋裡的紅豆很快就會被煮爛了,用高壓鍋煮更快。
充分浸泡過的紅豆還可以這樣煮,燒開後再稍煮1分鐘左右就關火,不要開啟鍋蓋,直接燜至水涼就爛了,超級省火。
這種方法的缺點就是會損失部分營養,而且紅豆經過長時間的浸泡後,做出來的紅豆沙就不夠紅潤了,打算做豆沙的最好不要這樣煮。
二、煮沸浸泡法
把未經過浸泡的紅豆洗淨,等鍋裡的水燒開以後再放入紅豆,再次燒開後繼續煮3~5分鐘,關火浸泡30分鐘左右。30分鐘後再次**,再煮10多分鐘左右就爛了。
這種煮紅豆的方法不錯,營養損失少而且比較省火,如果用高壓鍋煮更好更快。
三、反覆燜煮法
這種方法比較適合時間充足的人,費時間,但比較省火。把紅豆洗淨後直接放在鍋裡,燒開,燜涼,再燒開,再燜涼,最多反覆3次就可以把紅豆煮爛了。
反覆燜煮法還可以這樣用,把紅豆放在鍋裡,先少放一些清水,煮開後加少量冷水,再燒開再加冷水,反覆幾次就把紅豆煮開花了。
四、幹炒燜煮法
把紅豆放在鍋裡,不加油,小火幹炒至微微發黃,出香味,此時再加水就很容易煮爛了。
五、冷凍法
把紅豆洗淨後,加沒過紅豆的清水浸泡30分鐘左右,至紅豆把清水完全吸收,分裝成小袋放入冰箱的冷凍室,需要煮的時候取出來,稍微煮煮就爛了。
六、高壓鍋生煮法
把洗淨的紅豆放入高壓鍋,大火煮開後用小火燜煮15分鐘即可熟爛。用高壓鍋還可以這樣煮,煮開後換成小火繼續煮5分鐘,關火燜一會就爛了,這種煮法比較省火但費些時間。
補充說明:
1.無論採用哪種方法煮紅豆,都是當年的新紅豆比較容易煮爛,陳年的紅豆則要多煮一段時間。
2.紅豆也有許多不同的品種,每個品種被煮爛的難易程度各不相同。另外,大數紅豆都可以用普通鍋、高壓鍋、燜燒鍋或慢鍋來煮,但有一種紅豆卻只有用快鍋才能煮爛。
3.用普通鍋加蓋煮紅豆的時候,要留條縫讓蒸氣冒出,避免紅豆湯溢位鍋外。
13樓:欒微蘭宮春
紅豆湯可以利尿消腫,也是一種很好的**食品,最好不要放糖,用電飯煲煮成沙狀最好.紅豆湯做法
紅豆湯冷食熱食均宜,更是男女老少都適合的簡單養生湯哦!材料
1杯小紅豆5又
1/2杯水
(或可視喜好濃度酌量增減)
適量冰糖
作法用清水將泡好的豆子沖洗一遍,並挑除不好的豆子,加入清水蓋過紅豆
2吋,浸泡8至
12小時,再將泡豆子的水濾掉。將泡好的紅豆放入鍋中加水煮至沸騰,並撈除表面白色的泡沫,再轉成小火加蓋煮至紅豆熟軟,待紅豆至理想熟軟度時再加入冰糖調味。
注1:每種紅豆煮軟的難易度不一,除了在爐子上烹煮之外,也可以利用燜燒鍋或慢鍋來煮紅豆。不過安琪拉曾經買過一包紅豆,卻只有用快鍋才有辦法煮軟它。
注2:加蓋烹煮時請留條縫讓蒸氣冒出,避免紅豆湯溢位鍋外。
注3:紅豆最好需經清水浸泡的過程,但如果忘了提前泡紅豆,有個省時間的方法,是將
1杯豆加
4倍的水,煮至沸騰後轉成中小火繼續煮
10分鐘,熄火後加蓋靜置
1小時以上,再濾掉泡豆的水,換成清水煮成紅豆湯
注4:紅豆湯煮軟後才能加入冰糖。可搭配
小湯圓一起食用。你可能紅豆頭一天晚上沒有浸泡
紅豆要煮多久才熟?
14樓:匿名使用者
1、提前浸泡法
在準備煮紅豆的前一天晚上,將紅豆用清水浸泡一夜,天熱時可以放入冰箱冷藏室內浸泡。把經過浸泡的紅豆沖洗乾淨後,放入鍋裡大火燒開後打去浮沫,再小火燜煮,鍋裡的紅豆很快就會被煮爛了,用高壓鍋煮更快。
充分浸泡過的紅豆還可以這樣煮,燒開後再稍煮1分鐘左右就關火,不要開啟鍋蓋,直接燜至水涼就爛了,超級省火。
這種方法的缺點就是會損失部分營養,而且紅豆經過長時間的浸泡後,做出來的紅豆沙就不夠紅潤了,打算做豆沙的最好不要這樣煮
反覆燜煮法
這種方法比較適合時間充足的人,費時間,但比較省火。把紅豆洗淨後直接放在鍋裡,燒開,燜涼,再燒開,再燜涼,最多反覆3次就可以把紅豆煮爛了。
反覆燜煮法還可以這樣用,把紅豆放在鍋裡,先少放一些清水,煮開後加少量冷水,再燒開再加冷水,反覆幾次就把紅豆煮開花了。
15樓:醉酒夢紅顏顏
要煮紅豆,可在前一天晚上用水泡一晚,第二天煮容易熟。最好用高壓鍋煮,這樣時間短一些,十五分鐘就搞定了
希望我的回答對您有幫助
如滿意,請採納,謝謝
16樓:情感天使小陳
回答你好,關於你的問題我認為1,紅豆先用清水浸泡一個小時,把紅豆泡軟後,熬起來快,也節約時間。 2,紅豆泡好後,用鍋開大火燒開,在開小火煮半小時,關火後燜一個小時。 3,悶好過後,在**煮半小時,就可以吃啦,這樣做的事,味道更加好吃,也更加省電。
4,紅豆加薏米,薏米紅豆湯是一道湯劑,製作原料主要有薏米、等。薏米湯是佳品,體內有溼氣,喝紅豆湯的功效很顯著。希望能夠幫到你
紅豆不泡煮多久才會爛,煮紅豆湯的紅豆得泡多久
如果是沒有泡過的紅豆用電飯煲煮的話,一般要一個半小時左右的時間才可以煮熟。如果是用電壓力鍋來煮的話,大火煮開後用小火燜煮15 分鐘即可熟爛。紅豆快速煮爛的方法 1 要浸泡。乾紅豆浸泡10小時以上,充分漲發。選用保溫效能好的鍋,砂煲或者鑄鐵鍋都是不錯的選擇。反覆多次煮開後關火保溫。加少量山楂,即能讓紅...
怎麼煮紅豆不破皮也軟,怎麼煮紅豆不破皮也軟
不管煮紅豆還是綠豆,煮前多加一步,不用水泡,不用冷凍,不用壓力鍋,也不加小蘇打,8分鐘粒粒分明軟糯不破皮.紅豆洗完後殘餘一點水分不需要完全瀝乾,接著放進炒鍋裡,先用把紅豆炒個5分鐘,看到有大量熱氣上來就關火,接著用錫箔紙緊緊蓋上讓豆仁加速熟化,同一個步驟連續做兩次,接著就能加水開始煮。使用錫箔紙悶紅...
我的紅豆為何就是煮不爛,為什麼每次煮紅豆粥紅豆總是煮不爛
以前沒煮過紅豆湯但經常煮綠豆湯喝。今年媽媽給了我一包隔年紅豆。這個月我煮了3次每次都是失敗的。第一次我把紅豆浸泡了6個小時左右,在晚上用燉之寶燉了一個晚上,晚上十點左右到早上6點左右 早上起來一看,水是紅的 但豆豆還是一粒一粒的,裡面的米粒倒已經變糊狀了,嚐了一口紅豆,還是磕牙的那種硬硬的,我認為是...