1樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
2樓:太陽貓
利用冰箱冷凍室裡的美國薯條,實在是簡單到不行,比千層麵簡單太多了,又非常好吃!
3樓:匿名使用者
炸薯條的製作材料:
主料:土豆2個/鹽、胡椒適量/番茄醬適量。
炸薯條的做法:
01.準備原料,將土豆削去皮,切成1釐米寬的方條。在水中浸泡大約一刻鐘時間,衝淨表面的澱粉然後瀝乾水分.
02.燒一鍋開水,放薯條進去出一下水,摟起備用.
03.下鍋炸_將油倒入鍋中加熱,然後將薯條放入鍋中,炸至呈金黃色後起鍋。
(炸時油溫要夠熱,要不薯條會吸油的)
04.裝盤_炸好後將油瀝乾,趁熱撒上鹽和胡椒。
貼士:最好不要偷懶用超市賣的現成冷凍薯條,因為只有土豆切出來的新鮮薯條才會酥軟可口。可以根據個人喜好加入番茄醬。
(薯仔要買薄皮淺黃那種靚薯仔才可以炸出你想要的口感)
4樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
5樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
6樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
7樓:熊熊韻楣
薯條這樣做兒子吃不夠
8樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
9樓:歐陽賊帥
二十秒輕鬆學會炸薯條
10樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
11樓:悉谷藍
這是炸貨愛好者的天堂啊,酥脆的薯條炸串、甘梅薯條,炸串再安排下這是炸貨愛好者的天堂啊
12樓:匿名使用者
土豆切成條,小一點,放入開水中煮到半熟,然後趁熱冰箱冷凍室中凍硬,再放入油鍋中炸,本人正在吃,超爽。。。。。。
13樓:南中語絲
先切成長條,洗滌一下.瀝乾,油炸,《中小火》,撈起,拌鹽,即可.
14樓:匿名使用者
我覺得薯條和薯片是一樣的。
薯片是切成薄片,薯條是棍狀的。我會做薯片,切片之後,涼水裡泡過,而後和一些澱粉,然後把切好的薯片泡在澱粉裡,再入鍋炸成金黃色,拿出來晾冷,撒上一些方便麵調料,便可食用,香脆可口。我想薯條的方法應該類似。
不知道你是否滿意!?自己試一試就知道了。
15樓:見旁
超市有賣,不過做時你也要視情況而定,有時他的說明不完全正確,少放些油便是了
16樓:匿名使用者
土豆切條,蛋青和麵粉混合後(可以加調料 比如說胡椒粉什麼的)把土豆條放進去浸泡會撈出滴乾淨後油炸 金黃後就可以拿出來吃了。 番茄醬自己買好
17樓:
昨天**1妙招大看臺剛說過
先把土豆切成條(不要超過一釐米)
然後燒開水將豆放入鍋中煮一下(兩三分鐘吧)再把它擺在盤中瀝乾水分 放入冰箱中冷凍
最後想吃得時候拿出來炸一下就可以啦 (需要兩三分鐘吧)本人就很喜歡吃薯條 剛試過 真得營養又美味 呵呵 又想吃了 。。。
18樓:
商務通,很多人都買這樣的功能很齊全。薯條只須把土豆切成條炸了即可
19樓:匿名使用者
超市冷凍區都有。
5~10元不等
溫油炸過後撒少量細鹽拌勻就ok
20樓:大漢吳勇
超市有賣半成品的冷凍薯條
買回來自己開啟包裝下鍋油炸就行了
我弄過不錯
不過有些炸糊了哈哈
薯條 怎麼做
21樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
22樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
23樓:熊熊韻楣
薯條這樣做兒子吃不夠
24樓:遇見食撩
土豆切條,裹上澱粉,放入冰箱冷凍半小時,然後放入油鍋炸。
25樓:羽晨
土豆切片弄碎與麵粉混合
26樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
27樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
28樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
29樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
30樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
31樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
32樓:北京新東方烹飪學校
薯條是一種由土豆條油炸而成的受大眾喜愛的零食。做法簡易容易上手,1.準備好土豆。
2.土豆洗淨去皮切條。3.
切成條狀放入水中備用。4.鍋中燒水煮沸放入土豆條3分鐘。
5.將土豆條撈出瀝乾水分。6.
鍋中倒油,油溫6成熱下入土豆條進行翻炸,炸至金黃色即可撈出瀝乾油分。7.吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
33樓:匿名使用者
1土豆去皮洗淨切條
2水煮沸加入鹽,土豆條開始煮
3把土豆條煮熟,但不要過
4撈出土豆條控幹水分
5控幹水分的土豆條放入乾燥的保鮮盒
6加入澱粉
7抖勻薯條
8放入冰箱冷凍,薯條半成品就做成了,想吃的時候再炸至金黃就行了
34樓:匿名使用者
先清水洗乾淨,再過一下熱水,伴澱粉,六七成熱再炸,油溫升到九十度復炸,出鍋即可。
薯條怎麼做
35樓:擾龍俊暉
薯條的具體制作步驟如下:
用料:土豆1個、番茄沙司10克、鹽1克、植物油適量。
1、土豆一個。土豆可以選這種長的,方便切成長條。
2、洗淨去皮,切成細條。
3、把土豆條放進鍋裡煮熟。
4、撈出晾乾。
5、裝進保鮮盒或者保鮮袋,放進冰箱冷凍,凍到土豆條硬邦邦的。
6、鍋裡放油,燒至5成熱放進土豆條,變色後撈出,油繼續燒至8成熱,再將土豆條復炸一遍即可。趁熱撒上鹽,可以蘸上番茄沙司吃。
7、出鍋裝盤。
36樓:雙魚疏影暗香殘
1. 豆洗淨去皮,先切成厚度一致的片狀,再切成條狀。
2. 將土豆條放入水中浸泡幾分鐘。適量清水燒開,放入土豆條煮三分鐘左右。
3. 撈出瀝去水份,晾涼後;放入冰箱冷凍2小時。可用廚房紙吸乾水份,然後放入冰箱中冷凍。(放冰箱前一定要水份幹掉。)
4. 土豆條凍硬後隨吃隨炸。
5. 鍋中放入適量油,加熱至6成熱時放入凍好的薯條,炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽,沾番茄醬即可。
6. 撈出瀝油後。撒上鹽和黑胡椒粉,食用時可搭配番茄醬食用。
37樓:一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法
38樓:大雁做美食
香酥薯條怎麼做?土豆切條洗掉澱粉,撈出後就過冷水,加入玉米麵,攪拌均勻,冷凍半小時,油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
39樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
40樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
41樓:秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法,學會在家自己做!
42樓:超超
土豆切條,先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成
43樓:吉寒天
薯條(英文名french fries)是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀後油炸而成的食品,源起於比利時
44樓:麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條
45樓:失去的能回嗎
蘇打水泡薯條,也可以加可口可樂!~
在家裡怎麼做薯條?
46樓:秦小廚美食
學會了這個方法,在家就能做好吃的炸薯條!
47樓:妙招姐
教你如何在家自制炸薯條
48樓:耿鈮
教你自制孩孑愛吃的薯條,自己做好吃健康
49樓:魯姐美食
薯條怎麼做?把土豆切條洗淨,水開下鹽和土豆條,煮兩分鐘 ,撈出撒上澱粉攪拌均勻,下油鍋煎至金黃撈出就可以,粘著番茄醬吃美味無比。
薯條怎麼做啊,薯條怎麼做?
做法如下 1 取兩個土豆,洗淨去皮,切成一指厚的厚片,然後再切成一指寬的長條。2 鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3到5分鐘,然後不停的翻滾,使其受熱均勻,煮好後撈出瀝乾水分,或用廚房紙吸乾水分。3 將土豆條倒入盆中,加兩勺玉公尺澱粉翻拌均勻。4 鍋中油燒至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆條。5 小...
油炸紅薯條怎麼做好吃,炸紅薯條怎麼做
食材用料 紅薯 圖 紅薯兩個相剋食物 植物油適量 菜譜做法 油炸紅薯條的做法 11.紅薯洗淨。油炸紅薯條的做法 22.紅薯去皮。油炸紅薯條的做法 33.紅薯切條。油炸紅薯條的做法 44.坐鍋倒油,熱後下紅薯條,炸制。油炸紅薯條的做法 55.炸制過程中用長筷翻動。油炸紅薯條的做法 66.炸至薯條成金黃...
怎么做炸薯條呢,怎麼做炸薯條呢?
材料土豆,鮮牛奶,鹽,番茄醬,植物油 做法1.土豆洗淨,去皮,切成方形長條,放水裡洗去澱粉2.鍋裡燒水,水開後放入土豆條煮兩三分鐘,撈出瀝乾水分3.晾涼土豆條,放入小盆裡,加入牛奶沒過土豆,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3個小時以上 4.撈出泡過牛奶的土豆條,瀝乾水分,放入冰箱冷凍3個小時以上5.鍋裡放油,油...