1樓：乾萊資訊諮詢
做法如下：1、取兩個土豆，洗淨去皮，切成一指厚的厚片，然後再切成一指寬的長條。
2、鍋中水開後加一小勺鹽，放入土豆條，煮3到5分鐘，然後不停的翻滾，使其受熱均勻，煮好後撈出瀝乾水分，或用廚房紙吸乾水分。
3、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉公尺澱粉翻拌均勻。
4、鍋中油燒至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆條。
5、小火炸三分鐘，薯條變輕飄起，微微發黃就可撈出。薯條就做好了。
2樓：藕夾
用料。土豆1個；食用油大量；玉公尺澱粉適量；番茄醬適量。
做法。乙個大一些的土豆，削皮洗淨。
先切成均等的厚片，約5-6mm左右，薄厚決定薯條的粗細，自己決定。
再切成均等的條，（邊角料，我是丟棄了，不喜歡參差不齊）鍋中加入適量清水，燒開後，倒入切好的土豆條，大火煮1分鐘。
煮的過程中，可以用圓勺**推動兩下，使整體受熱均勻，不要用尖銳的鍋鏟或筷子粗暴地翻動，其實，基本不需要管它們。
煮至土豆條呈清透狀，關火撈出。
煮過的土豆條，沒有碎或斷。
控水5-10分鐘。
準備玉公尺澱粉，是玉公尺澱粉，不是其他，我之前用木薯澱粉試過，粘地一塌糊塗，有種把整鍋薯條和油倒進垃圾桶的衝動。
倒入適量玉公尺澱粉，不要一次性倒入太多，不夠再加也可以。
搖晃，顛啊顛，目的是玉公尺澱粉均勻地裹住土豆條。
上一步驟，玉公尺澱粉顯然不夠，就再倒點，再搖晃顛顛。
粘在一起的土豆條，手動分開，畢竟，天下沒有不散的宴席。
加些玉公尺澱粉，再搖晃均勻。
裹好了，不要裹太多玉公尺澱粉，鍋中倒入大量食用油，開始加熱。
油溫至六七成熱時，倒入薯條，轉中火，先不要用工具翻動它，稍等一小會，待土豆條表面炸出硬層，用木筷翻動滑動土豆條，使其受熱均勻（油裡沒水，土豆條裹完玉公尺澱粉後，無需擔心用筷子會被油濺到手，完全不會）
炸製過程中（裹了玉公尺澱粉的土豆條，炸製過程中，不粘連哦～）中大火炸，表面微黃。
關撈出。
3樓：妙招姐
教你如何在家自製炸薯條。
4樓：日照趕海找鐵哥
薯條怎麼做？土豆去皮切絲下鍋，加鹽炒至斷生撈出，控水後加入玉公尺澱粉，攪拌均勻下油鍋炸至。
5樓：超超
土豆切條，先下鍋煮熟在裹上玉公尺粉下油鍋炸到金黃完成。
6樓：一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法。
7樓：吉寒天
薯條（英文名french fries）是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀後油炸而成的食品，源起於比利時。
8樓：王者榮耀憶塵
自製薯條製作教程。
9樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
薯條怎麼做？
10樓：
摘要。親您好，很高興為您解答：1· 準備兩個土豆，土豆洗乾淨，去皮，切成細細的長條。
薯條怎麼做？
親您好，很高興為您解答：1· 準備兩個土豆，土豆洗乾淨，去皮，切成細細的長條。
2.將切好的薯條過涼水沖洗片刻。
3· 倒入鹽水中浸泡10分鐘左右，取出瀝乾水份。
4· 取乙個鍋，倒入適量的水，煮開後將薯條放入，燜煮3分鐘左右，至薯條成熟即可撈出。
5· 將煮好後的薯條瀝乾水份，置於碗中放涼。
6· 放涼後，將薯條打包放進冰箱冷凍室，速凍一夜，直到土豆凍的硬梆梆；平底鍋倒入稍多的油、加熱至5成熱，放入凍硬的薯條，小火炸3分鐘，撈出後復炸一分鐘，出鍋；趁熱撒上鹽，蘸番茄醬即。
薯條怎麼做？
11樓：乾萊資訊諮詢
你好，對土豆進行清洗之後，先煮再炸即可。
1. 土豆乙個，將土豆去皮洗淨，切成長條狀，放入水中備用。
2. 將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘，撈出瀝乾水分晾涼，可用廚房紙吸乾水份。
3. 然後放入冰箱中冷凍。
4. 凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入适量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條。
5. 炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。
6. 吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
薯條怎麼做?
12樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條。
13樓：妙招姐
教你如何在家自製炸薯條。
14樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
15樓：一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法。
16樓：大雁做美食
香酥薯條怎麼做？土豆切條洗掉澱粉，撈出後就過冷水，加入玉公尺麵，攪拌均勻，冷凍半小時，油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
17樓：林夕的微笑
美食做法。
1、將土豆去皮，洗淨切條，放入碗內，加鹽、蛋清、吉士粉拌勻待用。
2、鍋內注油燒至五成熱，下入薯條，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤。
3、鍋內留少許油放入番茄沙司、白糖，翻炒幾下，用水澱粉勾芡，盛在碟裡，隨薯條食用。
18樓：魯姐美食
薯條怎麼做？把土豆切條洗淨，水開下鹽和土豆條，煮兩分鐘 ，撈出撒上澱粉攪拌均勻，下油鍋煎至金黃撈出就可以，粘著番茄醬吃美味無比。
薯條怎麼做？
19樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條。
20樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
21樓：歐陽賊帥
二十秒輕鬆學會炸薯條。
22樓：一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法。
23樓：妙招姐
教你如何在家自製炸薯條。
24樓：網友
原料：土豆、鹽、油。
做法：1、將土豆去皮洗淨，切成長條狀，放入水中備用；
2、將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘，撈出瀝乾水分晾涼；
3、可用廚房紙吸乾水份，然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份乾掉，不然會結小謗碴。）；
4、凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入适量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
25樓：黑糖
超市裡有賣生薯條 一大包才30多 你可以自己去炸。
薯條怎麼做
26樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條。
27樓：妙招姐
教你如何在家自製炸薯條。
28樓：太陽貓
利用冰箱冷凍室裡的美國薯條，實在是簡單到不行，比千層面簡單太多了，又非常好吃！
29樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
30樓：一人廚
教你薯條簡單又好吃的做法。
薯條怎麼做
31樓：麻利的潘潘
適合10+寶寶的土豆薯條。
32樓：妙招姐
教你如何在家自製炸薯條。
33樓：新貴州山歌
原料： 土豆 食用油。
做法：1.將土豆去皮， 切成半厘公尺見方的長條。置入冰箱的上層 冷凍。 等其徹底凍透後即可以準備炸制薯條。
2.將炒鍋內加食用油約一之兩厘公尺深（再多一些也好）。燒 之七八成熱（油溫約220度， 油叢中間向上翻動）， 加 入已經凍好的薯條，炸約兩分鐘， 至薯條膨軟，顏色變 黃時為止。
用漏勺撈出， 瀝乾餘油， 根據個人囗味加入適量的鹽即可。
薯條怎麼做?
34樓：格調
主料：土豆2個 輔料：油適量、鹽適量。
步驟一：把土豆洗淨去皮。
步驟二：把土豆切成長條狀。
步驟三：泡在水裡備用。
步驟四：放一鍋水加入適量鹽，把土豆放入，水煮開後把土豆撈出瀝乾。
步驟五：鍋中放油加熱6成熱時放入土豆條，炸至金黃撈出。
步驟六：趁熱撒上鹽，搭配番茄醬吃。
怎麼做薯條啊，薯條 怎麼做
教你如何在家自制炸薯條 利用冰箱冷凍室裡的美國薯條，實在是簡單到不行，比千層麵簡單太多了，又非常好吃！炸薯條的製作材料 主料 土豆2個 鹽 胡椒適量 番茄醬適量。炸薯條的做法 01.準備原料,將土豆削去皮，切成1釐米寬的方條。在水中浸泡大約一刻鐘時間，衝淨表面的澱粉然後瀝乾水分.02.燒一鍋開水,放...
油炸紅薯條怎麼做好吃,炸紅薯條怎麼做
食材用料 紅薯 圖 紅薯兩個相剋食物 植物油適量 菜譜做法 油炸紅薯條的做法 11.紅薯洗淨。油炸紅薯條的做法 22.紅薯去皮。油炸紅薯條的做法 33.紅薯切條。油炸紅薯條的做法 44.坐鍋倒油，熱後下紅薯條，炸制。油炸紅薯條的做法 55.炸制過程中用長筷翻動。油炸紅薯條的做法 66.炸至薯條成金黃...
怎么做炸薯條呢，怎麼做炸薯條呢？
材料土豆，鮮牛奶，鹽，番茄醬，植物油 做法1.土豆洗淨，去皮，切成方形長條，放水裡洗去澱粉2.鍋裡燒水，水開後放入土豆條煮兩三分鐘，撈出瀝乾水分3.晾涼土豆條，放入小盆裡，加入牛奶沒過土豆，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏3個小時以上 4.撈出泡過牛奶的土豆條，瀝乾水分，放入冰箱冷凍3個小時以上5.鍋裡放油，油...