1樓：123王保國
酒棗，在北方也稱之為蹦棗！幾乎家家都會做，方法簡單易學。
在北方農村老家的院子裡多多少少的都會有一兩棵棗樹，快臨近八月十五中秋節的時候，樹上的棗子都快要成熟了，這個時候挑那種沒有變紅的棗子摘下來，略洗乾淨，一定要晾乾（千萬不要有水滴在棗子的表皮上）。老家通常都是用熱水瓶的內膽來做，（只要是密封條件好都可以使用，前提是裡面不要有異味），晾乾後的棗子放進密封的容器後取一些白酒滴在裡面（酒不要太多，少一點就好），上下左右搖晃均勻，儘量使每顆棗子上都能沾上酒。最後一步就是把口密封好，。
密封好的容器放在室內的陰涼處，一個禮拜後就可以開啟食用了，蓋子開啟後有一股酒香味撲鼻而來。不需要清洗，直接食用即可！
棗子的顏色紅色·飽滿！
酒棗製作方法？
2樓：嚐嚐想棗園
從棗樹上摘下完整的棗，洗乾淨，在上好的白酒裡(度數越高越好）泡一下取出，放入密封瓶子內，一二個月後，紅棗變成紫紅色就醃製好可以食用了。
用30字介紹一種家鄉的特產大棗
3樓：我的穹妹
家鄉的紅棗
我的家鄉有許許多多的棗樹，是個盛產紅棗的好地方。
每年的三，四月間，紅棗樹發芽，長葉，開花。每當這時候，房前屋後，溝溝窪窪到處都是棗花的香味，成千上萬的蜜蜂在棗樹上採蜜，「嗡嗡嗡」地唱著歌，非常的熱鬧。
到了五，六月，棗樹上掛滿了一個個小青棗，它們一串一串的掛在樹枝上，有的大，有的小，美麗極了。
到了秋天，紅棗成熟了，它們一個個像小小的紅燈籠，密密麻麻的掛在樹枝上，要是你們到我的家鄉去，熱情好客的家鄉人，準會摘下又甜又脆，又香又甜的紅棗，讓你們吃個夠。
人們把紅棗打下來撿回去，有的運到城市去，有的儲藏起來。人們把紅棗做成各種，各樣的棗，有的烤棗，蜜棗，酥棗，酒棗，幹棗……
告訴你們一個小祕密，吃紅棗還能補氣養血，延年益壽。你們可要多吃哦！
家鄉的紅棗真好！
4樓：卷破口天
「846816888」很棒！
靈武長棗的介紹
5樓：給i畫餅充飢
靈武長棗，寧夏回族自治區靈武市特有品種，栽培歷史悠久，品種優良，所產鮮食果味鮮美，質地酥脆，汁液多，果肉白綠色，可食率和營養價值高
靈武長棗商品性狀優良。果實成熟期在9月下旬至10月上旬。果個大，長橢圓形或圓柱形，平均單果重14.
5~24g（寧夏之最），最大達40g（寧夏之最）。縱徑4.34~4.
80cm，橫徑2.57~3.36cm。
大小較整齊；靈武長棗鮮食果味鮮美，質地酥脆，汁液多，果肉白綠色，可食率94.6%；功能食品和營養價值高。含有多種對人體有益的營養成分。
含有大量維生素p，有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對高血壓、動脈粥樣硬化等病症有療效，營養豐富，用途廣，有益於人體健康；用鮮棗製成酒棗，其味香甜獨特，為春節時佳品。將幹長棗和銀耳、枸杞一同煮食，是一種營養十分豐富的滋補品。靈武長棗性狀優良，是全寧夏人民的寶貴種質資源，一定要用好
酒棗宜昌什麼地方有賣的
6樓：毀了
**，果然是你喔，**醉棗，酒棗，18元發2斤（買1送1)。36元發5斤(買2送3）
吃醉棗的好處和壞處?
7樓：匿名使用者
醉棗具有祛脂降壓,降低膽固醇,解毒,補血益氣,提高免疫力,**頭痛頭暈,健腦,安神除煩,補充能量,抑癌抗瘤,養陰補虛等功效。
1、建議根據自己的喜好，適當吃些。
2、燉湯時應連皮一起烹調；
3、也可以棗配鮮芹菜根同煎服，對降低血脂膽固醇有一定效果。
但是，棗皮不容易消化，吃太多會影響消化，對胃造成損傷。
8樓：詩諦依依
簡而言之：空腹有害，飽事進補
吃醉棗的好處 15
9樓：嚐嚐想棗園
酒棗還可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用來**神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。同時，又能達到一定的滋補強壯效果。
10樓：_我一輩子的你
可以使人體得到很多的養分，和營養，蛋白質，對自己的身體有好處紅棗是補血的，但也別吃太多，吃太多脂肪會增加許多
11樓：匿名使用者
健胃 但不要吃太多 棗皮不容易消化 吃太多會影響消化 對胃造成損傷
可以介紹山西有什麼特產嗎？
12樓：匿名使用者
山西土特產 汾州核桃 山西汾酒 靈丘莜麥面 運城池鹽 大蒜 黃河鯉魚 山西香醋 竹葉青酒 稷山板棗 木版年畫 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黃小米 大同火鍋 北芪黃酒 晉祠大米 平遙牛肉 聞喜煮餅 太谷壺瓶棗 恆山白酒 六味齋醬肉 山西薰醋 運城相棗 上黨臘味驢肉 希望你滿意～
酒米的做法，酒米制作方法
準備好江米或大米，買酒麴，那上面就有製作方法。酒米制作方法 酒米制作方法 一 藥酒泡配製 1 丁香 豆蔻藥酒 丁香10餘粒 豆蔻半粒 白糖20克 味精少許，加入優質麴酒500毫升浸泡1月左右即可 2 靈草 排草藥酒 靈草30克 排草30克 香鬆20克 小茴香20克 滑石20克 大黃10克，將用料切碎...
柺子酒的製作方法
拐棗泡酒的功效與作用 第一 醒酒安神 研究發現，拐棗中含有大量的有機酸以及葡萄糖，這兩種物質進入身體之後可以擴充身體中的血容量，這樣不僅能夠解酒毒，起到醒酒安神的作用。將拐棗泡酒喝之後，適量的多喝一些都不容易喝醉，非常的適合一些酒量不是很好的人服用養生。第二 通便 拐棗中含有大量的脂類物質 葡萄糖 ...
石榴酒做法，石榴酒的具體制作方法
一 主要材料和裝置 1.材料 石榴 果酒活性乾酵母 果膠酶 二氧化硫 白砂糖 檸檬酸等。2.裝置 高壓滅菌鍋 酸度計 顯微鏡 破碎機 發酵裝置 過濾機 殺菌裝置 灌裝裝置等。二 生產工藝流程 原料預處理 混合發酵 過濾 調配 灌裝 殺菌 成品。三 操作要點 1.原料預處理 收購的鮮果要求完全成熟 顏...