1樓:啊往事知多少
做法1、蘆筍就切頭上嫩的部份約15cm吧,後面的又裹起來扔冰箱裡,準備做別的菜用。
2、蘆筍洗淨,湯鍋加清水、適量鹽、少許花生油燒開後,下蘆筍氽一下就撈起投入冰水裡至涼透後撈起備用。這樣蘆筍碧綠且口感脆嫩。
3、培根每片一分兩段後,一片裹兩根蘆筍卷好後用牙籤固定。
4、平底鍋放適量油,五成熱,下蘆筍培根卷煎,邊煎邊撒上少許鹽、雞粉、黑胡椒粉,一面煎好再翻面煎就好了~!
2樓:咿婷
蘆筍培根卷的做法步驟
蘆筍培根卷的做法步驟:1 1挑選新鮮蘆筍蘆筍培根卷的做法步驟:2 2將蘆筍切段的蘆筍入開水鍋中焯水20秒左右,加少量鹽使蘆筍顏色保持青翠,撈出過涼水。
蘆筍培根卷的做法步驟:3 3培根肉捲起蘆筍,用牙籤固定。
蘆筍培根卷的做法步驟:4 4用煎鍋把培根煎熟。
蘆筍培根卷的做法步驟:5 5撒上適量胡椒粉調味。
3樓:匿名使用者
主料培根
100克
蘆筍200克輔料油
適量鹽適量步驟
1.蘆筍洗淨,去掉老的根部,切成適量長短的段;
2.培根比較長,我就一分為二,卷著剛好;
3.鍋中燒熱水,下一點油鹽,把蘆筍下鍋焯30秒後撈起瀝乾 ;
4.用培根把蘆筍捲起來,用牙籤固定;
5.熱油鍋(少油),下培根蘆筍卷煎至金黃出油!
6.翻面,把另一面也煎至培根金黃即可!
小貼士食用時記得把牙籤取出來哦,呵呵!
自己做的蘆筍培根卷怎麼做好吃又簡單,做法**分享
4樓:
主料培根
bai :5片蘆筍 :7根
輔料鹽du :少許植
zhi物油 :2滴
具體dao
步驟第一版步
第一步1.蘆筍去掉老根權,洗淨,切段
第二步第二步
2.鍋內加水燒開,滴2滴油,加適量鹽,蘆筍放進去略煮一分鐘,不要煮太過,不然就不脆了
第三步第三步
3.培根解凍,每一片切成2段
第四步第四步
4.用半片培根捲起一段蘆筍,用牙籤固定好
第五步第五步
5.平底鍋不放油,小火煎至金黃,培根煎的時候會出油第六步第六步
6.翻另一面繼續煎金黃,取出裝盤就可以了
蘆筍培根卷家常做法,正宗蘆筍培根卷怎麼做
5樓:何焱宇傑龍
蘆筍培根卷家常做法
材料蘆筍1捆,培根4片,鹽,雞粉,黑胡椒粉做法1、蘆筍就切頭上嫩的部份約15cm吧,後面的又裹起來扔冰箱裡,準備做別的菜用。
2、蘆筍洗淨,湯鍋加清水、適量鹽、少許花生油燒開後,下蘆筍氽一下就撈起投入冰水裡至涼透後撈起備用。這樣蘆筍碧綠且口感脆嫩。
3、培根每片一分兩段後,一片裹兩根蘆筍卷好後用牙籤固定。
4、平底鍋放適量油,五成熱,下蘆筍培根卷煎,邊煎邊撒上少許鹽、雞粉、黑胡椒粉,一面煎好再翻面煎就好了~!
培根蘆筍卷怎麼做
6樓:夜夢薇
- 用料 -
蘆筍乳酪粉
蘋果培根
- 做法 -
1.蘆筍將尾部硬絲切斷,切成10釐米左右的段。
2.培根條對切開,用它將蘆筍捲起來。
3.牙籤固定。
4.平底鍋燒熱,倒入少許油,放入培根蘆筍卷。
5.小火,煎5分鐘左右,煎熟。撒上少許芝士粉,出鍋即可。
6.蘋果切片,藉助鍋底的油和芝士粉,煎至兩面金黃,即可。
7樓:匿名使用者
用料培根片 適量
蘆筍 適量
金針菇 少量
橄欖油 適量
培根蘆筍卷的做法
將蘆筍洗乾淨,切斷,取蘆筍尖10cm處放入碗中備用。
將金針菇去蒂,洗乾淨,瀝乾水分。
將少量的金針菇和一個蘆筍橫向放在一片培根肉上。
依次將培根肉捲起,最後結尾處用牙籤貫穿過培根卷,並均勻的刷上橄欖油。
將制好的蘆筍卷,整齊的放入烤盤。
將德普嵌入式烤箱調製「風焙烤」檔,預熱200度,烤制約10min。
取出,盛盤裝飾即可
8樓:幸運的楓陽
用料蘆筍 5根
培根 6片
土豆 1個
荷蘭汁 1大勺
牙籤 6根
土豆蘆筍培根卷的做法
蘆筍削掉下半部分外皮,切成5釐米長的圓段
土豆去皮切塊,開水煮15分鐘
撈出土豆瀝乾水分,放入一大勺荷蘭汁,攪拌均勻,成泥狀把3根蘆筍抓在一起,外面裹上一層土豆泥
再從外面包上培根,牙籤固定定型
入烤箱,230度烤30分鐘即可
小貼士少許黑胡椒,很提味
蘆筍培根芝士卷的做法步驟圖,怎麼做好吃
9樓:聽覺有道揚州店
主料蘆筍 培根
芝士乳酪片 黑胡椒粒
芝士蘆筍培根卷的做法步驟
芝士蘆筍培根卷的做法**11. 蘆筍削掉一半老的皮,特別是根部。
芝士蘆筍培根卷的做法**22. 切成比培根寬的長度,鍋裡熱開水,加幾滴油,倒入蘆筍煮半分鐘。
芝士蘆筍培根卷的做法**33. 撈出放入涼水裡1分鐘。
芝士蘆筍培根卷的做法**44. 培根從中間切成兩片,芝士切開,鋪在培根上,放上3根蘆筍捲起來。
芝士蘆筍培根卷的做法**55. 用牙籤固定。
芝士蘆筍培根卷的做法**66. 卷好。
芝士蘆筍培根卷的做法**77. 小火入煎鍋煎熟即可(也可以用空氣炸鍋,烤箱)
芝士蘆筍培根卷的做法**88. 研磨黑胡椒粒。
培根蘆筍卷的做法步驟圖,培根蘆筍卷怎麼做
10樓:0澤國a網盤
主料蘆筍200克培根3片
輔料鹽1小勺椒鹽粉適量
培根蘆筍卷的做法
1.準備所需主料
2.蘆筍摘去老的部分,鍋中放入少許鹽,煮開後放入蘆筍焯一下,焯好後撈出迅速浸入涼開水裡。
3.培根一切為三備用。
4.把蘆筍切成比培根寬度略長的長度
5.取一個培根片,包入3根蘆筍,捲起,用牙籤固定。然後依次做好全部。
6.用牙籤固定。然後依次做好全部。
7.平底鍋無需放油,放入培根卷,小火加熱,煎至培根兩面微微焦黃。
8.煎好後的培根卷碼入盤中,去除牙籤,撒上椒鹽粉即可
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