1樓：聽不懂地盤
你會做西紅柿炒雞蛋嗎？麻婆豆腐？都是簡單好吃的菜，可以配米飯吃，味道很好。
我教你步驟：
1、採購東西，米（家裡都有吧，會煮米飯嗎？），西紅柿，雞蛋，嫩豆腐，麻婆豆腐調料（我常用的品牌是好人家），蔥，姜，青蒜,後三種做佐料，一般家裡都有。
2、先煮上米飯，再清洗蔬菜。
3、西紅柿削成小塊，雞蛋打散，豆腐切成2cm的方塊，蔥薑蒜切成細粒備用。
4、鍋燒熱倒油，待油熱後炒熟雞蛋，盛出，蔥花熗鍋，下入西紅柿翻炒，倒入炒好的雞蛋，攪勻，略煮，放鹽、糖適量（放糖是遮蓋西紅柿的酸味，不放也行），翻炒均勻後出鍋。
5、麻婆豆腐調料上通常都有做法，但你是小孩子，大概不能吃太辣的東西，所以調料不要按照上面的標註放，只放四分之一甚至八分之一就可以，再加入適量的鹽調味，燉煮的時間要長一些，這樣豆腐比較進味。出鍋後撒上青蒜和薑末，就是一道美味的麻婆豆腐。
這時米飯也好了，端菜上桌，盛好米飯，請長輩坐下來享用不必動手的一頓美餐，如果是你的母親，恐怕都要感動得流淚了。
還有什麼不清楚的再來問吧。
2樓：dark細胞
... 煲湯屬於技術活
家常菜都屬於簡單又好吃的，至於那種簡單，還不是要看你自己會做什麼
3樓：姒錦
可以做一些點心類的，也可以做一些菜餚，小孩如果在12歲左右，可以選擇以下菜餚：
燉南瓜：主料
新鮮南瓜（吊瓜）也可；大蔥的蔥白部分，豬肉，作料：食鹽，糖，料酒，醬油
做法：將鍋洗淨，**，等鍋內沒有多餘水分時放入切好的肥豬肉煸炒，當豬肉的油水被炒出時，放入瘦豬肉丁，炒至肉丁變色，在放入切好的南瓜塊（大約為一釐米厚的塊）炒，如果大約有一盤那麼多的南瓜，則放入大約一勺(是指調料勺）的食鹽，和小半勺的糖，還要倒入料酒和一些醬油，醬油的量由你決定，不要太多就是了，再放入蔥末，炒，在加入水，沒過南瓜塊，蓋上鍋蓋，煮至南瓜綿軟為止。
這道美味的南瓜就做好了。
有哪些簡單又好吃的家常菜？
4樓：醇味坊
蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！！！！好吃又簡單，基本是零失誤！！！
5樓：有錢哥哥
蒜蓉粉絲娃娃菜簡單做又好吃，先把粉絲泡軟，娃娃菜焯水，然後把粉絲還有蒜蓉放到娃娃菜上，蒸熟淋上熱油即可。
準備材料：粉絲、娃娃菜、蒜、紅辣椒、蠔油、生抽、鹽、蔥步驟：1、粉絲開水泡軟。
2、娃娃菜煮熟撈出。
3、蒜、紅辣椒打碎，倒入油鍋中，加蠔油、生抽、鹽，翻炒均勻。
4、將炒好的料汁鋪在娃娃菜、粉絲上，上鍋蒸10分鐘。
5、撒上蔥花，淋上熱油即可。
注意事項：辣椒和蒜蓉炒的時候要注意，因為辣椒和蒜蓉一起炒會很嗆，儘可能開窗透氣。
6樓：咖哩味的油爆蝦
京醬肉絲 醋溜土豆絲
哪些菜簡單易做又好吃小孩子喜歡
適合孩子做的菜（13歲左右），要簡單，更要好吃
7樓：匿名使用者
白菜切成丁，肉切成丁，用油爆鍋，就是用油爆炒一下，加入清水，剛沒過白菜、肉就好，然後加入肉湯（水不夠可再加，沒有肉湯就用清水吧），加入少量醬油讓水燒沸，再放入麵條，在8、9分熟時關火，加入鹽、味精就好了，這是面。還有就是炸薯條了，土豆切成條，別太粗，油要多放，最好沒過薯條，炸到當薯條金黃色、發出沙沙聲時就差不多了。在做個拔絲地瓜吧，把地瓜切成塊，別太大，用油炸熟，在鍋裡留一點油，放入白糖多一些，讓其完全化在鍋裡在放入熟地瓜塊讓其均勻的裹上糖汁就好了，這兩道菜孩子可定喜歡，對了，火要用中火偏小，別用大火。
8樓：羽翼問問
買盒玉米罐頭。和黃瓜丁一起炒。炒出來甜甜的。我喜歡吃。我也十三
9樓：匿名使用者
肉餅子蒸蛋，豬肉剁成肉末碼在盤上，打個整蛋放上面，加點醬油，料酒，味精，上鍋蒸就行
10樓：匿名使用者
嘻嘻 家鄉豆腐 泡麵
豆角做什麼素菜簡單又好吃
素炒豆角 材料豆角，胡蘿蔔1個，五香豆腐乾，大蒜1瓣，鹽做法1 油熱後大蒜熗鍋。豆角炒至變色。2 接著放入胡蘿蔔片 豆乾片 少許鹽，翻炒幾下後放少許水 1 3菜高 3 蓋上鍋蓋，中火燒五六分鐘，中翻翻菜使之生熟程度均勻。4 收汁後停火，蓋上鍋蓋燜兩三分鐘即可。豆角燒茄子 材料豆角1把，茄子1只，蒜頭...
有什麼簡單做得又好吃的美食，有哪些簡單又好吃的食譜？
咖哩魚蛋呀，百吃不厭的咖哩魚蛋，咖哩魚蛋配白米飯，咖哩魚蛋配麵條，咖哩魚蛋配奶茶哈哈哈咖哩魚蛋好好吃 1 雞腿3只 一隻雞腿做一張捲餅，可以切成三小段 雞腿去皮，去骨，處理成雞排。2 兩種方法做雞排 a 用現成的炸粉醃漬，然後煎熟。b 加鹽 酒簡單醃漬，再裹麵粉 蛋液 麵包粉煎熟。今天用的是現成的炸...
什麼早餐最簡單？有哪些早餐簡單又好吃
蔬菜早餐餅悄咐，原跡敬來做早餐這麼簡姿運慎單。簡單方便的早餐有哪些 1 包子 是傳統早餐之一，鬆軟可口，餡料豐富，可鹹可甜，受人喜愛。2 玉公尺 是非常健康的營養主食之一，早餐時蒸或煮玉公尺是非常的方便。3 貝果三明治 通常是無油 低糖，而且大多用全麥粉，屬於低脂健康的食物，夾著各種蔬菜 蛋 肉等食材製...