1樓：畸心的豬
材料白米
bai1杯，嫩牛肉du150克，白蘿蔔1／3個，嫩薑絲少zhi許dao，蔥絲少許
調味料(1)：料酒內1大匙
，澱容粉1茶匙
調味料(2)：水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許做法1、白米洗淨，加水8杯燒開，改小火煮到米粒熟軟。
2、嫩牛肉切薄片，拌入調味料(1)略醃。
3、白蘿蔔削皮、切絲，先放八粥內同煮至熟軟，加入牛肉煮熟，再加入鹽和胡椒粉調味，熄火後撒上嫩薑絲和蔥絲，即可盛出食用。
小訣竅1、放入牛肉時要平均鋪開在粥面上，使其受熱均勻，一煮滾就要熄火，牛肉才嫩。
2、蘿蔔絲在米粒一熟時就要加入，米粒太爛才加的話不容易煮軟。
東瓜怎麼做好吃又簡單,怎麼做冬瓜好吃又簡單
排骨冬瓜湯的 來做法自 1.豬骨洗淨，鍋中放bai水燒開下豬排 du汆出血水，撇去浮沫撈出排zhi骨備dao用2.冬瓜去皮去瓤，洗淨，切塊 3.另起鍋加入大料 蔥段 薑片和花椒煮開，然後將煮好的排骨重新放到鍋中大火燒開後轉小火慢燉半個小時 4.然後加入冬瓜塊，加適量的鹽在煮15分鐘，加入雞精和香菜段...
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