1樓：我de思念終成殤
番茄炒雞蛋 青椒炒肉丁 宮爆雞丁 醋溜排骨 紅燒鴨掌 清蒸鯽魚 八寶雞湯 油燜茄子
2樓：草也憂傷
請問你老公是什麼地方的人
3樓：良子美食
今日份家常菜，好吃美味
4樓：
雙脆炒肉絲
主料：瘦肉、蒜苗、鮮茶樹菇。
配料：紅辣椒。
調料：油、鹽、澱粉、雞精。
做法：1、瘦肉切成肉絲，用澱粉抓勻。蒜苗、茶樹菇切成段，辣椒切絲。
2、鍋裡放2勺油，先下肉絲，快速滑開。再加入蒜苗、茶樹菇和辣椒翻炒，加鹽、雞精，炒2分鐘即可裝盤。
百合芹炒牛肉
材料：牛肉半斤、鮮百合3兩、生抽、蠔油、色拉油
做法：1、牛肉預處理：牛肉切薄片放碗中，用生抽、蠔油抓勻，倒入色拉油，醃20分鐘以上。
2、鍋裡放一勺的油，倒入牛肉高火快炒，馬上加入百合翻炒至牛肉全部變色（約1分鐘）就可以起鍋了。
辣椒炒雞翅
主料：雞翅8兩，紅辣椒2兩，幹辣椒1兩
配料：胡椒粉、鹽、料酒、生抽
做法：1、紅辣椒、幹辣椒切小段。
2、雞翅切成小塊，用胡椒粉、鹽醃15分鐘。
3、鍋裡放半碗油，燒到7成熱，放入雞翅，用高火炸2分鐘撈起。
4、鍋裡剩少許的油，先放入幹辣椒炒片刻，再倒入炸好的雞翅、紅辣椒，加生抽、料酒翻炒2分鐘（高火）就可以了。
蛋白炒木耳
原料：雞蛋2個，黑木耳（幹）10g。
配料：蒜、蔥
調料：油、鹽
做法：1、黑木耳用冷水泡15分鐘。雞蛋取蛋清，攪勻。
2、鍋裡放一勺的油，燒到7，8成熱，關火，馬上下蛋清快速翻炒，裝盤備用。
3、蒜末放入鍋裡爆出香味，下黑木耳翻炒2分鐘，加鹽，倒入炒好的蛋清，撒上蔥花即可起鍋。
田園素炒
材料：黃瓜2兩、胡蘿蔔2兩、洋蔥半個、土豆2兩、乳酪（cheese)1片
做法：1、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆都切成小粒。
2、鍋裡放2勺油，入土豆粒，用高火炸成金黃（大約2分鐘），注意要不斷用鍋鏟推一下土豆。
3、土豆先裝盤，鍋裡剩少許的油，放入洋蔥爆出香味（高火），再倒入黃瓜翻炒，並即刻放入乳酪翻炒，待乳酪均勻化開即可盤。
彩椒炒雞丁
材料：紅、黃彩椒各1個，柿子椒1個,雞腿2個（或雞脯肉1片）
配料：鹽、胡椒粉、料酒、澱粉
做法：1、將雞腿肉取出來，切成丁，用少許的鹽、胡椒粉、料酒、澱粉醃10分鐘。
2、將彩椒和柿子椒切成小塊。
3、鍋裡放2勺的油，燒到7成熱，先將雞丁倒入鍋裡，用筷子迅速劃開，避免結塊。
4、1分鐘後倒入彩椒、柿子椒，
5、加鹽快速翻炒2分鐘就可以起鍋了。
6、切下來雞腿的骨頭和皮不要丟掉，加水放微波爐轉10分鐘，然後倒入鍋裡，加入青菜或紫菜等可以做成美味的湯。
有哪些簡單又好吃的家常菜？
5樓：醇味坊
蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！！！！好吃又簡單，基本是零失誤！！！
6樓：有錢哥哥
蒜蓉粉絲娃娃菜簡單做又好吃，先把粉絲泡軟，娃娃菜焯水，然後把粉絲還有蒜蓉放到娃娃菜上，蒸熟淋上熱油即可。
準備材料：粉絲、娃娃菜、蒜、紅辣椒、蠔油、生抽、鹽、蔥步驟：1、粉絲開水泡軟。
2、娃娃菜煮熟撈出。
3、蒜、紅辣椒打碎，倒入油鍋中，加蠔油、生抽、鹽，翻炒均勻。
4、將炒好的料汁鋪在娃娃菜、粉絲上，上鍋蒸10分鐘。
5、撒上蔥花，淋上熱油即可。
注意事項：辣椒和蒜蓉炒的時候要注意，因為辣椒和蒜蓉一起炒會很嗆，儘可能開窗透氣。
7樓：咖哩味的油爆蝦
京醬肉絲 醋溜土豆絲
你吃過哪些簡單好做又好吃的家常菜
砂鍋熱花生油爆香薑片 蒜子和八角，放入切好的鴨肉翻炒均勻，分別加入適量生抽 食鹽 料酒攪拌均勻後，加入適量清水，蓋上鍋蓋煮十五分鐘。家常菜就是食材易得，做法簡單 吃著合口，隨意搭配，家常 家常嘛！就是老百姓餐桌最常出現又最愛的菜式，那肯定也是最好吃的.準備起鍋燒油，油熱後，倒入蒜薑末爆香，然後加入生...
有哪些簡單易學的家常菜
紅燒瘦肉的做法 主料 瘦肉400g。輔料 油適量 鹽適量 糖適量 料酒適量 醋適量。1 瘦肉切好備用。2 鍋里加水，放入瘦肉燒至水沸，取出瘦肉沖洗一下。3 鍋裡放油加熱，倒入瘦肉。4 加料酒與醋。5 加紅糖。6 加適量醬油。7 加適量水。8 燒至收汁。9 出鍋裝盤。付費內容限時免費檢視 回答您好，很...
有哪些好看又好做的家常菜
蒜香辣炒蝦 1 大蝦仁8到10只，去皮去沙線洗淨 尾巴上的蝦皮保留，看起來會好看些 蒜兩瓣兒，乾紅辣椒4 5個。2 蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈兒。4 倒入蝦仁，加 鹽和胡椒粉調味 5 炒3分鐘左右，或者直至炒熟 酸菜燉排骨 1 先將排骨過開水燙去血沫。買來的酸菜切小塊，將酸菜的厚幫子片成薄片，在冷水...