1樓：佳萌說娛樂
有很多人不喜歡吃香菜，主要是他的味道不好，今天做一道涼拌香菜，讓不吃香菜的人也愛上他！
2樓：江江問問從
香菜拌蘿蔔絲 ，蘿蔔（白蘿蔔、紅皮蘿蔔、青蘿蔔都可以）切絲，加鹽揉軟，然後泡進清水中涮乾淨，攢幹水分，然後就加上香菜和調味品一起拌，比如辣椒油、鹽巴、醬油，撒芝麻油和花椒粉，拌好即可。
3樓：心心點起燈
幹拌香菜放點醬，或者是放在火鍋裡燒，還有的最多的都是當調味菜，讓這個菜更加的香一點。我也是比較喜歡吃香菜的！希望對你有幫助哦！
4樓：極格
香菜除了做配料，在東北還有一種做法是香辣肉絲，就是香菜和肉絲一起炒，最後淋上辣椒絲炸的油。
5樓：百歲易枯榮
一：清蒸香菜丸子
1、豬肉切塊放料理機中打成肉餡，放入薑末，鹽2、加水澱粉攪拌均勻，順一個方向攪拌到肉餡上勁兒3、香菜切碎放入肉餡中，攪拌均勻
4、把香菜餡用手擠成丸子放入容器中
5、全部做好後放入薑絲和胡椒粉
6、香菜根洗淨放入，不要扔掉哦，入湯後很提味的7、然後沿容器邊緣加入水，大火上籠蒸10分鐘8、蒸好後撒上香蔥，淋上少許香油即可上桌
二：花生米拌香菜
1、花生米用水漂洗淨瀝乾水，倒入熱好的鍋裡翻炒到無水2、倒入調和油開始慢慢炸，待顏色有點微黃就可以撈起3、在炸花生米的時候，把香菜洗淨切好 大蒜切碎備用4、瀝乾油再趁熱倒入鹽巴拌勻
5、放入大蒜攪拌一下，趁熱有蒜香入味哦
6、倒入涼拌醋，倒入生抽，倒入辣椒油攪拌入味7、再放入香菜稍微拌一下就可以上桌了
三：香菜拌皮蛋
1、皮蛋洗淨剝皮後每蛋切成瓣
2、香菜洗淨切長段，蒜去皮剁成蒜茸
3、取一小碗，放入鹽、醬油、油辣子、醋、味精調成味汁4、取一盤子，盤底鋪上香菜，把皮蛋碼在香菜上面5、把蒜茸撒在皮蛋上
6、把調好的味汁澆在上面即可食用
四：香菜炒竹筍
1、竹筍清水泡發
2、撈出控水，把較大的竹筍再切小點，香菜切段3、炒鍋倒油蔥花放鍋後倒入竹筍，翻炒均勻
4、加適量生抽、鹽提味，加入香菜段，翻炒均勻即可五：香菜雞蛋軟餅
1、將雞蛋、麵粉、水放一碗內，香菜切細碎
2、把粉漿材料加入調味料與香菜碎，調勻成稀糊狀3、平鍋內擦少許油燒熱
4、將調好的雞蛋麵粉糊放入晃開
5、攤成軟餅，烙透至帶金黃色，上碟即可食用
清炒香菜做法，素炒十香菜的做法，素炒十香菜怎麼做好吃
操作步驟 1.在鍋中放入適量清水燒開放入香菜 2.將香菜焯過後過涼水，再擠去水分 3.將香菜切成小段 4.在燒熱的鍋中放入食用油 5.放入香菜翻炒 6.放入鹽和味精 7.放入芝麻油翻炒至香味溢位即可裝盤。香菜炒肉絲其實來自山東,叫肉炒山東 和肉絲炒白菜絲是一樣的炒的時候最好加添一點米醋,蒜茸,效果會...
香菜的吃法有哪些，香菜怎麼做好吃 香菜的常見吃法
香菜丸子食材 豬肉 150g 香菜 100g 水澱粉 10g 做法 1 豬肉切塊放料理機中打成肉餡，放入薑末，鹽。2 加水澱粉攪拌均勻。3 順一個方向攪拌到肉餡上勁兒。4 香菜切碎放入肉餡中，攪拌均勻。5 把香菜餡用手擠成丸子放入容器中。6 全部做好後放入薑絲和胡椒粉。7 香菜根洗淨放入 不要扔掉哦...
香菜豬肉餃子的做法，香菜豬肉餃子怎麼做好吃
1.香菜去根洗淨切碎，蔥切末，姜切末 2.將豬肉泥，加入香油 蒜薑末 老抽 鹽沿專一個方向充分攪打屬上勁兒 3.將蔥末 香菜末也放入肉餡中沿一個方向攪拌均勻 4.鍋內放油，油五成熱時放入蔥末爆香，然後倒入拌好的餡中再次攪拌均勻。這樣拌出來的餡更香更好吃 5.麵粉加水，放到麵包機裡，讓麵包機和成麵糰即...